Pierogi grillé parfait sur le grill Arteflame
Introduction :
Créer les plats les plus savoureux et visuellement époustouflants est facilité avec le grill Arteflame. L'Arteflame saisit la viande à plus de 1 000 °F pour une saisie de qualité steakhouse et vous permet de cuire tous vos autres aliments sur sa plaque chauffante à dessus plat. Cette recette de Pierogi met en valeur la polyvalence du gril, offrant une saisie parfaitement uniforme garantissant que vos aliments ne brûlent jamais. N'oubliez jamais de retirer les aliments du gril lorsque la température interne est inférieure de 15 °F à la cible, car ils continueront à cuire une fois retirés.
Ingrédients :
- 24 pierogi surgelés (pomme de terre et fromage ou votre variété préférée)
- 4 cuillères à soupe de beurre non salé
- 1 gros oignon, tranché finement
- 1/4 tasse de crème sure (facultatif)
- Ciboulette fraîche hachée pour la garniture
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Préchauffez le gril : allumez votre gril Arteflame à feu moyen-vif pour le préparer à griller.
- Préparez les Pierogi : Dans une grande casserole, portez à ébullition de l'eau salée. Ajoutez les pierogi congelés et faites cuire jusqu'à ce qu'ils flottent à la surface, environ 3 à 5 minutes. Égouttez et séchez.
- Griller les Pierogi : Sur la plaque chauffante plate du grill Arteflame, faire fondre le beurre. Ajouter les oignons émincés et cuire jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés, environ 5 à 7 minutes. Poussez les oignons sur le côté et placez les pierogi sur la plaque chauffante. Griller environ 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
- Combiner et servir : Mélanger les pierogi grillés avec les oignons caramélisés. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Servir immédiatement, garni de ciboulette hachée et d'une cuillerée de crème sure si désiré.
Conseils :
- Assurez-vous que les pierogi sont bien égouttés et secs avant de les griller pour obtenir une texture croustillante.
- Ajustez les zones de chaleur sur la plaque chauffante pour cuire les pierogi et les oignons à la température optimale.
- Servir avec un accompagnement de saucisses grillées ou une salade fraîche pour un repas complet.
Conclusion :
Griller des Pierogi sur le grill Arteflame est une délicieuse façon de savourer ces raviolis croustillants et savoureux. La chaleur élevée et les différentes zones de chaleur de l'Arteflame garantissent des pierogi parfaitement cuits avec une croûte délicieusement dorée. Que vous organisiez un barbecue ou profitiez d'un dîner en famille, cette recette impressionnera par son goût et sa simplicité. Essayez-le dès aujourd'hui et améliorez votre jeu culinaire avec le grill Arteflame !
