Täydelliset grillatut juustoletut Arteflame-grillissä
Johdanto
Hallitse herkullisimpien juustopannukakkujen valmistus Arteflame-grillillä. Tämä resepti hyödyntää keskigrilliritilän korkeaa lämpöä paistamiseen ja tasaisen keittotason tasaista kypsennystä täydellisten pannukakkujen luomiseen joka kerta. Seuraa tätä ohjetta luodaksesi kevyitä, rapeita ja maukkaita juustolettuja, jotka sopivat kaikkiin tilaisuuksiin.
Ainesosat
- 1 kuppi yleisjauhoja
- 2 rkl sokeria
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 kuppi maitoa
- 1 iso muna
- 2 rkl sulatettua voita
- 1 kuppi raastettua juustoa (Cheddar, Gruyere, Munster tai suosikkisi)
Ohjeet
-
Valmista taikina:
- Vatkaa isossa kulhossa jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola keskenään. Sekoita toisessa kulhossa maito, muna ja sulatettu voi. Kaada märät aineet kuivien aineiden joukkoon ja sekoita, kunnes ne ovat juuri sekoittuneet. Kääntele joukkoon juustoraastetta.
- Voit lisätä hieman vaniljauutetta tai vaniljakahvikermaa saadaksesi lisämakua.
-
Sytytä grilli:
- Esilämmitä Arteflame-grilli keskilämmölle valmistaaksesi sen grillausta varten.
-
Keitä pannukakut:
- Voitele tasainen keittotaso kevyesti voilla. Kaada tai kauhaa taikina keittotasolle käyttämällä noin 1/4 kuppia jokaista pannukakkua kohden. Levitä taikina ympyrän muodostamiseksi.
- Keitä pannukakkua noin 2-3 minuuttia, kunnes pintaan muodostuu kuplia ja reunat alkavat näyttää kuivilta. Käännä pannukakku ja paista toiselta puolelta kullanruskeaksi.
- Saat erityisen herkullisen rapeaa juustopotkua levittämällä juuston keittotasolle ja anna sen sulaa ja kaada sitten taikina sen päälle!
-
Palvella:
- Pinoa pannukakut lautaselle ja tarjoile kuumana voita ja halutessasi lorauksella vaahterasiirappia.
Vinkkejä
- Voi vs. oliiviöljy: Voi lisää pannukakkuihin täyteläisyyttä ja makua, kun taas oliiviöljy pitää ne kevyinä ja rapeina.
- Korkea lämpö paistamiseen: Saavuta täydellinen rakenne käyttämällä Arteflame Grillin korkeaa lämpöä.
- Jopa ruoanlaitto: Levitä taikina tasaisesti varmistaaksesi tasaisen kypsennyksen.
Johtopäätös
Pannukakkujen grillaaminen Arteflame-grillissä varmistaa täydellisen tasapainon rapeiden ja pehmeiden tekstuurien välillä, joten ne ovat ihanteellinen vaihtoehto aamiaiseksi tai brunssiksi. Tämä resepti takaa maukkaita ja täydellisesti kypsennettyjä juustopannukakkuja, jotka tekevät varmasti vaikutuksen.
Muunnelmia
Pannukakkuja pekonilla:
- Lisää keitetyt pekonisuikaleet pannukakkutaikinaan saadaksesi suolaisen käänteen.
Pannukakkuja Nutellalla:
- Levitä Nutellaa pannukakun päälle kypsennyksen jälkeen ja rullaa se makeaksi herkuksi.
Pannukakkuja omenalla:
- Lisää taikinaan raastettuja omenoita ja ripaus kanelia saadaksesi hedelmäisen vaihtelun.
Banaanipannukakut:
- Taita taikinaan viipaloidut banaanit ja tilkka hunajaa saadaksesi herkullisen ja terveellisen vaihtoehdon.
Mustikkapannukakkuja:
- Lisää taikinaan tuoreita tai pakastettuja mustikoita saadaksesi klassisen suosikkisi.
Parhaat parit
- Juoda: Lasillinen tuoretta appelsiinimehua tai mimosaa.
- Alkuruoat: Tuore hedelmäsalaatti.
- Jälkiruoka: Kevyt sitruunasorbetti tai vaniljajäätelö.