终极 Chick-fil-A 鸡肉三明治食谱 - 在 Arteflame 上烧烤
介绍:
想品尝 Chick-fil-A 鸡肉三明治的标志性味道,但又想在自家后院制作?别再犹豫了!这款著名的 Chick-fil-A 鸡肉三明治的 DIY 版本,在 Arteflame 上烧烤,将以烟熏风味满足您的渴望。这款食谱非常适合周末烧烤或有趣的家庭烹饪活动,旨在为您带来所有经典风味,并增添户外烧烤的魅力。
原料:
- 4 块去皮去骨鸡胸肉
- 1 杯泡菜汁(腌制用)
- 1 个鸡蛋
- 1/2 杯牛奶
- 1 杯通用面粉
- 2汤匙糖粉
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙盐
- 1/2 茶匙黑胡椒
- 1/2 茶匙 蒜粉
- 1/2 茶匙 芹菜盐
- 花生油(用来涂在烤架上)
- 4 个软汉堡面包
- 莳萝泡菜片
- 可选:蛋黄酱或 Chick-fil-A 酱
工具:
- Arteflame 烧烤炉
- 肉类温度计
- 钳
- 搅拌碗
- 拂
指示:
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腌制鸡肉: 将鸡胸肉放入盘中,淋上腌菜汁。放入冰箱腌制至少 30 分钟,或最多 1 小时,使肉质嫩滑,味道鲜美。
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准备疏浚: 在一个碗中混合面粉、糖粉、辣椒粉、盐、胡椒、蒜粉和芹菜盐。在另一个碗中,将鸡蛋和牛奶搅拌均匀。
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捞出鸡肉: 将鸡肉从腌汁中取出并拍干。先将每一块鸡肉浸入鸡蛋混合物中,然后彻底裹上面粉混合物。
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烤鸡: 将 Arteflame 烤架预热至中高温。在烤架表面轻轻刷上花生油。将裹上面包屑的鸡肉放在烤架上,每面烤 4-5 分钟,或烤至鸡肉呈金黄色且内部温度达到 165°F。
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准备面包: 在汉堡面包上轻轻刷上黄油,然后在烤架上烤约 1 分钟,或直到呈浅棕色。
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组装三明治: 将每块烤鸡胸肉放在烤面包上。上面放两片腌黄瓜。如果需要,可以添加蛋黄酱或 Chick-fil-A 酱。
结论:
享用自制的 Chick-fil-A 鸡肉三明治,并加入 Arteflame 烤架的独特烟熏风味。此食谱不仅将广受欢迎的快餐经典带到您的餐桌上,还增添了户外烧烤专业知识的个人特色。