תענוגות אננס בגריל: העלו את הקינוחים והמשקאות שלכם

אננס בגריל על גריל ארטפלאם: תענוג קיץ מתוק

התפנקו במתיקות הטרופית של אננס בגריל, מקורמל מושלם על גריל ארטפלאם. מתכון קל להכנה זה הופך אננס טרי לפינוק חרוך להפליא, ומשפר את הסוכרים הטבעיים שלו לטעם מעושן ומתוק כאחד. אידיאלי כקינוח, כתוספת, או תוספת ייחודית להמבורגרים וסלטים, אננס בגריל הוא רב תכליתי ובטוח להרשים.

מרכיבים:

• 1 אננס טרי, קלוף, בליבה וחתוך לטבעות או לטריזים
• 2 כפות סוכר חום (לא חובה, לתוספת קרמליזציה)
• 1 כפית קינמון (אופציונלי, לטעם מתובל)
• שמן זית או חמאה מומסת, להברשה

ציוד:

• ארטפלאם גריל
• מלקחיים
• מברשת מאפים

הוראות:

1. הכן את האננס:

   • אם לא מוכנים, קולפים, מגורעים ופורסים את האננס לטבעות או לפרוסות. העובי יכול להשתנות בהתאם להעדפה, אבל פרוסות בגודל ½ אינץ' הן אידיאליות לצלייה אופטימלית.

2. עונה (אופציונלי):

   • לשלב סוכר חום וקינמון בקערה קטנה. מפזרים את התערובת על שני הצדדים של פרוסות האננס אם רוצים, לתוספת מתיקות וטעם.

3. מחממים מראש את גריל Arteflame:

   • חממו את ה-Arteflame לטמפרטורה בינונית-גבוהה, כדי להבטיח משטח בישול אחיד.

4. גריל את האננס:

   • מברישים קלות כל פרוסת אננס בשמן זית או חמאה מומסת. זה מונע הידבקות ומוסיף טעם עשיר.
   • מניחים את פרוסות האננס על חלק הכיריים השטוח של הגריל. מבשלים 2-3 דקות מכל צד או עד שרואים שהאננס הופך זהוב ומתקרמל. השתמש רק במגרר הגריל המרכזי לקירמול נוסף.

5. הגשה ותהנה:

   • הגישו את האננס הצלוי חם כפי שהוא, או חקור את הרבגוניות שלו על ידי הוספתו לקינוחים, שימוש בו כתוספת לגלידה, שילובו בסלטים, או אפילו כניגוד מתוק על מנות מלוחות כמו המבורגרים או טאקו.

טיפים לאננס בגריל:

• הקרמליזציה היא המפתח: הסוכרים הטבעיים באננס מתקרמלים יפה, ומעצימים את טעם הפרי במתיקות ועומק מענגים.
• רבגוניות: אננס בגריל הוא תכליתי להפליא. הגישו אותו כקינוח עצמאי, חברו אותו עם בשרים לטוויסט טרופי, או חתכו אותו לקוביות לסלט קיץ מרענן.
• התאמות טעמים: התנסו עם תבלינים שונים כמו קינמון או אבקת צ'ילי כדי להשלים את המתיקות של האננס עם רמז לתבלינים.

אננס בגריל על גריל ארטפלאם אינו רק מנה; זוהי חוויה רב חושית החוגגת את טעמי הקיץ. בין אם אתם מארחים מנגל, מחפשים צד ייחודי או משתוקקים לפינוק מתוק, מתכון האננס בגריל הזה בטוח יהפוך לאהוב.

גריל, רשתות ואביזרים של Arteflame

השג בישול ברמת מסעדת סטייקים והגדל את חווית הצלייה שלך בבית!

קנה גריל של Arteflame