Grilované banány s medem a skořicí

Zavedení

Transformujte svou dezertní hru s těmito grilovanými banány s medem a skořicí. Tato jednoduchá, ale lahodná pochoutka předvádí přirozenou sladkost banánů, umocněnou hřejivou chutí medu a skořice. Jedinečné tepelné zóny grilu Arteflame zajistí, že banány budou dokonale karamelizovány a vytvoří tak lahodný a zdravý dezert, který zaručeně zaujme.

Ingredience

• 4 zralé banány
• 2 lžíce medu
• 1 lžička mleté ​​skořice
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu
• 1/4 šálku nasekaných vlašských ořechů (volitelně)
• 1/4 šálku strouhaného kokosu (volitelně)
• Vanilková zmrzlina nebo řecký jogurt (k podávání)

Instrukce

Krok 1: Rozpalte gril

Začněte tím, že zapálíte gril Arteflame, abyste jej připravili na grilování. Zaměřte se na mírnou teplotu na ploché varné desce.

Krok 2: Připravte si banány

1. Banány oloupejte a rozkrojte podélně napůl.
2. V malé misce smíchejte med, mletou skořici a vanilkový extrakt.

Krok 3: Ogrilujte banány

1. Medovou a skořicovou směsí potřete řezané strany banánů.
2. Banány položte řeznou stranou dolů na plochý grilovací rošt.
3. Banány grilujte asi 2–3 minuty z každé strany, nebo dokud nezkaramelizují a nebudou mít pěkné grilovací stopy.

Krok 4: Podávejte

1. Vyjměte banány z grilu a položte je na servírovací talíř.
2. Posypeme nasekanými vlašskými ořechy a strouhaným kokosem, pokud používáme.
3. Ihned podávejte s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo s kopečkem řeckého jogurtu.

Tipy

• Pro extra chuť pokapejte banány těsně před podáváním ještě trochou medu.
• Pro komplexnější chuťový profil můžete do medové směsi přidat i špetku muškátového oříšku nebo kardamomu.
• Použijte pevné banány, aby na grilu nebyly příliš kašovité.

Závěr

Grilované banány s medem a skořicí je rychlý a snadný dezert, který přináší to nejlepší z tohoto tropického ovoce. Gril Arteflame zajišťuje rovnoměrnou karamelizaci, díky čemuž je tento pokrm vizuálně přitažlivý a lahodný. Tento dezert je ideální pro letní grilování nebo příjemnou noc a zaručeně uspokojí vaše mlsné.

Variace

1. Banány pokapané čokoládou

Grilované banány pro dekadentní pochoutku pokapejte rozpuštěnou hořkou čokoládou.

2. Kořeněné banány

Přidejte špetku kajenského pepře do medové směsi pro pikantní kopání.

3. Tropické banány

Grilované banány položte na kousky čerstvého ananasu a posypte praženým kokosem.

4. Oříškové banány

Grilované banány posypte nasekanými pekanovými ořechy a pokapejte javorovým sirupem pro oříškovou nádech.

5. Berry banány

Grilované banány podávejte s hrstí čerstvého ovoce a kopečkem šlehačky.

Nejlepší páry

• Nápoj: Horký šálek kávy nebo vychlazená sklenka dezertního vína.
• Příloha: Lehký ovocný salát nebo kopeček sorbetu.
• Dezert: Podávejte spolu s plátkem dortu nebo andělského dortu.