מָבוֹא
שפר את חווית הבישול שלך בחוץ עם מתכון סנדלר אוכמניות בגריל מעורר תיאבון זה, המעוצב בצורה מושלמת עבור גריל ה-Arteflame שלך. הקינוח הקל להכנה משלב את החמימות המתוקה של אוכמניות עם המרקם הרך והנימוח של ביסקוויטים, הכל נצלה לשלמות במחבת ברזל יצוק. בין אם אתם מסיימים ברביקיו או מחפשים פינוק טעים ליהנות ממנו בחוץ, הסנדלר בגריל הזה בטוח ירשים.
מרכיבים
- 4 כוסות אוכמניות
- 2 כפות סוכר
- 2 כפות עמילן תירס
- מיץ מ-1/2 לימון
- 1 בצק ביסקוויט שפופרת 16 אונקיות
- חלב, לצחצוח
- סוכר קינמון, לזילוף
- חמאה, למחבת
הוראות
מכינים את תערובת פירות היער: מערבבים בקערה את האוכמניות, הסוכר, עמילן התירס ומיץ הלימון. לזרוק היטב כדי להבטיח שהגרגרים יהיו מצופים באופן אחיד.
- הכן את המחבת: מחמאה מחבת 10 אינץ' מברזל יצוק בנדיבות כדי למנוע הידבקות.
- הרכיבו את הסנדלר: מורחים את תערובת האוכמניות בצורה אחידה במחבת עם חמאה. חוצים את הביסקוויטים מהשפופרת ומפזרים אותם על פירות היער. מברישים את החלק העליון של הביסקוויטים בחלב ומפזרים בנדיבות סוכר קינמון.
- גריל את הסנדלר: מכסים את המחבת בנייר אלומיניום. מניחים את המחבת על גריל ארטפלאם על אש בינונית. צולים במשך 25 עד 30 דקות, או עד שהגרגרים מבעבעים והביסקוויטים התבשלו. החום מהגריל יעניק לסנדלר טעם מעושן ייחודי שלא ניתן להשיג בתנור רגיל.
- מגישים ונהנים: לאחר שהסנדלר מוכן, הניחו לו להתקרר מעט לפני ההגשה. סנדלר אוכמניות בגריל זה טעים בפני עצמו או בתוספת כדור גלידת וניל.
טיפים
- השתמש באוכמניות טריות או קפואות, אבל אם אתה משתמש קפוא, תן להן להפשיר מעט ולנקז עודפי לחות.
- לתוספת טעם, הוסיפו קורט אגוז מוסקט או שפריץ של תמצית וניל לתערובת פירות היער.
- הקפידו על בישול אחיד על ידי סיבוב המחבת מדי פעם על הגריל.
וריאציות
- החליפו אוכמניות עם פירות יער מעורבים או אפרסקים פרוסים לטוויסט פירותי אחר.
- השתמש בבצק ביסקוויטים תוצרת בית במקום שנקנה בחנות למגע אישי יותר.
- הוסף ציפוי קראמבל עשוי משיבולת שועל, סוכר חום וחמאה למרקם נוסף.
הזיווגים הטובים ביותר
- למעלה עם כדור נדיב של גלידת וניל או קינמון.
- חבר עם כוס קפה חמימה או תה קר מרענן לניגודיות.
- מגישים עם טפטוף דבש או סירופ מייפל לתוספת מתיקות.
מַסְקָנָה
גלה את השמחה שבצליית קינוחים על גריל ה-Arteflame שלך עם סנדלר אוכמניות בגריל זה. זוהי דרך מושלמת ליהנות מהטעמים הטריים של הקיץ או להוסיף סיום מתוק לכל ארוחה בחוץ. לעוד מתכוני גריל חדשניים ולחקור את אוסף הגרילים והאביזרים שלנו שנועדו לשפר את חווית האוכל שלך בחוץ.