5 أفكار وجبة الإفطار لذيذة مشوية على شواية Arteflame

مقدمة

يُضفي شواء فطورك على شواية أرتفليم نكهةً مُدخّنةً شهيةً على وجبتك الصباحية. هذه الأفكار الخمس لوجبات الفطور ليست سهلة التحضير فحسب، بل مثالية أيضًا لمشاركتها مع العائلة والأصدقاء. استمتع بالهواء النقي والمذاق الرائع لوجبات الفطور المشوية اللذيذة!

1. خبز الأفوكادو المدخن

مكونات:

• 2 أفوكادو ناضجة
• 4 شرائح من الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة
• فص ثوم واحد مقسم إلى نصفين
• 1 ليمونة
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• رقائق الفلفل الأحمر (اختياري)

تعليمات:

1. قم بتسخين شواية Arteflame الخاصة بك ثم صب القليل من الزيت أو الزبدة على صينية الطهي المسطحة.
2. اقطعي الأفوكادو إلى نصفين، أزيلي النواة، ثم ضعي اللب في وعاء. اهرسيه بالشوكة حتى يصبح ناعمًا.
3. قم بشوي شرائح الخبز على الشواية المسطحة لمدة 2-3 دقائق لكل جانب حتى تتحمص وتتفحم قليلاً.
4. افركي كل شريحة بالجانب المقطوع من الثوم.
5. افردي الأفوكادو المهروس على الخبز المشوي.
6. اعصري عصير الليمون في الأعلى وتبليه بالملح والفلفل ورقائق الفلفل الأحمر إذا رغبت في ذلك.

نصيحة: للحصول على نكهة إضافية، ضعي فوقها بيضة مسلوقة أو جبن فيتا مفتت.

وصفة ذات صلة: خبز محمص فرنسي

2. بوريتو الإفطار المشوي

مكونات:

• 4 تورتيلا دقيق كبيرة
• 6 بيضات كبيرة
• 1 كوب من الجبن المبشور
• 1 كوب من النقانق المطبوخة أو لحم الخنزير المقدد
• 1 كوب من الفلفل الحلو المقطع إلى مكعبات
• 1 كوب من البصل المقطع إلى مكعبات
• كوب واحد من الصلصة
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

تعليمات:

1. قم بتسخين الشواية وتجهيزها للشواء.
2. قم بكسر البيض على مقلاة الطهي المسطحة، ثم قم بتقليب البيض وتحريكه إلى الحافة الخارجية للحفاظ عليه دافئًا.
3. على مقلاة الطهي المسطحة، يُقلب الفلفل الحلو والبصل في زيت الزيتون حتى يصبح طريًا.
4. ضعي التورتيلا ثم املئي كل واحدة منها بالبيض المخفوق والجبن والنقانق أو لحم الخنزير المقدد والخضروات المقلية والصلصة.
5. لف التورتيلا، وقم بطي الأطراف.
6. قم بشوي البوريتو لمدة 2-3 دقائق لكل جانب حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا.

وصفة بديلة: ساندويتش روبن المشوي

3. فطائر الفاكهة المشوية

مكونات:

• 2 كوب من مزيج الفطائر
• 1 كوب حليب
• بيضة واحدة
• 1 كوب من الفراولة المقطعة
• 1 كوب من الموز المقطع
• شراب القيقب والزبدة للتقديم

تعليمات:

1. قم بتسخين الشواية وتجهيزها للشواء.
2. في وعاء، اخلطي خليط الفطائر مع الحليب والبيض حتى يصبح المزيج ناعمًا.
3. للحصول على قوام أكثر نعومة، صفّي الخليط بمصفاة قبل استخدامه. سيؤدي ذلك إلى إزالة جميع الكتل والحصول على قوام ناعم كالحرير.
4. صب الخليط على صينية الطهي المسطحة لتشكيل الفطائر.
5. ضعي شرائح الفراولة والموز فوق كل فطيرة قبل قلبها.
6. اطهيها لمدة 2-3 دقائق لكل جانب حتى يصبح لونها ذهبيًا.
7. تقدم مع الزبدة وشراب القيقب.

وصفة ذات صلة: كريب الجبن

4. أومليت الخضار المشوية

مكونات:

• 6 بيضات كبيرة
• 1 كوب طماطم مقطعة إلى مكعبات
• 1 كوب سبانخ مفروم
• نصف كوب من البصل المقطع إلى مكعبات
• نصف كوب من الجبن المبشور
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

تعليمات:

1. قم بتسخين الشواية وتجهيزها للشواء.
2. في وعاء، اخفقي البيض وتبليه بالملح والفلفل.
3. للحصول على قوام أكثر نعومة، صفّي الخليط بمصفاة قبل استخدامه. سيؤدي ذلك إلى إزالة جميع الكتل والحصول على قوام ناعم كالحرير.
4. على مقلاة الطهي المسطحة، يُقلب الطماطم والسبانخ والبصل في زيت الزيتون حتى يصبح طريًا.
5. صب البيض فوق الخضروات على الشواية المسطحة.
6. رش الجبن في الأعلى.
7. اطهيها حتى تنضج البيض ويذوب الجبن، ثم اطوي العجة إلى نصفين للتقديم.

نصيحة: أضف الأعشاب المفضلة لديك لمزيد من النكهة.

وصفة ذات صلة: أومليت مشوي بشكل مثالي

5. نقانق إفطار مشوية مع الفلفل والبصل

مكونات:

• 8 نقانق إفطار
• 2 فلفل رومي مقطع شرائح
• 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
• ملح وفلفل حسب الرغبة

تعليمات:

1. قم بتسخين الشواية وتجهيزها للشواء.
2. قومي بخلط الفلفل الحلو والبصل في زيت الزيتون والملح والفلفل.
3. قم بشوي النقانق حتى تنضج تمامًا، لمدة تتراوح من 5 إلى 7 دقائق لكل جانب.
4. قم بشوي الفلفل الحلو والبصل حتى يصبحا طريين ومحترقين قليلاً.
5. قدم النقانق مع الخضار المشوية.

نصيحة: قدميها مع الخبز المقرمش أو على طبقة من الكينوا المطبوخة.

وصفة ذات صلة: هيفوس رانشيروس

خاتمة

يُضفي شواء فطورك على شواية أرتفليم نكهةً مُدخّنةً شهيةً على وجبتك الصباحية. هذه الأفكار الخمس لوجبات الفطور ليست سهلة التحضير فحسب، بل مثالية أيضًا لمشاركتها مع العائلة والأصدقاء. استمتع بالهواء النقي والمذاق الرائع لوجبات الفطور المشوية اللذيذة!