烤简易巧克力火锅食谱| Arteflame Grill甜点

介绍

用这个简单的食谱尽情享受美味的简易巧克力火锅，非常适合用 Arteflame 烧烤。这种多功能酱料在任何聚会上都很受欢迎，可以让客人蘸上他们最喜欢的水果、甜点，或者淋在冰淇淋上，享受额外的甜蜜。

原料

• 1 杯半甜巧克力片
• 2汤匙黄油
• 1 罐（14 盎司）炼乳
• 2汤匙水
• 1茶匙香草精
• 什锦水果（菠萝、草莓、香蕉、苹果）
• 甜点（蛋糕、松饼）
• 棉花糖或干果（杏子、李子）

指示

1. 准备烤架： 点燃 Arteflame 烤架，将温度控制在 350 至 450°F 之间。洒一点水来测试炉灶的热度；理想的位置是水蒸发得快的地方。
2. 混合原料： 在平底锅或铸铁煎锅中混合巧克力片、黄油、甜炼乳和水。将其放在烤架的热表面上。
3. 烹制火锅： 不断搅拌混合物以防止粘连。煮至酱汁变稠，大约五分钟。关火并加入香草精搅拌。
4. 服务： 将温热的巧克力火锅作为蘸酱，搭配准备好的水果、甜点块和棉花糖。或者，将其倒在冰淇淋或蛋糕上，作为美味的甜点配料。
5. 贮存： 剩菜剩饭可以盖上放入冰箱保存，最多可保存一周。

尖端

• 使用高品质的巧克力片可以获得更浓郁的口味。
• 如果火锅太稠，可以加一点温牛奶来稀释稠度。
• 聚会期间，使用小火锅或低火炉保持火锅温度。

变体

• 尝试添加少许 Grand Marnier 或 Kahlua 等利口酒，增添成人风味。
• 使用黑巧克力代替半甜巧克力，以获得更浓郁的口味。
• 尝试使用薄荷或杏仁等调味提取物来获得独特的变化。

最佳搭配

• 搭配清爽的白葡萄酒或甜葡萄酒，更添优雅气息。
• 搭配热咖啡或浓缩咖啡，享受愉悦的对比。
• 搭配椒盐脆饼等咸味小吃，达到甜味和咸味的平衡。

结论

这款简易巧克力火锅是给客人留下深刻印象并提升任何甜点聚会的绝对方法。无论是将浓郁的融化巧克力与水果、蛋糕一起享用，还是淋在冰淇淋上，这款食谱都是巧克力爱好者的必尝之选。