Wyoming Apple Cinnamon Chinmon Chinesert
עטיפות הקינוח בגריל הקינמון הקינמון של התפוחים האלה הם מתוקים, פריכים ומבושלים בצורה מושלמת על גריל החממה שלך - מחזיקים את נוחות המדורה לקינוח.
טונה מושחרת עם Cajun Remoulade מהגריל מאת סטיבן רייכלן
ARTEFLAME GRILL - טונה מושחרת עם רמולדת קג'ון
משרת 4 עד 6
לגבי הטונה:
4 סטייקים טונה באיכות סושי, כל אחד בעובי של כ-1-½ אינץ' (כ-8 אונקיות כל אחד)
3 עד 4 כפות של שפשוף השחרה האהוב עליך בסגנון קייג'ון
4 כפות חמאה ללא מלח, מומסת
לרמולדה קייג'ון:
1 כוס מיונז
1⁄4 כוס חרדל קריאולי או גרגירי
2 כפות חזרת מוכנה
2 כפות מיץ לימון טרי
2 כפות קטשופ
1 כף רוטב ווסטרשייר
1 עד 2 כפיות הרוטב החריף האהוב עליך, או יותר לפי הטעם
1 כף פפריקה מתוקה
1⁄2 כפית פלפל קאיין, או יותר לפי הטעם
2 כפות סלרי חתוך דק
3 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים טריים קצוצים דק
1 בצל ירוק (חלקים לבנים וירוקים), קצוץ וקצוץ דק
מלח גס (ים או כשר) ופלפל שחור לפי הטעם
1. מפזרים את סטייק הטונה בנדיבות משני הצדדים עם השפשוף. מכסים ומשרים במקרר למשך 30 דקות, אם רוצים.
2. מכינים את הרמולדה: מערבבים את כל החומרים בקערת מיקסר. טועמים לתיבול. מכסים ומקררים עד להגשה.
3. בנה מדורת עצים ב-Arteflame שלך ותן לאש להתבגר. נקו ושמן את משטח הבישול החלק דמוי המחבת.
4. מברישים כל סטייק טונה מצד אחד בחמאה מומסת.
5. מניחים את סטייק הטונה על הארטפלאם, עם צד החמאה כלפי מטה. צורבים במשך 2 דקות, ואז הופכים; מברישים חמאה מומסת בצד השני של כל סטייק. צולים עוד 2 דקות, או עד שהוא צרוב כהה מבחוץ, אך עדיין נדיר במרכז, הופכים בעזרת מרית.
מָבוֹא
התענגו על הטעמים הנועזים של טונה מושחרת עם רמולדה קייג'ון, נצלה במומחיות על הארטפלאם לצריבה מושלמת ומשלימה על ידי רוטב חריף וקרמי לארוחת גורמה.
מבושל על גריל ארטפלאם
מנה: 4 עד 6
מרכיבים:
עבור הטונה:
- 4 סטייקים טונה באיכות סושי, כל אחד בעובי של כ-1-½ אינץ' (8 אונקיות כל אחד)
- 3-4 כפות שפשוף משחיר בסגנון קייג'ון
- 4 כפות חמאה ללא מלח, מומסת
לרמולדה קייג'ון:
- 1 כוס מיונז
- 1⁄4 כוס חרדל קריאולי או גרגירי
- 2 כפות חזרת מוכנה
- 2 כפות מיץ לימון טרי
- 2 כפות קטשופ
- 1 כף רוטב ווסטרשייר
- 1-2 כפיות רוטב חריף (לפי הטעם)
- 1 כף פפריקה מתוקה
- 1⁄2 כפית פלפל קאיין (לפי הטעם)
- 2 כפות סלרי חתוך דק
- 3 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים טריים קצוצים דק
- 1 בצל ירוק קצוץ דק (חלקים לבנים וירוקים)
- מלח גס (ים או כשר) ופלפל שחור לפי הטעם
The Sear Makes the Steak, And Arteflame Makes the Sear
Why settle for low-temperature searing when you can achieve steakhouse-quality results with an Arteflame? Gas grills take longer, drying out your steak, while the Arteflame sears at 1000°F in just one minute, locking in juices for perfection.
הוראות
-
הכריעו את הטונה:
- מפזרים בנדיבות את סטייק הטונה משני הצדדים עם הקייג'ון. מכסים ומעבירים למקרר ל-30 דקות אם רוצים.
-
הכינו את רמולדה קייג'ון:
- בקערת ערבוב מערבבים מיונז, חרדל, חזרת, מיץ לימון, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, רוטב חריף, פפריקה, פלפל קאיין, סלרי, פטרוזיליה ובצל ירוק.
- מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מכסים ומקררים עד להגשה.
-
מחממים את גריל ארטפלאם:
- בנה מדורת עצים בגריל Arteflame שלך ותן לו להתבגר. נקו ושמן את משטח הבישול דמוי המחבת.
