Buffalo Wild Wings er berømt for sine dristige og smagfulde saucer, der spænder fra brændende til syrlige og søde. Med Arteflame grill, kan du genskabe de 5 bedste Buffalo Wild Wings-saucer derhjemme, mens du nyder den røgede, grillede smag af perfekt kogte kyllingevinger. Fra den klassiske Buffalo sauce til krydret asiatisk Zing, denne opskrift dækker alle dine favoritter.
Ingredienser
Til vingerne:
3 pund kyllingevinger
2 spsk olivenolie
1 tsk hvidløgspulver
1 tsk salt
1 tsk sort peber
Sauce 1: Klassisk Buffalo
½ kop varm sauce (f.eks. Frank's RedHot)
4 spiseskefulde smør, smeltet
1 tsk hvidløgspulver
1 spiseskefuld eddike
Sauce 2: Honning BBQ
½ kop barbecue sauce
2 spsk honning
1 tsk chili pulver
Sauce 3: Krydret hvidløg
½ kop varm sauce
4 spiseskefulde smør, smeltet
1 tsk hvidløgspulver
1 tsk cayennepeber
Sauce 4: Asian Zing
¼ kop sojasovs
2 spsk honning
1 tsk revet ingefær
1 tsk limesaft
1 tsk sriracha
Sauce 5: Parmesan hvidløg
½ kop smør, smeltet
2 spsk revet parmesanost
1 tsk hvidløgspulver
1 tsk ranch krydderi
The Sear Makes the Steak, And Arteflame Makes the Sear
Why settle for low-temperature searing when you can achieve steakhouse-quality results with an Arteflame? Gas grills take longer, drying out your steak, while the Arteflame sears at 1000°F in just one minute, locking in juices for perfection.
Start med at fyre op i din Arteflame-grill ved at bruge servietter, der er gennemvædet med vegetabilsk olie til at antænde træet eller kullet.
Lad grillen varme til 20 minutter, hvilket sikrer, at den flade top når medium-høj varme for jævn madlavning.
2. Krydr kyllingevingerne
I en stor skål, smid kyllingevingerne med olivenolie, hvidløgspulver, salt og sort peber.
Placer vingerne på den flade øverste rist nær midten for at brænde dem, og flyt dem til kanterne for langsommere tilberedning.
3. Grill vingerne
Grill vingerne på den flade øverste rist, vend hver 5-7 minutter til jævn madlavning.
Fortsæt med at koge, indtil vingerne er gyldenbrune og sprøde, og når en indre temperatur på 165°F (tilnærmelsesvis 25-30 minutter).
4. Forbered saucerne
Klassisk Buffalo:
Bland varm sauce, smeltet smør, hvidløgspulver og eddike i en lille skål. Sæt til side.
Honning BBQ:
Kombiner barbecuesauce, honning og chilipulver. Lun blandingen lidt på den flade top, hvis det er nødvendigt.
Krydret hvidløg:
Rør varm sauce, smeltet smør, hvidløgspulver og cayennepeber sammen til et brændende kick.
Asiatisk Zing:
Pisk sojasovs, honning, ingefær, limesaft og sriracha til en jævn masse.
Parmesan hvidløg:
Bland smeltet smør, parmesanost, hvidløgspulver og ranchkrydderi. Juster krydderier efter smag.
5. Smid vingerne i sauce
Når vingerne er helt kogte, overføres dem til en stor skål. Del vingerne i portioner og vend hver omgang i en af saucerne.
Sæt sovsede vinger tilbage på grillen til 2-3 minutter at karamellisere smagene lidt.
6. Server og nyd
Arranger vingerne på et stort fad, grupperet efter sauce. Pynt med friske krydderurter, parmesanost eller sesamfrø for ekstra flair.
Server med selleristænger, gulerodsstænger og ranch- eller blåskimmelostdressing til dypning.
1,000°F Sear for Steakhouse-Quality Perfection
Only The Arteflame’s center grill grate reaches 1,000°F, delivering the intense heat needed to sear steaks to perfection while keeping the inside juicy and as rare as you like it.
Grill til perfektion: Brug de varme zoner på den flade top til at sprøde vingerne og køligere zoner til efterbehandling.
Tilpas varmen: Juster krydderiniveauerne i hver sauce, så de passer til dine præferencer.
Fordoble saucen: Forbered ekstra sauce til at dyppe ved siden af vingerne.
Karamelliser saucen: Efterbehandling af de saucede vinger på grillen tilføjer dybde til smagen.
Parringsforslag til Buffalo Wild Wings Saucer
Drikkevarer:
En sprød pilsner eller IPA passer godt sammen med det krydrede kick fra Buffalo og Spicy Hvidløg saucer.
Til sødere saucer som Honey BBQ, et glas sød te eller et lys rosévin er perfekt.
Par asiatisk Zing med en afkølet skyld eller en forfriskende ingefærøl.
Parmesan Hvidløg skinner med en cremet hvidvin som Chardonnay.
Sider:
Selleristænger og gulerodsstænger serveret med ranch- eller blåskimmelostdressing giver en kølende kontrast.
Majsbrød eller osteagtigt hvidløgsbrød supplerer vingernes rigdom.
En let, syrlig coleslaw eller en sprød grøn salat balancerer de dristige smage.
The Social Grill
Arteflame’s round design makes grilling a shared joy. Gather around the grill, enjoy seamless conversations, and turn every cooking session into a fun and engaging event with family and friends.
At genskabe Buffalo Wild Wings' ikoniske saucer derhjemme er nemt og lækkert med Arteflame-grillen. Den røgede, grillede smag fra den flade øverste bageplade løfter disse vinger ud over noget, du har haft før.
Make this Danish grilled winter citrus salad with caramelized oranges, nuts, and honey for a refreshing flavor twist. Perfectly grilled on the Arteflame.
Savor these Danish Winter Chicken Skewers, perfectly seared on the Arteflame grill with a rosemary and mustard marinade. An easy winter grilling recipe!
Make Danish Crispy Pork Belly Bites on the Arteflame Grill with a perfect sear at 1,000°F for crispy, juicy results. Easy, delicious, and packed with flavor!
Den danske honning sennep glaserede lam ribben grillet til perfektion på artfladen - saftig, karamelliseret og fyldt med smag.
🔥 Kom og fejre "Made In America" – Sale – Få din Arteflame nu! 🔥Hver Arteflame-grill er stolt amerikansk fremstillet med nul told, nul told, så 100 % af din investering går til ren produktkvalitet. Gå ikke glip af dette salg for at eje den bedste amerikansk fremstillede grill til årets laveste pris. Bestil nu og løft dit grillspil! 🚀🔥