Perfektně grilovaná slanina, salát a rajčatový sendvič
Zavedení
Objevte dokonalý zážitek z BLT s naším receptem na perfektně grilovanou slaninu, hlávkový salát a rajčatový sendvič. Pomocí grilu Arteflame je tento klasický oblíbený pokrm povýšen s dokonale opečenou slaninou, křupavým salátem a šťavnatými rajčaty. Jedinečné tepelné zóny Arteflame zajišťují, že každá komponenta je uvařena k dokonalosti a vytváří sendvič, který je jak lahodný, tak vizuálně ohromující.
Ingredience
- 8 plátků tlustě nakrájené slaniny
- 4 plátky vydatného chleba (doporučujeme kváskový nebo ciabatta)
- 4 listy čerstvého římského salátu
- 2 velká zralá rajčata, nakrájená na plátky
- 2 lžíce másla
- 4 lžíce majonézy
- Sůl a pepř podle chuti
Instrukce
Krok 1: Rozpalte gril
Začněte tím, že zapálíte gril Arteflame, abyste jej připravili na grilování. Zaměřte se na horký středový grilovací rošt pro opékání a mírnou teplotu na ploché varné desce.
Krok 2: Opečte slaninu
- Umístěte proužky slaniny na plochý grilovací rošt, blíže ke středu, aby se rychle opekl.
- Slaninu opékejte z každé strany asi 2–3 minuty, dokud nebude křupavá a zlatavě hnědá.
- Přesuňte slaninu na chladnější okraje varné desky, aby zůstala teplá, zatímco budete připravovat zbytek ingrediencí.
Krok 3: Opečte chléb
- Každý krajíc chleba potřete z obou stran máslem.
- Plátky chleba položte na plochý grilovací rošt a opékejte, dokud nebudou zlatavě hnědé a mírně křupavé, asi 2 minuty z každé strany.
Krok 4: Sestavte sendvič
- Namažte jednu stranu každého toastového chleba velkým množstvím majonézy.
- Na dva plátky chleba navrstvěte slaninu, salát a plátky rajčat. Dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Navrch dejte zbývající plátky chleba, majonézovou stranou dolů.
Krok 5: Podávejte
Každý sendvič překrojte napůl a ihned podávejte. Užijte si dokonalou rovnováhu křupavé slaniny, čerstvého salátu a šťavnatých rajčat s každým soustem.
Tipy
- Pro větší chuť zkuste použít ochucenou majonézu, jako je česnek nebo chipotle.
- Použijte chléb s pevnou strukturou, aby držel šťavnatá rajčata a křupavou slaninu.
- Přidejte plátek avokáda pro krémový nádech na klasickém BLT.
Závěr
Tento dokonale grilovaný sendvič se slaninou, salátem a rajčaty je důkazem síly grilu Arteflame, který přináší to nejlepší z každé suroviny. Jednoduché, ale sofistikované, musí to vyzkoušet každý milovník sendvičů.
Variace
1. Avokádo BLT
Přidejte plátky zralého avokáda pro krémový, bohatý doplněk ke klasickému BLT.
2. Pikantní BLT
Pro zahřátí přidejte pikantní majonézu nebo omáčku sriracha.
3. BLT se sázeným vejcem
Doplňte svůj BLT dokonale sázeným vejcem pro extra protein a chuť.
4. Sýrový BLT
Při opékání rozpusťte na chlebu plátek čedaru nebo švýcarského sýra, abyste získali mazlavý a lahodný nádech.
5. Turecko BLT
Přidejte plátky pečeného krůtího masa pro vydatnější sendvič plný bílkovin.
Nejlepší páry
- Nápoj: Křupavý, studený ležák nebo ledový čaj.
- Příloha: Sladké bramborové hranolky nebo čerstvý ovocný salát.
- Dezert: Lehký a osvěžující citronový sorbet nebo jahodový koláč.