-
גריל את הטונה:
- מברישים צד אחד של כל סטייק טונה בחמאה מומסת.
- מניחים את הסטייקים, עם צד החמאה כלפי מטה, על הגריל. צורבים במשך 2 דקות, ולאחר מכן הופכים, מברישים את הצד השני בחמאה, וצולים עוד 2 דקות. הטונה צריכה להיות צרובה כהה מבחוץ אך עדיין נדירה במרכזה.
-
לְשָׁרֵת:
- מגישים את סטייק הטונה המושחר עם כף רמולדה קייג'ון.
1,000°F Sear for Steakhouse-Quality Perfection
Only The Arteflame’s center grill grate reaches 1,000°F, delivering the intense heat needed to sear steaks to perfection while keeping the inside juicy and as rare as you like it.
טיפים
- לקבלת הטעם הטוב ביותר, הניחו ל-Cajun לשפשף לשבת על הטונה לפחות 30 דקות לפני הצלייה.
- השתמש בטונה טרייה בדרגת סושי לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
- אם אין לך ארטפלאם גריל, מחבת ברזל יצוק על חום גבוה יכולה לעבוד כחלופה.
Cook Everything, All at Once
Experience culinary versatility with Arteflame's unique airflow system, creating distinct temperature zones. From sizzling steaks to delicate veggies, grill a full range of dishes simultaneously, ensuring perfectly cooked food for every taste.
וריאציות
- נסה להשתמש בסלמון או דג חרב במקום טונה לטוויסט אחר.
- כוונו את רמות התבלינים ברמולדה קייג'ון על ידי הוספת פחות או יותר פלפל קאיין ורוטב חריף.
- הוסף סחיטה של מיץ ליים טרי לקבלת פונץ' הדרים נוסף.
The Social Grill
Arteflame’s round design makes grilling a shared joy. Gather around the grill, enjoy seamless conversations, and turn every cooking session into a fun and engaging event with family and friends.
הזיווגים הכי טובים
- חברו למנה זו יין לבן פריך כמו סוביניון בלאן או פינו נואר קליל.
- מגישים לצד ירקות בגריל או סלט ירוק טרי.
- תוספת של אורז או קינואה משלימה היטב את המנה.
Arteflame Grill, Your Best Choice
The Arteflame grill combines sleek design with unmatched functionality. Its solid steel flat top delivers even searing without flare-ups, while multiple heat zones let you cook everything perfectly at once. It’s versatile, smokeless, and built for unforgettable outdoor cooking.
מַסְקָנָה
תיהנו מארוחה מענגת של טונה מושחרת עם רמולדה קייג'ון, צרובה בצורה מושלמת על גריל ארטפלאם, ומציעה בעיטה מתובלת ופרץ של טעמים.
Grills recommended for this recipe
-
-
-
-
-
-
-
Arteflame Weber Griddle: שנה את גריל Weber שלך עם שילוב הגריל האולטימטיבי
From $129Unit price /Unavailable -
Featured Recipes
View all-
-
סנדלר אוכמניות של מדורה וויומינג על הגריל
גריל במעלה סנדלר אוכמניות של מדורת מדורה כפרית על החממה. אין צורך בתנור, רק פירות יער עסיסיים, ציפוי חמאה וכיש כיריים מושלם.
-
Wyoming צלעות חזיר בר בגריל על Arteflame
טועמים את הטעם המעושן של צלעות חזיר בר וויומינג בגריל לשלמות על גריל החממה בשיטת צער הפוכה.
-
גזר מזוגג דבש בגריל סגנון ויומינג
הכינו גזר מזוגג דבש רך לחלוטין בגריל סגנון ויומינג, תוך שימוש בגריל החממה כדי לקרמל אותם יפה על הכיריים העליונה השטוחה.
-
שיפודים של ויומינג טריאקי ביזון על גריל Arteflame
שיפודי שיפודי ביזון של Grill Juicy Wyoming Teriyaki באמצעות Grill Armteflame לטעם נועז וסיר בגובה הסטייק מבלי לשרוף את האוכל שלך לעולם.
-
פטריות פרמזן בגריל גריל סגנון ויומינג
למד כיצד להכין פטריות פרמזן שום בגריל סגנון Wyoming על גריל Arteflame - שלמות חמאה, גבינה, חמאה בכל פעם.
-
נקניקיות של ג'אלאפינו צ'דר בגריל - סגנון ויומינג
נקניקיות ג'אלאפינו צ'דר עמוסות טעם צמחו בסגנון ויומינג על החממה בשיטת הצריבה ההפוכה. פריך, עסיסי, ועמוס בטעם נועז.
-
טיפים לצלעות של קאובוי ויומינג על גריל ארטפלאם
גריל מעלה טיפים לצלעות הבוקרים העסיסיים של Wyoming עם שפשוף מנגל טעים בשיטת החזירה ההפוכה בגריל החממה שלך-מעושן באופן מוחלט בכל פעם.
