¡El condimento Cheesy Dorito® con el que estamos obsesionados!
¡Te encantan las patatas fritas! Ahora puedes preparar este condimento sorprendentemente fácil en casa.
Encontramos los ingredientes clave para el adictivo condimento con queso Dorito® que literalmente cambiará tu vida. Este condimento increíblemente versátil es increíble en todo lo que probamos. Literalmente convierte todo en una sensación picante, ahumada, sabrosa y con queso. ¡Úsalo en alitas, pechuga, vegetales, papas al horno e incluso tortillas!
Después de muchas variaciones, aquí está la receta de Dorito® que amamos:
Hay dos ingredientes de especias que probablemente no tengas a mano, ¡pero créeme que te preguntarás qué hacías sin ellos!
Receta e ingredientes:
1/2 taza de queso cheddar en polvo (puedes usar levadura nutricional como opción vegana)
1/4 taza de tomate en polvo
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de cebolla en polvo
1 cucharada de chile en polvo
1 cucharadita de pimentón (para darle color y un toque ahumado)
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar (para equilibrar el sabor)
1/2 cucharadita de cúrcuma (para dar color)
Instrucciones:
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Combine los ingredientes:
- En un tazón pequeño, mezcle todo. Revuelva hasta que esté bien combinado.
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Almacenar:
- Transfiera la mezcla de condimentos a un recipiente hermético. Puede almacenarse en un lugar fresco y seco hasta por 3 meses.
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Usar:
- Para usarlo, simplemente espolvorea tu condimento casero para Dorito sobre tus bocadillos favoritos. Para las papas fritas caseras, espolvorea el condimento sobre las tortillas fritas o recién horneadas mientras aún estén tibias para ayudar a que el condimento se adhiera.
Consejos para utilizar el condimento casero Dorito®:
- Ajustar al gusto: Siéntete libre de ajustar las cantidades de cada especia según tus preferencias de sabor. Más chile o pimienta de cayena aumentarán el picante, mientras que más queso cheddar en polvo o levadura nutricional realzarán el sabor a queso.
- NOTA: agregue 1/2 cucharadita de comino para aumentar la calidez/termosidad, agregue 1/2 cucharadita de cilantro para obtener un toque cítrico.
- Solicitud: Para obtener una cobertura más uniforme, coloque el refrigerio y el condimento en una bolsa ziplock grande, séllela y agítela suavemente hasta que los trozos estén cubiertos de manera uniforme.
- Versatilidad: Más allá de los bocadillos, este condimento de Dorito se puede usar para agregar una explosión de sabor a platos como tacos, verduras a la parrilla o incluso espolvoreado sobre palomitas de maíz.
Disfruta del sabor intenso y adictivo de Doritos® en cualquier momento con esta mezcla de condimentos casera. Es una forma divertida y personalizable de incorporar el sabor clásico de Dorito® a una amplia variedad de bocadillos y platos.
Aquí están los enlaces para el queso cheddar y el polvo de tomate seco;
Aquí hay algunas deliciosas recetas inspiradas en Dorito®:
