
New Jersey Grilled Soft Shell Crab Sandwich
Try this New Jersey-style grilled soft shell crab sandwich with rich remoulade and crisp lettuce, cooked to perfection on the Arteflame grill.
想品尝 Chick-fil-A 鸡肉三明治的标志性味道,但又想在自家后院制作?别再犹豫了!这款著名的 Chick-fil-A 鸡肉三明治的 DIY 版本,在 Arteflame 上烧烤,将以烟熏风味满足您的渴望。这款食谱非常适合周末烧烤或有趣的家庭烹饪活动,旨在为您带来所有经典风味,并增添户外烧烤的魅力。
腌制鸡肉: 将鸡胸肉放入盘中,淋上腌菜汁。放入冰箱腌制至少 30 分钟,或最多 1 小时,使肉质嫩滑,味道鲜美。
准备疏浚: 在一个碗中混合面粉、糖粉、辣椒粉、盐、胡椒、蒜粉和芹菜盐。在另一个碗中,将鸡蛋和牛奶搅拌均匀。
捞出鸡肉: 将鸡肉从腌汁中取出并拍干。先将每一块鸡肉浸入鸡蛋混合物中,然后彻底裹上面粉混合物。
烤鸡: 将 Arteflame 烤架预热至中高温。在烤架表面轻轻刷上花生油。将裹上面包屑的鸡肉放在烤架上,每面烤 4-5 分钟,或烤至鸡肉呈金黄色且内部温度达到 165°F。
准备面包: 在汉堡面包上轻轻刷上黄油,然后在烤架上烤约 1 分钟,或直到呈浅棕色。
组装三明治: 将每块烤鸡胸肉放在烤面包上。上面放两片腌黄瓜。如果需要,可以添加蛋黄酱或 Chick-fil-A 酱。
享用自制的 Chick-fil-A 鸡肉三明治,并加入 Arteflame 烤架的独特烟熏风味。此食谱不仅将广受欢迎的快餐经典带到您的餐桌上,还增添了户外烧烤专业知识的个人特色。