5 种适合 Arteflame 的烧烤早餐创意
介绍
为什么要将烧烤限制在午餐和晚餐上?Arteflame 烧烤架非常适合让您的早餐滋滋作响!借助其平炉灶,您可以烹制各种美味的早餐,所有早餐都带有浓郁的烟熏烧烤风味。从酥脆的培根到松软的煎饼,这 5 种烧烤早餐创意将为您的早晨带来完美的开始。
1. 烤培根和鸡蛋
原料
指示
- 预热 Arteflame 烤架:照常使用浸湿的纸巾和木柴方法开始烧烤。准备就绪后,用黄油涂抹平炉灶面。
- 煮培根:将培根条放在平炉灶上,靠近中心位置,用大火加热。煎至酥脆,约 5-7 分钟,中途翻转。
- 烤鸡蛋:在平顶较冷的地方融化少量黄油。将鸡蛋直接打到烤架上,煎至蛋白凝固,蛋黄达到您的口味(煎单面或煎双面)。用盐和胡椒调味。
尖端
- 先把培根煮熟,这样脂肪就会释放出来,为鸡蛋增添额外的味道。
2. 烤早餐卷饼
原料
- 4 个大面粉玉米饼
- 1 杯炒鸡蛋(预煮)
- 1/2 杯熟香肠或培根
- 1/2 杯切达干酪丝
- 莎莎酱(可选)
- 烧烤黄油
指示
- 预热 Arteflame 烤架:加热烤架并在平顶上涂上黄油。
- 组装墨西哥卷饼:将炒鸡蛋、煮熟的香肠或培根以及切碎的奶酪放入每个玉米饼中。
- 烤墨西哥卷饼:将玉米饼折叠起来,将接缝面朝下放在平炉灶上。每面烤 2-3 分钟,轻轻按压以密封。玉米饼应呈金黄色,外层酥脆。
尖端
3. 水果烤煎饼
原料
- 煎饼面糊(你最喜欢的混合物或自制的)
- 烧烤黄油
- 新鲜浆果、香蕉或苹果片
- 枫糖浆
指示
- 预热 Arteflame 烤架:烤架完全加热后,用黄油润滑平炉灶面。
- 煎饼:将小圆的煎饼面糊倒入平顶。煎至表面起泡,然后翻面再煎 1-2 分钟,直至呈金黄色。
- 烤水果:煎饼时,在平顶边缘附近烤香蕉片或苹果片。您希望它们焦糖化但不要太软。
尖端
- 在煎饼上放上烤水果,淋上一点枫糖浆,就是一顿甜蜜的早餐了。
4. 烤鳄梨吐司配鸡蛋
原料
- 4 片酸面包或全麦面包
- 2 个成熟鳄梨
- 4 个鸡蛋
- 盐、胡椒和红辣椒片
- 烧烤黄油
指示
- 预热 Arteflame 烤架:在平坦的炉灶上涂上黄油以防止粘连。
- 烤面包:将面包片放在靠近中心的平顶上。每面烘烤 1-2 分钟,直至金黄酥脆。
- 烤鸡蛋:在平底锅里用黄油煎鸡蛋,根据您的喜好烹制。
- 集合:将鳄梨捣碎放在烤面包上,上面放一个煎蛋,用盐、胡椒和少许红辣椒片调味。
尖端
5. 烤早餐香肠串
原料
- 8 根早餐香肠(或肉饼)
- 1 个红甜椒,切碎
- 1 个青椒,切碎
- 1 个红洋葱,切碎
- 木串(浸泡在水中)
指示
- 预热 Arteflame 烤架:将烤架准备好,用中火加热,并在平顶上涂抹少许黄油或油。
- 组装烤肉串:将香肠(或肉饼)和切碎的蔬菜串到烤肉串上。
- 炙烤:将烤串放在烤架的外缘,每隔几分钟旋转一次,确保烤得均匀。烤约 8-10 分钟,直到香肠烤熟,蔬菜变软。
尖端
结论
这 5 种烧烤早餐创意为您的早晨习惯带来了新的可能性。无论您想吃脆培根、松软的煎饼还是美味的早餐卷饼,Arteflame 烧烤架每次都能为您提供完美的效果。烧烤架的平面炉灶和加热区功能多样,可确保每样食物都能获得最佳烹饪温度,带出最佳风味。