烤早餐墨西哥卷饼食谱

介绍

这份美味的烤早餐卷饼食谱将提升您的早餐体验。这些卷饼里有鸡蛋、奶酪、香肠和新鲜蔬菜，在 Arteflame 上烤得恰到好处，烟熏味让人无法抗拒。这些卷饼非常适合丰盛的早餐或早午餐，一定会受到每个人的喜爱。

原料

• 6 个大鸡蛋
• 1/4杯牛奶
• 1汤匙黄油
• 1/2 磅早餐香肠
• 1 杯切达干酪丝
• 1/2 杯切丁甜椒（红色和绿色）
• 1/2 杯洋葱丁
• 1/4 杯切碎的新鲜香菜
• 4 个大面粉玉米饼
• 佐餐莎莎酱和酸奶油
• 盐和胡椒调味

指示

1. 预热烤架：预热您的 Arteflame 烤架以做好准备。
2. 准备食材：在碗中，将鸡蛋、牛奶、盐和胡椒搅拌在一起。备用。
3. 将早餐香肠放在平底煎锅上煎至焦黄并熟透。将香肠移到外边保温。
4. 烹饪蔬菜：在平底煎锅上融化一些黄油，加入切好的青椒和洋葱，煮至变软，大约 5 分钟。移到一边保温。
5. 炒鸡蛋：将鸡蛋混合物和蔬菜一起倒入灶台。边炒边搅，直到鸡蛋炒熟。移到一边保温。
6. 将面粉玉米饼放在炉灶上加热。
7. 组装墨西哥卷饼：在灶台上，将炒鸡蛋、熟香肠、切碎的切达干酪和切碎的香菜均匀地分布在每个玉米饼上。将两侧折叠起来，然后紧紧卷成墨西哥卷饼。
8. 上菜：将墨西哥卷饼从烤架上取下，静置一分钟冷却。配上莎莎酱和酸奶油即可上菜。

尖端

• 为了增加风味，可在鸡蛋混合物中添加切丁的墨西哥胡椒或辣酱。
• 确保将墨西哥卷饼卷紧，以防止其散开。
• 搭配新鲜水果或简单的绿色沙拉，即可获得均衡的膳食。

变体

• 用培根或西班牙辣香肠代替香肠，以获得不同的风味。
• 使用全麦或菠菜玉米饼来获得更健康的口感。
• 添加鳄梨片或淋上一点辣酱以增添口感。

最佳搭配

• 现煮咖啡或自制拿铁。
• 配菜是烤土豆或薯饼。
• 一杯冰沙或新鲜橙汁，带来清爽口感。

结论

在 Arteflame 上烤早餐卷饼可以增添烟熏的美味，将简单的早餐变成美食体验。这个简单的食谱可以做出美味可口的卷饼，非常适合任何早餐。无论您是举办早午餐还是享用丰盛的早餐，这些烤早餐卷饼一定会给您留下深刻印象。今天就试试这个食谱，享受完美的一天开始吧。