标志性巨无过处的并排比较

介绍

和 Bussin Eats 的 Dave 一起在 Arteflame Grill 上体验一场有趣的快餐汉堡对决吧！届时将有自制版本的巨无霸和皇堡。这是一场美味的汉堡之战！

原料

对于巨无霸：

• 1/2 杯蛋黄酱
• 2汤匙法式沙拉酱
• 1汤匙甜味酱
• 3茶匙莳萝泡菜汁
• 1茶匙糖
• 1茶匙干洋葱碎
• 1茶匙番茄酱
• 少许盐
• 2磅瘦牛肉末，做成12个薄大饼
• 盐和胡椒，适量
• 12 个芝麻汉堡面包（6 个上面包，12 个下面包）
• 黄油
• 生菜丝
• 莳萝泡菜，切片
• 洋葱碎
• 美国奶酪片

对于皇堡：

• 1个芝麻汉堡面包
• 1/4磅碎牛肉
• 1/16茶匙盐
• 3片莳萝泡菜
• 1茶匙番茄酱
• 3-4个洋葱圈，切片
• 2片番茄
• 1/4 杯切碎的卷心莴苣
• 2茶匙蛋黄酱
• 1茶匙番茄酱

指示

1. 准备巨无霸酱：

   • 将蛋黄酱、法式沙拉酱、甜酸酱、莳萝泡菜汁、糖、洋葱碎、番茄酱和少许盐混合。搅拌均匀，冷藏。

2. 烤汉堡：

   • 预热 Arteflame 烤架。
   • 对于巨无霸来说，用盐和胡椒调味薄饼，然后烤至熟透。
   • 对于皇堡，用盐调味 1/4 磅肉饼，然后烤至所需的熟度。

3. 组装巨无霸：

   • 将面包和黄油放在烤架上烤。
   • 先铺一层底层面包、奶酪、牛肉饼、巨无霸酱、生菜、洋葱、泡菜，再铺一层中层面包、牛肉饼、酱汁、生菜，最后铺上顶层面包。

4. 组装皇堡：

   • 将面包放在烤架上烤。
   • 将底部面包、蛋黄酱、番茄酱、生菜、西红柿、洋葱、泡菜、牛肉饼和顶部面包分层放置。

5. 服务：

   • 展示两种汉堡，然后决定哪一个在您自己的快餐对决中占据主导地位。

尖端

• 为了获得最佳的巨无霸体验，请在使用前让酱汁冷却至少一个小时。
• 使用新鲜切碎的生菜来获得真实的口感。
• 加热良好的烤架可确保肉饼烤得焦黄。

变体

• 尝试使用奶油蛋卷面包来获得更甜的口味。
• 尝试不同类型的奶酪以获得独特的风味。
• 添加培根可增添更多风味。

最佳搭配

• 搭配经典的香脆炸薯条。
• 搭配冰镇苏打水或奶昔享用。
• 添加一份凉拌卷心菜，使其更加酥脆。

结论

在您的 Arteflame 烤架上重现这些标志性的快餐汉堡，尽情享受美味吧！无论是搭配特制酱汁的巨无霸，还是经典皇堡，都能让您大饱口福！