קוקטייל ג'ינג'ר מולה מהגריל
התענגו על הטעמים הייחודיים של פרד ג'ינג'ר, המעוצב באומנות על גריל ה-Arteflame שלכם. מושבע ברוזמרין מעושן וג'ינג'ר, קוקטייל זה הוא תערובת מרעננת של תבלינים ומתיקות.
מרכיבים:
- 2 ענפי רוזמרין ועוד לקישוט
- 4 כוסות רום לבן
- 1 כוס סוכר
- 1 חתיכה של ג'ינג'ר טרי (3 אינץ'), קלופה
- סירופ מייפל טהור (לציפוי הכוסות)
- @psseasonings תערובת תבלינים Good Fella (לשפת הכוסות)
- 2 כוסות סודה דובדבנים
- פרוסות ליים ודובדבנים, לקישוט
הוראות הגעה:
מכינים את הסירופ: מניחים סיר קטן על קטע החום הבינוני של גריל הארטפלאם שלך. מערבבים את הסוכר, הג'ינג'ר ו-1 כוס מים במחבת. מביאים לרתיחה, ואז עוברים לחלק קריר יותר של הגריל לרתיחה. מערבבים עד שהסוכר נמס, כ-5 דקות.
להחדיר רוזמרין ועשן: מוסיפים לסירופ ענף רוזמרין. נותנים לזה להתבשל ולספוג את טעם העשן לעוד 5 דקות.
מערבבים עם רום: מסירים את המחבת מהאש. מערבבים פנימה את הרום הלבן ונותנים לתערובת להתקרר, תוך החדרת הטעמים.
הכינו את המשקפיים: שופעים כל כוס בסירופ מייפל, ואז טובלים את השוליים בתערובת התבלינים @psseasonings Good Fella. ממלאים את הכוסות בקרח.
מרכיבים את המשקאות: מוזגים את סירופ הג'ינג'ר-רום לכל כוס, משאירים מקום לסירוגין עם סודה דובדבנים. התאם את כמות הסודה לפי הטעם.
מקשטים ומגישים: סוחטים מעט מיץ ליים לתוך כל משקה לתוספת פיצוץ. מקשטים עם ענף רוזמרין, פרוסת ליים ודובדבנים. הגישו מיד ותיהנו מהטוויסט הצלוי הזה על פרד קלאסי.