熊烟烧烤培根包裹的肉丸

介绍

在 Arteflame 上烤培根包裹的肉丸，美味可口。用 BearSmoke BBQ 调味料和酱汁调味，烤至酥脆。这些肉丸是完美的开胃菜，一定会在任何聚会上给人留下深刻印象。

原料：

• 24+ 冷冻或新鲜、商店购买的肉丸。（尝试 Costco 的）
• 1 磅薄片或原片培根（约 24 片）
• 每个肉丸配半片培根
• BearSmokeBBQ 调味料和烧烤酱

指示

1. 点燃 Arteflame 烤架。
2. 将半片培根用两面包裹住每个肉丸，使之呈方形。如有必要，可使用牙签将其固定在一起。
3. 用@bearsmokebbq BBQ 香料和 BearSmokeBBQ Sticky Sweet BBQ 酱调味。
4. 将其放在 Plancha 炉灶上，直至培根变脆，大约 15-20 分钟。
5. 将 BearSmokeBBQ 粘甜烧烤酱倒在肉丸上。
6. 当酱汁稍微变硬并且肉丸煮熟时取出。
7. 凉爽并享受。

尖端

• 使用切薄的培根可获得更脆的效果。
• 如果使用牙签，请将其浸泡在水中 30 分钟以防止烧焦。
• 根据口味调整调味料。

变体

• 用不同的烧烤酱来代替，以获得独特的风味。
• 选择火鸡肉丸或鸡肉丸作为更清淡的选择。
• 在每个肉丸里面放一小块奶酪块，享受奶酪的惊喜。

最佳搭配

• 搭配凉拌卷心菜或土豆沙拉一起食用。
• 搭配烟熏波本威士忌或冰镇精酿啤酒。
• 搭配新鲜面包卷，享受迷你三明治的体验。

结论

培根肉丸是一道简单、美味且受人喜爱的开胃菜。无论是后院烧烤还是比赛日聚会，这些烟熏香脆的小吃都会大受欢迎。尽情尝试不同的调味料和酱料，做出属于自己的美味吧！