最终的烤Huli Huli鸡在Arteflame Grill上 - 美味的喜悦

four chicken breasts with Hulu Hulu sauce

美味 Hulu Hulu 鸡肉食谱 - 非常适合 Arteflame 烤架

介绍: 准备好用这道令人垂涎欲滴的 Hulu Hulu 鸡肉食谱来满足您的味蕾吧,这道食谱是为您的 Arteflame 烤架精心制作的!这道独特的食谱将烧烤的浓郁烟熏味与特殊的香料混合物相结合,使 Hulu Hulu 鸡肉成为一道令人难忘的菜肴。这道鸡肉菜肴非常适合家庭聚会、周末烧烤或特别的烹饪冒险,不会让您失望。

这是只使用鸡胸肉的食谱。 如果您有可选的 Arteflame Rotisserie,请尝试整只鸡! 使用烤肉架既有趣又简单,而且鸡肉会具有更浓郁的烟熏味道。

原料:

  • 4 块大鸡胸肉,去骨去皮
  • 2汤匙橄榄油
  • 2 瓣大蒜,切碎
  • 1 汤匙新鲜磨碎的姜
  • 1 个青柠,榨汁并去皮
  • 1/4杯酱油
  • 1/4杯蜂蜜
  • 2汤匙苹果醋
  • 1 茶匙烟熏辣椒粉
  • 1/2 茶匙 辣椒粉
  • 加盐和黑胡椒调味
  • 新鲜香菜,切碎(装饰用)
  • 青柠角 (饰菜用)

工具:

  • Arteflame 烧烤炉
  • 搅拌碗
  • 烧烤钳
  • 肉类温度计

指示:

  1. 腌制鸡肉: 在一个大碗中混合橄榄油、蒜末、姜末、酸橙汁和柠檬皮、酱油、蜂蜜、苹果醋、烟熏辣椒粉和辣椒粉。将这些原料搅拌均匀。用盐和黑胡椒给鸡胸肉调味,然后将它们放入腌料中。确保每一块都完全裹上腌料。盖上盖子,冷藏至少 2 小时,最好过夜,以增加味道。

  2. 准备 Arteflame 烤架: 预热您的 Arteflame 烤架。

  3. 烤鸡: 将鸡肉从腌料中取出,沥干多余的腌料。将鸡肉直接放在 Arteflame 烤架上,烤架上要涂上油,烤一会儿。然后,在平炉灶上,每面烤 6-7 分钟,或烤至内部温度达到 150°F (75°C)。在烤的过程中,用钳子翻转鸡胸肉,确保烤得均匀。 请记住,鸡胸肉从烤架上取下后还会继续烹熟,所以不要煮得太熟!

  4. 休息和服务: 烤好后,将鸡肉移到盘子里,静置几分钟。这有助于在切片时保留汁液。趁热上桌,配上切碎的香菜和青柠角。

结论:

这道 Hulu Hulu 鸡肉食谱一定会成为您下次烧烤的热门菜品!Arteflame 烤架提供了理想的烹饪表面,可增强烟熏风味,让这道菜的每一口都真正美味可口。别忘了与喜欢美味烤鸡的亲朋好友分享这道食谱!

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