American Wagyu Skirt Steak Sandwich na grilu Arteflame
American Wagyu Skirt Steak Sandwich na grilu Arteflame
Grilujte luxusní americký Wagyu Skirt Steak Sandwich na Arteflame. Vychutnejte si bohaté chutě dokonale ochuceného steaku, taveného sýra a francouzského chleba s česnekovým máslem v každém soustu.
Ingredience:
Americký Wagyu Skirt Steak
Široký francouzský chléb
Sladká cibule
Malé houby Portobello
Sýr (mozzarella, Pepper Jack nebo preference)
Česnekové máslo
Kosher sůl
Hrubý pepř
Granulovaná cibule
Granulovaný česnek
Instrukce:
Smíchejte stejné díly košer soli a hrubého pepře se čtvrtinou části granulované cibule a česneku na potření. Naneste na steak sukně.
Předehřejte gril Arteflame. Rozpálený steak lehce naolejujte a položte na gril spolu s nakrájenou cibulí a houbami s trochou hroznového oleje.
Steak ogrilujte na středně propečený s dobrým opečením z obou stran a poté nakrájejte.
Francouzský chléb nakrájíme na plátky a potřeme rozpuštěným česnekovým máslem. Toasty na grilu.
Do chleba vložte plátky steaku. Sýr krátce orestujte na grilu a poté položte na steak.
Navrch dejte grilovanou cibuli a houby. Podávejte tak, jak je, není potřeba omáčka.
Kouřová a ořechová omáčka Romesco vyrobená na grilu Arteflame. Ideální pro párování s grilovaným masem, mořskými plody nebo zeleninou s výraznou španělskou chutí.
