完美的Chick-fil-A鸡肉三明治在Arteflame Grill上 - 易于模仿食谱

介绍

想尝尝 Chick-fil-A 鸡肉三明治的经典美味，又想在自家后院亲手制作？别再犹豫了！这款 DIY 版 Chick-fil-A 鸡肉三明治，采用 Arteflame 烤炉烤制，烟熏风味定能满足您的味蕾。无论是周末烧烤还是家庭烹饪，这款食谱都能完美呈现经典风味，并增添户外烧烤的魅力。

原料

• 4块去皮去骨鸡胸肉
• 1 杯泡菜汁（用于腌制）
• 1个鸡蛋
• 1/2 杯牛奶
• 1 杯通用面粉
• 2汤匙糖粉
• 1茶匙辣椒粉
• 1茶匙盐
• 1/2茶匙黑胡椒
• 1/2茶匙蒜粉
• 1/2茶匙芹菜盐
• 花生油（用于涂在烤架上）
• 4个软汉堡面包
• 莳萝泡菜片
• 可选：蛋黄酱或 Chick-fil-A 酱

工具

• Arteflame 烤架
• 肉类温度计
• 钳
• 搅拌碗
• 拂

指示

1. 腌制鸡肉： 将鸡胸肉放入盘中，淋上腌菜汁。放入冰箱腌制至少30分钟，最多1小时，使肉质更嫩，更入味。

2. 准备疏浚： 在一个碗中，混合面粉、糖粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、蒜粉和芹菜盐。在另一个碗中，将鸡蛋和牛奶搅拌均匀。

3. 捞鸡： 将鸡肉从腌制汁中取出，拍干。先将每一块鸡肉浸入蛋液中，然后再裹上面粉混合物。

4. 烤鸡： 将 Arteflame 烤架预热至中高温。在烤架表面轻轻刷上花生油。将裹上面包屑的鸡肉放在烤架上，每面烤 4-5 分钟，直至鸡肉呈金黄色且内部温度达到 165°F（74°C）。

5. 准备面包： 在汉堡面包上轻轻刷上黄油，然后在烤架上烤约 1 分钟，或直到呈浅棕色。

6. 组装三明治： 将烤好的鸡胸肉放在烤面包上。上面放两片酸黄瓜。如果需要，可以加蛋黄酱或 Chick-fil-A 酱。

结论

尽情享用您自制的 Chick-fil-A 鸡肉三明治，并加入 Arteflame 烤架的独特烟熏风味。这款食谱不仅将备受喜爱的经典快餐带到您的餐桌上，更增添了户外烧烤的个性化体验。