使用这款烤柠檬青铜烤肉食谱提升您的户外用餐体验，这是一道简单而精致的菜肴，非常适合任何 Arteflame 烧烤爱好者。

该食谱充分利用了烤架赋予烟熏味道的能力，并将百里香、月桂叶和柠檬的芳香与黑斑香肠的新鲜度完美地融合在一起。

原料：

• 2 条整条红斑鱼，去鱼片、去鳞
• 2瓣大蒜
• 2 个柠檬
• 2 大枝百里香
• 2 片新鲜月桂叶
• 优质橄榄油（例如 Bonacci）
• 海盐和现磨胡椒

指示：

1. 准备烤架： 将 Arteflame 烤架预热至中高温。

2. 准备柠檬： 将一个柠檬切成四片。将切片直接放在烤架上，让它们稍微烧焦以增加风味。

3. 填满 Bronzino： 在每个红铜管腔内塞入一小枝百里香、一片月桂叶和两片烤柠檬。

4. 季节： 用橄榄油涂抹在每块青铜烤饼的外面，然后用海盐和新鲜研磨的胡椒粉调味以增强风味。

5. 炙烤： 将红鲑鱼放在烤架上。每面烤约 5-7 分钟，或直到鱼皮变脆并且鱼肉烤熟，即可上桌。

6. 服务： 用新鲜柠檬片、少许海盐和少许现磨胡椒粉装饰红鲑鱼。烤柠檬和新鲜香草的搭配将使鱼的味道更上一层楼。