מָבוֹא
שדרגו את גבינת השמנת עם טוויסט מעושן על גריל Arteflame. מושלם לממרחים ומטבלים, מתכון גבינת השמנת הגריל שלנו הוא דרך פשוטה להרשים בכל מפגש.
גלו את התענוג האולטימטיבי בגריל: גבינת שמנת שעברה טרנספורמציה על גריל Arteflame! מתכון חדשני זה מוסיף טוויסט מפתה לגבינת השמנת שלכם, ומעניק לה טעמים מעושנים ותבלינים אהובים. אידיאלי למריחה על בייגל, טבילת צ'יפס או כממרח גורמה, מתכון גבינת שמנת בגריל הזה הוא פשטות במיטבה.
רכיבים:
- 1 בלוק גבינת שמנת
- בחירת התבלינים שלך
הוראות
- חממו מראש את גריל הארטפלאם שלכם. שאפו לחום גבוה אם אתם משתמשים באפשרות תנור פיצה או לחום עקיף בינוני לבישול פלנצ'ה.
- משמנים קלות את כל צידי גוש גבינת השמנת, ומתבלים בנדיבות בתבלינים המועדפים עליכם. למגע נוסף, חורקים את החלק העליון של הגוש.
- עטפו את גוש גבינת השמנת בנייר אלומיניום, והשאירו את החלק העליון חשוף חלקית לשיטת הפיצה בתנור. לבישול בפלנצ'ה, כסו את החלק העליון של גוש הגבינה בשכבה רופפת של נייר אלומיניום כדי להגן עליו.
- הכניסו את גבינת השמנת המוכנה לתנור הפיצה Arteflame ב-260 מעלות צלזיוס למשך כ-30 דקות, או אפו אותה על הפלנצ'ה ב-112 מעלות צלזיוס למשך שעה-שעתיים בחום עקיף.
- תיהנו מגבינת השמנת שעברה טרנספורמציה עם מגוון תוספות.
טיפים
- השתמשו בגבינת שמנת איכותית לקבלת הטעם והמרקם הטובים ביותר.
- נסו להתנסות בתערובות תבלינים שונות, כמו פפריקה מעושנת, אבקת שום או פתיתי צ'ילי.
- לקבלת רמז למתיקות, טפטפו דבש מעל גבינת השמנת הקלויה לפני ההגשה.
- מגישים חם לקבלת המרקם הקרמי הטוב ביותר.
וריאציות
- הוסיפו עשבי תיבול טריים קצוצים כמו רוזמרין או טימין לפני הצלייה.
- עטפו את גבינת השמנת בבייקון לקבלת שכבת טעם נוספת.
- נסו להוסיף אגוזים קלויים או חמוציות מיובשות כתוספות.
- השתמשו בסוגים שונים של גושי גבינה כמו גבינת עיזים או ברי לקבלת טוויסט ייחודי.
הזוגות הטובים ביותר
- לחם טרי או בייגל למריחה.
- קרקרים פריכים או מקלות לחם לטבילה.
- ירקות צלויים להשלמת הטעם המעושן.
- ריבות פירות או שיבולת שועל לניגודיות מתוקה.
מַסְקָנָה
על ידי צליית גבינת שמנת על גריל Arteflame, אתם לא רק משפרים את טעמה אלא גם מוסיפים נופך ייחודי ליצירות הקולינריות שלכם. בין אם כממרח מלוח או כמטבל, גבינת שמנת צלויה זו בטוח תרשים.
הפכו כל ארוחה ליצירת מופת עם Arteflame, תוצרת ארה"ב ב-100%.