大蒜姜鸡翅膀食谱：亚洲风格，在Arteflame Grill上具有7UP

介绍

通过我们的亚洲风味蒜姜鸡翅食谱掌握烧烤艺术。

这些鸡翅加入了 7UP、酱油和芝麻，口味绝佳。在 Arteflame 烤炉上烤制得恰到好处，外脆内多汁，姜蒜味十足。鸡翅爱好者不容错过！

原料：

• 2 磅鸡翅
• 1/2 杯 7UP
• 2汤匙酱油
• 1汤匙芝麻油
• 1 茶匙姜末
• 2 瓣 蒜泥
• 红辣椒 适量
• 1/2 茶匙海盐
• 1 把葱，切丁（绿色和白色部分分开）
• 1 汤匙 香菜，切碎

指示

1. 腌制鸡翅： 将鸡翅、七喜、酱油、芝麻油、姜末、蒜末、红辣椒、海盐、葱白和一半香菜放入大碗中，腌制 20-30 分钟。

2. 预热烤架： 启动 Arteflame 烤架，用水确定烤架最热的部分。以中高温为目标，可获得最佳烧烤效果。

3. 烤翅： 在烤架表面抹上少许油。将鸡翅放在烤架上，让鸡翅两面各烤 4-5 分钟，直到鸡翅变得酥脆并完全烤熟。确保鸡翅在烤架较热的外侧烤制，颜色好看。

4. 服务： 将烤好的鸡翅放入盘中，用勺子将锅中剩余的酱汁浇在上面。用葱的绿色部分和剩余的香菜装饰。

尖端

• 将鸡翅腌制更长时间（最多过夜），以便更深地吸收味道。
• 使用新鲜的生姜和大蒜可以获得最佳口感。
• 为了让鸡翅更加酥脆，在烧烤之前先将其拍干。
• 控制烤架温度，以免烧焦。

变体

• 用七喜代替蜂蜜，获得天然的甜味。
• 添加一茶匙辣椒酱以增添辣味。
• 尝试使用海鲜酱以获得更丰富的风味。
• 尝试使用不同的装饰，如泰国罗勒或薄荷。

最佳搭配

• 蒸茉莉香米来平衡口味。
• 脆脆的黄瓜沙拉，带来清爽的对比。
• 冰镇啤酒或冰镇柠​​檬汽水是完美的饮料搭配。
• 烤蔬菜，例如甜椒和芦笋。

结论

直接从烤架上取下这些美味的亚洲风味蒜姜鸡翅，即可享用，其独特的风味融合了 7UP 的甜味和姜蒜的芳香香料。这些鸡翅非常适合任何聚会或家庭聚餐，一定会大受欢迎。