Arteflame香蕉面包食谱（使用披萨烤箱）

介绍

在 Arteflame 披萨烤箱中烘烤香蕉面包会为这种经典美食增添令人愉悦的烟熏风味。均匀的热量分布确保面包完美湿润、松软，外皮金黄。非常适合早餐、甜点或零食！

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原料

香蕉面包：

• 3 根熟透的香蕉，捣碎
• 1/2 杯无盐黄油，融化
• 3/4杯砂糖
• 2 个大鸡蛋
• 1茶匙香草精
• 1 1/2 杯通用面粉
• 1茶匙小苏打
• 1/2 茶匙 盐
• 1/2 茶匙 肉桂粉 (可选)
• 1/2 杯切碎的坚果或巧克力片（可选）

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指示

步骤 1：准备 Arteflame 披萨烤箱

1. 将浸过植物油的餐巾放在木柴下，点燃 Arteflame。让烤箱加热约 30 分钟，直到温度稳定在 350°F (175°C)。不要将木柴直接放在您要烘烤面包的区域下方，以确保均匀受热。
2. 使用烤箱温度计确保烘烤温度一致。

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第二步：混合香蕉面包面糊

1. 在一个大碗中，将香蕉捣碎，直到变得光滑。
2. 加入融化的黄油和糖，搅拌均匀。
3. 加入鸡蛋和香草精，搅拌均匀。（如果没有香草精，也可以使用一些香草咖啡奶精。）
4. 在另一个碗中，将面粉、小苏打、盐和肉桂（如果使用）搅拌在一起。
5. 慢慢将干性成分加入湿性成分中，搅拌直至混合均匀。避免过度搅拌。
6. 如果需要的话，加入坚果或巧克力片。

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步骤 3：准备面包盘

1. 在一个大的浅锅上涂黄油或不粘喷雾，或者在锅里铺上烤盘纸。记住，面包会膨胀，你可不想让它粘在烤箱里！
2. 将面糊倒入准备好的锅中，抹平锅顶。

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第四步：在披萨烤箱里烘烤

1. 将面包盘放置在 Arteflame 披萨烤箱的中央。
2. 烘烤 50-60 分钟，或直到插入中心的牙签拔出时干净为止。
3. 每 20 分钟检查一次，确保烤箱温度保持稳定。如有必要，请旋转烤盘以确保烘烤均匀。

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第五步：冷却后即可食用

1. 将香蕉面包从披萨烤箱中取出，放在烤盘中冷却 10 分钟。
2. 将面包转移到金属架上，待其完全冷却后再切片。
3. 温热或室温下食用，直接食用或搭配黄油食用。

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完美香蕉面包的秘诀

1. 成熟的香蕉：使用熟透的香蕉可以获得最佳的甜度和风味。
2. 保持热量：密切监控披萨烤箱的温度，以确保烘烤均匀。
3. 定制：添加坚果、巧克力片或干果，制作您自己的面包。

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变体

1. 巧克力香蕉面包：面糊中加入1/4杯可可粉，并加入2汤匙糖。
2. 坚果香蕉面包：使用切碎的核桃或山核桃来增加脆度。
3. 热带香蕉面包：将椰丝和菠萝丁加入面糊中。
4. 香料香蕉面包：添加少许肉豆蔻和丁香，获得温暖的香料味道。
5. 无麸质香蕉面包：用无麸质面粉混合物代替通用面粉。

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搭配

• 早餐：与咖啡或冰沙一起食用。
• 甜点：搭配一勺香草冰淇淋。
• 小吃：涂上奶油干酪或花生酱即可享用。

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结论

在披萨烤箱中烘烤 Arteflame 香蕉面包是一种享受这种经典美食的独特而美味的方式。披萨烤箱的淡淡烟熏味增加了味道的深度，使其成为任何场合的一道亮眼菜肴。