南达科他州烤俗气的大蒜面包

介绍

如果您正在寻找极致烤制的南达科他州风味暖心美食，这款用 Arteflame 烤架烤制的芝士蒜蓉面包，拥有金黄酥脆的外皮、香浓融化的芝士，以及浓郁的烟熏蒜香。它绝非普通的蒜蓉面包——它散发着火烧般的美味，口感浓郁，烤痕清晰可见，而且出炉即食，口感更佳。无论您是搭配牛排享用，还是直接用平底烤盘享用，它都注定是餐桌上的焦点。

原料

• 1 条意大利乡村面包或酸面包，切成厚片
• 1/2 杯无盐黄油，软化
• 4瓣大蒜，切碎
• 1茶匙蒜粉
• 1/2茶匙盐
• 1/4 茶匙新鲜黑胡椒
• 1 1/2 杯马苏里拉奶酪丝
• 1/2 杯帕尔马干酪丝
• 2 汤匙切碎的新鲜欧芹（可选装饰）

指示

步骤 1：点燃 Arteflame 烤架

1. 将植物油倒在三张纸巾上，然后将其放在 Arteflame 火盆内。
2. 将硬木柴堆放在餐巾上。
3. 点燃餐巾，享受烤架准备的快速和简单。
4. 等待大约20分钟，让Arteflame达到烹饪温度。中心炉架可达到1000°F（约477°C）以上，炉灶顶部提供绝佳的温度分区，确保烧烤效果完美。

第 2 步：准备蒜蓉黄油

1. 在碗中，混合软化的黄油、蒜末、蒜粉、盐和胡椒。
2. 搅拌均匀，直至光滑，然后放在一边。

步骤 3：组装面包

1. 在每片乡村面包上涂抹大量的蒜蓉黄油。
2. 在每片面包上撒上马苏里拉奶酪和帕尔马干酪的混合物。

第四步：烤蒜蓉面包

1. 将切片黄油面朝上放在 Arteflame 平顶炉灶上，使用靠近中心的区域以获得更高的温度和更脆的效果。
2. 烤5-7分钟左右，偶尔翻面，确保烤至均匀焦黄。奶酪会融化并冒泡，底部则会变得金黄酥脆。
3. 烤至面包边缘呈金黄色，奶酪完全融化，顶部略呈褐色。

步骤 5：装饰并上桌

1. 使用钳子或铲子将其从烤架上取下。
2. 如果需要的话，撒上新鲜的欧芹，然后立即上桌享用。

尖端

• 使用真正的黄油可获得独特的风味以及煎锅表面浓郁的棕色焦痕。
• 为了获得最脆的面包，请将其放置在靠近炉灶中心的位置，那里温度更高，但不要直接放在中心炉架上。
• 烧烤时不要走开——观察金黄色的边缘和完美的融化程度。
• 将蒜蓉面包与反向煎牛排搭配，即可在 Arteflame 上完成令人难以置信的美食组合。
• 在蒜蓉黄油中加入少许红辣椒片，增添微妙的辣味。

变体

1. 三奶酪蒜蓉面包： 将浓烈的切达干酪添加到马苏里拉干酪和帕尔马干酪中，以获得更浓郁的风味。
2. 辣味墨西哥辣椒蒜蓉面包： 将切片的墨西哥胡椒混入奶酪中，增添浓郁的风味。
3. 培根和切达奶酪蒜蓉面包： 烧烤前加入碎脆培根和切达干酪。
4. 香蒜芝士面包： 将一汤匙新鲜罗勒香蒜酱混入蒜蓉黄油中，增添香草风味。
5. 晒干番茄混合物： 将切碎的晒干番茄添加到奶酪层中，以获得浓郁、酸甜的味道。

最佳搭配

• 反向煎烤的肋眼牛排或牛排，放在烤架中央
• 烤蔬菜，如芦笋或西葫芦
• 新鲜番茄罗勒沙拉配香醋
• 黑啤酒或赤霞珠
• 最后以烤桃子或菠萝作为甜点

结论

南达科他州烤芝士蒜蓉面包是您的新宠配菜或开胃菜，它直接在 Arteflame 烤炉上烤制，拥有诱人的脆皮、浓郁的蒜香和无与伦比的融化芝士口感。这款烤炉功能多样，可轻松定制，搭配肉类和蔬菜一起烹饪，丝毫不会让您失望。简单、美味，总能让您满意。