Snadný recept na česnekové kuře na grilu Arteflame

Tento Snadné česnekové kuře Recept je jednoduchý, ale chutný pokrm, který zvládne připravit každý. Pouze s několika ingrediencemi dosáhnete šťavnatých kuřecích prsíček plných česnekové chuti, vše dokonale grilované na Arteflame.

Ingredience:

• 4 vykostěná kuřecí prsa
• 4 stroužky česneku, mleté
• 2 lžíce olivového oleje (na gril)
• 2 lžíce másla
• 1 lžička sušeného oregana
• Sůl a pepř podle chuti
• Čerstvá petržel, nasekaná na ozdobu

Volitelné ozdoby:

• Čerstvé plátky citronu
• Drcené vločky červené papriky

Instrukce:

1. Připravte gril Arteflame

Začněte zapálením grilu Arteflame. Pod palivové dříví položte tři papírové utěrky namočené v rostlinném oleji, zapalte a nechte gril asi 20 minut rozpálit. Středový rošt dosáhne teploty přes 1000 °F pro rychlé opékání, zatímco plochý rošt je ideální pro rovnoměrné propečení kuřete.

2. Kuře okořeníme

Kuřecí prsa osušíme a dochutíme solí, pepřem a oreganem. Dejte stranou, zatímco budete připravovat směs česnekového másla.

3. Připravte si česnekové máslo

V malé misce smíchejte nasekaný česnek s rozpuštěným máslem. Ten se použije k podlévání kuřete během vaření.

4. Opékejte kuře

Kuřecí prsa položte na středový grilovací rošt a opékejte 2–3 minuty z každé strany, dokud nevytvoří hezkou zlatohnědou kůrku.

5. Vařte na plochém grilu

Přesuňte pečené kuře na plochý horní rošt. Směs česnekového másla štědře potřete kuře a nechte vařit dalších 8-10 minut, občas obracejte, dokud vnitřní teplota nedosáhne 160 °F.

6. Odpočívej a servíruj

Vyjměte kuře z grilu a nechte ho 5 minut odpočinout. Ozdobte nasekanou petrželkou a volitelnými plátky citronu nebo vločkami červené papriky pro extra chuť.

Tipy:

• Vařte s různými tepelnými zónami: Pro rychlé opékání použijte středový rošt a přesuňte kuře na chladnější plochý gril pro pomalé a rovnoměrné pečení.
• Ať je to pikantní: Přidejte čerstvou citronovou šťávu nebo kůru a potírejte česnekovým máslem pro citrusový nádech.

5 variant:

1. Citronově česnekové kuře: Přidejte čerstvou citronovou šťávu do směsi česnekového másla pro jasnou, pikantní chuť.
2. Pikantní česnekové kuře: Přidejte drcené vločky červené papriky do česnekového másla na trochu tepla.
3. Bylinkové česnekové kuře: Smíchejte nasekaný rozmarýn nebo tymián s česnekovým máslem pro voňavou bylinkovou vzpruhu.
4. Medově česnekové kuře: Přidejte lžíci medu do česnekového másla pro sladký nádech.
5. Česnekové kuře s parmazánem: Během posledních minut grilování posypte kuře strouhaným parmazánem pro extra pikantní závěr.

Nejlepší páry:

• Grilovaný chřest
• Pečené baby brambory
• Čerstvý zeleninový salát
• Grilovaný kukuřičný klas