烤熏鲑鱼煎饼食谱| ARTEFLAME烧烤最爱

介绍

了解如何在 Arteflame 烤架上制作简单的烟熏三文鱼煎饼。

此食谱将美味的烟熏鲑鱼、烤洋葱和奶油鲜奶油搭配在金色煎饼上。非常适合早午餐或户外美食。易于准备且美味无比！

原料

• 8-10 盎司烟熏三文鱼
• 现成的煎饼面糊
• 奶油或酸奶
• 新鲜韭菜，切碎
• 红洋葱，切碎
• 葱，切碎
• 盐和胡椒，调味

指示

1. 准备烤架： 将 Arteflame 烤架加热至 400-450°F 以达到最佳烧烤温度。

2. 煎饼： 将煎饼面糊倒入烤架上，做成两块 4 英寸的煎饼。注意观察是否有气泡，然后翻转煎另一面，直至煎至金黄色。

3. 烤洋葱： 将葱和红洋葱放在烤架上，烤至略微烧焦。

4. 组装煎饼： 将烟熏鲑鱼放在一张煎饼上。将烤洋葱放在鲑鱼上面，然后盖上第二张煎饼。

5. 添加配料： 在煎饼上抹上一勺鲜奶油或酸奶，用切碎的香葱点缀。

6. 享用并享用： 立即上桌烟熏三文鱼煎饼，用盐和胡椒调味。

笔记： 此食谱非常适合精致的早午餐或独特的晚餐选择。可添加其他配料，如刺山柑或莳萝，以增添风味。

尖端

• 确保烤架已预热好，以免煎饼粘住。
• 选择高品质的烟熏三文鱼以获得最佳风味。
• 控制火候，以免洋葱和煎饼烧焦。
• 立即食用可获得最佳口感和口感。

变体

• 将新鲜奶油换成酸奶油或希腊酸奶，以获得不同的口感。
• 添加柠檬皮或挤一点柠檬汁以增加新鲜度。
• 尝试使用莳萝或欧芹代替细香葱。
• 在上面放一颗水煮蛋，增添额外的美味。

最佳搭配

• 搭配清淡、爽口的白葡萄酒，如长相思 (Sauvignon Blanc)。
• 搭配新鲜的芝麻菜沙拉以增添新鲜度。
• 早午餐时，搭配经典的含羞草鸡尾酒或血腥玛丽，尽情享受。
• 搭配新鲜水果，享受均衡的膳食。

结论

Arteflame Grill 上的烟熏鲑鱼煎饼美味又简单，能让您的家人和客人留下深刻印象。这款食谱简单而优雅，非常适合早午餐或户外美食。今天就尝试一下，提升您的烧烤体验吧！