נקניקיות של אמא מסוק בגריל על גריל ארטפלאם
הליקופטר אמא נקניקיות הם תפיסה עמוסה ומלאה על הנקניקייה הקלאסית. עמוסות במועדפים ידידותיים לילדים כמו בייקון פריך, מק אנד גבינה, ומגוון תוספות כיפיות, הנקניקיות האלה הן שובבות ומפנקות. בגריל לשלמות על ה-Arteflame, הם מושלמים לבישולים משפחתיים או לארוחת סוף שבוע מהנה.
מרכיבים
- 8 נקניקיות (בקר או חזיר)
- 8 לחמניות נקניקיות
- 8 פרוסות בייקון
- 2 כוסות מק אנד גבינה (מוכן)
- 1 כוס גבינת צ'דר מגוררת
- ½ כוס בצל פריך מטוגן
- קטשופ וחרדל
- פרוסות מלפפון חמוץ (לא חובה)
- 2 כפות חמאה (לצלייה)
הוראות
שלב 1: הדליקו את גריל ארטפלאם
הדליקו את גריל ה-Arteflame שלכם על ידי הנחת מפיות ספוגות בשמן צמחי מתחת לעצי הסקה מוערמים ותנו לו לבעור במשך כ-20 דקות. השבכה המרכזית תעניק לנקניקיות צריבה מושלמת, בעוד שבחלק העליון השטוח החיצוני ניתן להשתמש כדי לפריך את הבייקון ולקלוות את הלחמניות.
שלב 2: צולים את הבייקון
מניחים את רצועות הבייקון על הרשת העליונה השטוחה החיצונית וצולים עד שהם פריכים, כ-5-7 דקות. הפוך לחצי לבישול אחיד. בסיום, הניחו את הבייקון בצד על נייר סופג כדי לנקז את עודפי השומן.
שלב 3: גריל את הנקניקיות
מניחים את הנקניקיות על הרשת הלוהטת וצולים כ-4-5 דקות, הופכים מדי פעם, עד שהן נחרכות יפה וחוממות.
שלב 4: צולים את הלחמניות
מחמאה את החלק הפנימי של לחמניות הנקניקיות ומניחים אותן על הרשת העליונה השטוחה למשך 1-2 דקות עד להזהבה וקצת פריכות.
שלב 5: הרכיבו את נקניקיות אמא של המסוק
מניחים כל נקניקייה בגריל בלחמנייה קלויה. למעלה עם כף נדיבה של מק אנד צ'יז, פיזור גבינת צ'דר מגוררת, רצועות בייקון פריכות וחופן בצל מטוגן. מטפטפים קטשופ וחרדל, ומוסיפים פרוסות מלפפון חמוץ אם רוצים.
שלב 6: מגישים
הגישו את הנקניקיות חמות, עם תוספת מק וגבינה או צ'יפס בצד לארוחה מלאה.
טיפים לצלייה
- פריך את הבייקון: צליית הבייקון בחלק העליון השטוח שומרת עליו פריך אחיד ומושלם להתפורר על גבי הנקניקיות.
- צולים את הלחמניות: מחמאה קלה וקלוייה של הלחמניות מוסיפה שכבה נוספת של טעם ומרקם.
מַסְקָנָה
אֵלֶה נקניקיות אמא מסוק בגריל הם המזון הנוחות האולטימטיבי, המשלב בייקון פריך, מק אנד גבינה קרמי ובצל מטוגן פריך. בין אם לילדים או למבוגרים, הם מהווים טוויסט מהנה ומספק על הנקניקייה הקלאסית.
5 וריאציות של נקניקיות אמא מסוק
- נקניקיית פיצה: מחליפים מק אנד גבינה ברוטב מרינרה ומעליהם פרוסות מוצרלה ופפרוני.
- נקניקיית מנגל: הוסף בשר חזיר וסלט כרוב לטוויסט של מנגל מעושן.
- כלב גבינת צ'ילי: הוסיפו את הנקניקייה עם צ'ילי, גבינה מגוררת וג'לפניוס לבעיטה פיקנטית.
- נקניקיית באפלו: לזרוק את הנקניקייה ברוטב באפלו ולמעלה עם פירורי גבינה כחולה וסלרי.
- נקניקיית הוואי: הוסף פרוסות אננס, בשר חזיר ורוטב טריאקי לסיבוב טרופי.
הזיווגים הטובים ביותר
- מק אנד גבינה: תוספת קלאסית המשלימה את התוספות המפנקות.
- צ'יפס בטטה: המתיקות של הצ'יפס מאזנת את הנקניקייה המלוחה.
- תפוצ'יפס: הוסף צד פריך שיתאים למרקמים הרכים של הנקניקייה.
