最终的烤香蕉寄养甜点食谱

Grilled Banana Foster Dessert Recipe on the Arteflame Grill

Arteflame 烤炉上的烤香蕉福斯特甜点

Bananas Foster being served

介绍:

用经典香蕉福斯特甜点的火热风味点燃您的甜点游戏,完美适用于 Arteflame 烧烤。这款深受喜爱的甜点保留了香蕉福斯特的浓郁焦糖风味,而 Arteflame 的明火则带来了令人无法抗拒的烟熏味。以下是制作这种美味佳肴的方法,非常适合那些寻找带有户外烧烤风味的“香蕉福斯特”食谱的人。

原料:

  • 4 根熟透的香蕉,去皮,纵向切成两半(或切片)
  • 4汤匙无盐黄油
  • 1 杯深红糖
  • 1/2 杯黑朗姆酒
  • 1/2 茶匙肉桂粉
  • 香草冰淇淋,供食用

指示:

  1. 预热 Arteflame 烤架: 加热 Arteflame 烤架,确保它可以快速烤焦香蕉并将糖焦糖化。

  2. 准备香蕉: 将香蕉切成两半,切面朝下放在烤架的平炉灶上。烤 2-3 分钟,或直到香蕉出现痕迹并略微变软。取出并放在一边。 注意:确保香蕉成熟并且味道更好。

  3. 做酱汁: 在一个小的铸铁煎锅或烧烤安全锅中,在烤架上融化黄油。加入红糖和肉桂,搅拌,煮至糖溶解,混合物冒泡。小心地加入黑朗姆酒。如果安全且需要,可以将朗姆酒点燃以烧掉酒精。让火焰自然熄灭,然后将烤香蕉放回煎锅中,用勺子将酱汁舀在上面,使其均匀裹住。 注意:要点亮“flambé”,在锅里倒入一些朗姆酒,然后继续往火里倒入一点以点燃它。 哇!

  4. 服务: 香蕉变热并均匀地裹上焦糖酱后,从烤架上取下。立即盛在香草冰淇淋上,淋上额外的酱汁。

结论

这款烤香蕉福斯特甜点食谱提供了一种令人兴奋的方式,让您享受经典的甜点,并增添户外烹饪的风味。通过在 Arteflame 烤架上准备,您可以引入独特的烟熏风味,提升菜肴的品质,使其成为令人难忘的美食。这款食谱非常适合在下次烧烤时给客人留下深刻印象,或者享受一个舒适的夜晚,对于任何想要通过烤香蕉福斯特的浓郁、复杂的风味来提升甜点水平的人来说,这款食谱都是不二之选。


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