קנו בשר במקיני

מָבוֹא

כשאתם צולים על ארטפליים, כל מרכיב חשוב - במיוחד הבשר. בין אם מדובר בריב-איי משויש בצורה מושלמת, חזה עוף חופש או צלעות חזיר מסורתיות, בשר איכותי הופך ברביקיו טוב לחוויית גורמה. זו הסיבה שידיעה היכן לקנות בשר איכותי במקיני יכולה לעשות את כל ההבדל בתוצאות שלכם. במאמר זה, נפרט את... הקצב הטוב ביותר לקנות בשר במקיני יחד עם שתי אפשרויות מכובדות נוספות. החל מחיתוכים יוצאי דופן ועד למקורות מקומיים, תגלו בדיוק לאן ללכת כשרק הטוב ביותר יספיק.

3 הקצבים הטובים ביותר במקיני

מקיני היא ביתם של מספר הולך וגדל של חנויות קצביות הגאות במלאכתן. כל אחת מציעה משהו ייחודי, בין אם מדובר בגזעים מסורתיים, בקר מיושן יבש או נתחים לעישון בריסקט. כאן תמצאו את הבשר הטוב ביותר בסביבה.

• חוות יוקל מקומית לשוק – מתמחים בבשר בקר שניזון מעשב, מעובד בדגנים ובשר חזיר שגדל מריעה. דלפק הקצב יוצא הדופן שלהם מקבל מוצרים מחוות אתיות ומציע שירות אישי. זהו מקום מומלץ לאוהבי סטייק ולאלו המחפשים אפשרויות בנות קיימא.
• חנות הבשר – ידועים בבשר וואגיו משובח ובסטייקים מיושנים. חנות זו מציעה נתחים שקשה למצוא והיא בחירה מצוינת לעישון בריסקט או להתפנק בטעם נמס בפה. שאלו על מערכת דירוג איכות הבשר שלהם.
• בשרים מיוחדים של הירש – מנה עיקרית של מקיני המציעה מגוון רחב של בשרים, כולל עוף כבוש, נקניקיות, בשרים אקזוטיים והזמנות בשר בכמויות גדולות. מצוין למנגלים, ארוחות באמצע השבוע או למילוי המקפיא.

אם אתם מחפשים אפשרויות סיטונאיות או בכמויות גדולות, קוסטקו מקיני מציעה גם נתחי מזון פריים של USDA ואריזות גדולות במחירים מעולים. אידיאלי לאירועים, משפחות גדולות או הכנת ארוחות שבועית.

מדריך טמפרטורה לצליית בשר

צלייה מושלמת מתחילה בטמפרטורות מדויקות. זו הסיבה ש... מדריך טמפרטורה לצליית סטייק, עוף, דגים, ירקות ועוד הוא משאב חובה. לכל סוג בשר יש טמפרטורה פנימית אידיאלית כדי למקסם את הטעם והבטיחות. סטייק מבושל יתר על המידה מאבד לחות; עוף מבושל מספיק מסתכן במחלות שמקורן במזון. מדריך זה מפשט הכל: מ-rare ועד done well-down, תדעו בדיוק לאילו מספרים לשאוף, ותבטיחו שכל בישול יהיה הצלחה בטוחה. שמרו אותו בהישג יד ליד הגריל שלכם.

גריל חברתי

צלייה על האש היא לא רק אוכל - זה התכנסות. גריל Arteflame הוא האולטימטיבי. גריל חברתי הודות לעיצוב העגול הייחודי שלו, כולם יוצרים מעגל באופן טבעי, ויוצרים חווית בישול משותפת שאין שני לה. עם אזורי טמפרטורה מרובים על פני המשטח, תוכלו לצרוב סטייקים במרכז תוך כדי צלייה עדינה של ירקות או חימום לחמניות מסביב לשוליים. וכאשר הוא אינו בשימוש, ה-Arteflame עומד כיצירת מופת - אמנות תעשייתית שמשדרגת את האסתטיקה של החצר האחורית שלכם. זוהי שיחה, תרבות וקולינריה, הכל באחד.

מַסְקָנָה

שילוב גריל Arteflame שלכם עם נתחי בשר איכותיים מהמוצרים חנויות הקצב הטובות ביותר במקיני מעניק לכם את חוויית הגריל האולטימטיבית. בין אם מדובר בבקר וואגיו, עוף שגדל מרעה או בשר חזיר שמקורו במומחיות, בשר איכותי עושה את ההבדל. ואין דרך טובה יותר ליהנות ממנו מאשר סביב Arteflame - הגריל שמבשל, מחבר ושובה לב. הזמנה אונליין היא הדרך הנוחה ביותר להשיג אחד. בנוסף, אתם מקבלים גריל כפול במחיר חצי מהמחיר בהשוואה לחנויות גריל מסורתיות, והוא מגיע ישירות עד פתח ביתכם. עיצוב מדהים, תפקוד ללא רבב, תמורה ללא תחרות.