Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce Grillede kyllingevinger på Arteflame Grill
Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce bringer en unik blanding af søde ferskner, røget bourbon og syrlig grillsmag til disse grillede kyllingevinger. Saucen karamelliserer smukt på grillen og skaber en læskende glasur, der forstærker de sprøde, saftige vinger. Perfekt til spilledage, grillfester eller enhver afslappet sammenkomst, denne opskrift vil helt sikkert blive et hit hos alle.
Ingredienser
- 2 lbs kyllingevinger, delt i flade og drumetter
- 1/2 kop Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk hvidløgspulver
- 1 spsk røget paprika
- 1 tsk løgpulver
- 1 tsk kværnet sort peber
- 1 tsk kosher salt
- Frisk koriander eller persille til pynt (valgfrit)
Instruktioner
Forberedelse af grillen
- Tænd grillen: Forvarm din Arteflame-grill for at gøre den klar til grillning. Sigt efter medium-høj varme, omkring 375°F, for at stege kyllingevingerne jævnt.
Forberedelse af kyllingevingerne
- Krydr vingerne: Bland hvidløgspulver, røget paprika, løgpulver, sort peber og salt i en stor skål. Smid kyllingevingerne i olivenolien, og beklæd dem derefter jævnt med krydderiblandingen.
- Mariner med Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce: Lad vingerne marinere ind Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce i mindst 15 minutter for at absorbere smagene.
Grillning af kyllingevingerne
- Grill vingerne: Læg kyllingevingerne på yderkanten af grillen, væk fra direkte varme. Grill i 20-25 minutter, vend af og til, indtil vingerne er gyldenbrune og sprøde på ydersiden.
- Glasur med Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce: I løbet af de sidste 5 minutters grillning bør du generøst pensle vingerne med mere Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce. Vend dem ofte for at opbygge en tyk, karameliseret glasur.
Efterbehandling
- Hvil vingerne: Fjern vingerne fra grillen og lad dem hvile et par minutter, så saucen kan sætte sig.
- Tjene: Anret vingerne på et fad og pensl med yderligere Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce hvis det ønskes. Pynt med frisk koriander eller persille.
Tips
- Sprøde vinger: Hold vingerne over indirekte varme for at sikre, at de koger jævnt og bliver sprøde uden at brænde.
- Sauce lagdeling: Påfør flere lag Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce under den sidste grillfase for en rig, smagfuld glasur.
- Hviler: At lade vingerne hvile efter grillning hjælper glasuren med at sætte sig og intensiverer smagen.
Konklusion
Grillede kyllingevinger med Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce tilbyder en perfekt balance mellem søde, røgede og syrlige smage, der passer perfekt til de sprøde grillede vinger. Denne opskrift er nem at lave og fuld af rige, tilfredsstillende smag, hvilket gør den til et godt valg til enhver afslappet sammenkomst.
Variationer
- Krydrede Bourbon Peach Wings: Tilsæt en sjat varm sauce eller cayennepeber til Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce for et krydret kick.
- Hvidløg-urter Bourbon Peach Wings: Bland hakket hvidløg og friske krydderurter som timian eller rosmarin med Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce for et ekstra lag af smag.
- Honey Bourbon Peach Wings: Tilføj en spiseskefuld honning til saucen for en sødere, mere karameliseret finish.
- Smoky Bourbon Peach Wings: Forstærk den røgede smag ved at tilføje en smule flydende røg til Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce.
- Bourbon Peach BBQ trommestikker: Brug samme metode til at glasere trommestikker med Kinders Bourbon Peach BBQ Wing Sauce i stedet for vinger.
Parringer
- Tilbehør: Server med coleslaw, kartoffelbåde eller en frisk agurkesalat.
- Drikkevarer: Sæt sammen med en kold øl, limonade eller en bourboncocktail.
- Dessert: Følg op med en let dessert som ferskenskomager eller vaniljeis.
