Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Kinder's Mild BBQ omáčka Grilovaná kuřecí stehna na grilu Arteflame

Kinder's Mild BBQ Sauce Grilled Chicken Thighs on Arteflame Cooktop

Kinder's Mild BBQ omáčka Grilovaná kuřecí stehna na grilu Arteflame

Kinder's Mild BBQ Sauce přináší do tohoto receptu na grilovaná kuřecí stehna dokonalou směs sladkých, pikantních a kouřových chutí. Omáčka na grilu krásně zkaramelizuje a vytvoří lahodnou polevu, která zvýrazní šťavnaté, jemné kuře. Tento recept je ideální pro víkendové večeře, rodinná setkání nebo letní grilování a představuje plnou chuť Kinder's Mild BBQ Sauce.

Ingredience

  • 6 kuřecích stehen bez kosti a kůže
  • 1/2 šálku Kinder's Mild BBQ omáčka
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce česnekového prášku
  • 1 lžička uzené papriky
  • 1 lžička cibulového prášku
  • 1 lžička mletého černého pepře
  • 1 lžička košer soli
  • Čerstvá petrželka na ozdobu (volitelně)

Instrukce

Příprava grilu

  1. Rozpalte gril: Předehřejte svůj gril Arteflame, abyste jej připravili na grilování. Zaměřte se na střední teplotu, kolem 350 ° F, aby se kuřecí stehna vařila rovnoměrně.

Příprava kuřecích stehen

  1. Kuře okořeníme: V malé misce smíchejte česnekový prášek, uzenou papriku, cibulový prášek, černý pepř a sůl. Touto kořenící směsí štědře rozetřete kuřecí stehna a dejte pozor, aby se dostala i pod kůži.
  2. Potřete olivovým olejem: Kuřecí stehna lehce potřete olivovým olejem, aby koření lépe přilnulo a podpořilo rovnoměrné propečení na grilu.

Grilování kuřecích stehen

  1. Začněte grilovat: Kuřecí stehna položte kůží dolů na středový grilovací rošt. Grilujte 6-7 minut z každé strany, dokud není kůže křupavá a vnitřní teplota nedosáhne 165 °F.
  2. Glazura s Kinder's Mild BBQ omáčkou: Během posledních 5 minut grilování štědře potřete kuřecí stehna Kinder's Mild BBQ omáčka. Pokračujte v polévání stehen omáčkou a často je otáčejte, aby se vytvořila hustá karamelizovaná glazura.

Dokončovací úpravy

  1. Odpočiňte si kuře: Kuřecí stehna vyjměte z grilu a nechte je 5 minut odpočívat, aby se šťáva rozproudila.
  2. Sloužit: Kuřecí stehna rozložte na servírovací talíř a potřete dalším Kinder's Mild BBQ omáčka pokud je to žádoucí. Ozdobte čerstvou petrželkou.

Tipy

  • Křupavá kůže: Kuřecí stehna začněte grilovat kůží dolů, aby byla kůže křupavá a zlatavá.
  • Vrstvení omáčky: Naneste více vrstev Kinder's Mild BBQ omáčka během závěrečné fáze grilování pro bohatou, aromatickou polevu.
  • Odpočinek: Necháte-li kuře po grilování odpočinout, zůstane šťavnaté a křehké.

Závěr

Grilovaná kuřecí stehna s Kinder's Mild BBQ omáčka nabízejí dokonalou rovnováhu sladkých a kouřových chutí, díky čemuž jsou všestranným pokrmem pro každou příležitost. Jemný, ale chutný profil omáčky zvýrazňuje křehké, šťavnaté kuře a vytváří lahodné jídlo, které si každý zamiluje.

Variace

  1. Pikantní BBQ kuře: Přidejte špetku kajenského pepře nebo pálivé omáčky Kinder's Mild BBQ omáčka na pikantní kopanec.
  2. Česnekovo-bylinkové BBQ kuře: Vmíchejte čerstvý nasekaný česnek a nasekané bylinky, jako je rozmarýn nebo tymián Kinder's Mild BBQ omáčka pro větší hloubku chuti.
  3. Medové BBQ kuře: Přidejte lžíci medu do Kinder's Mild BBQ omáčka pro sladší, karamelizovanější závěr.
  4. Uzené BBQ kuře: Přidejte do něj špetku tekutého kouře Kinder's Mild BBQ omáčka pro extra kouřovou chuť.
  5. BBQ kuřecí sendviče: Použijte grilovaná kuřecí stehna k přípravě vynikajících BBQ kuřecích sendvičů s coleslawem a okurkou.

Párování

  • Přílohy: Podávejte s grilovanou zeleninou, bramborovou kaší nebo čerstvým zeleným salátem.
  • Nápoje: Spárujte s vychlazeným pivem, sladkým čajem nebo svěžím bílým vínem.
  • Dezert: Následujte lehký dezert, jako je jablečný koláč nebo grilované broskve.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner