אַרטעפלאַמע גרילד פּיצאַ: פיר געשמאַק ווערייישאַנז
די אַרטעפלאַמע גריל איז גאנץ פֿאַר שאפן געשמאַק, רויכיק פּיצאַז מיט אַ בישליימעס קריספּי סקאָרינקע. צי איר כאָוסטיד אַ באַקיאַרד צונויפקום אָדער נאָר הנאה אַ היימיש משפּחה מיטאָג, די פיר פּיצאַ רעסאַפּיז פאָרשלאָגן עפּעס פֿאַר אַלעמען. האָפּקען די טייקאַוט דעם אָפּרוטעג און פּרובירן דיין האַנט צו מאַכן פּיצע אויף די גרילל!
1. גרילד אַלץ פּיצאַ
ינגרידיאַנץ:
- פּיצאַ טייג (קראָם געקויפט אָדער כאָוממייד)
- מאַסלינע ייל
- פריש מאָזזאַרעללאַ קעז
- רויט אַניאַנז, סלייסט
- קאַרש טאַמאַטאָוז, כאַווד
- מאַשרומז, סלייסט
- פעננעל, טינלי סלייסט
- זאַלץ און פעפער צו טעם
- פריש באַסיל פֿאַר גאַרניש
אינסטרוקציעס:
- Fire Up the Arteflame: אָנהייב דורך פירינג דיין אַרטעפלאַמע גריל און שאַפֿן אַ מיטל-הויך היץ זאָנע אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ.
- צוגרייטן די טייג: זעמל אויס די פּיצאַ טייג אויף אַ פלאָורעד ייבערפלאַך. באַרשט איין זייַט מיט מאַסלינע ייל.
- גרילל די וועדזשטאַבאַלז: אָרט די אַניאַנז, טאַמאַטאָוז, מאַשרומז, און פעננעל אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ, גרילינג ביז זיי זענען אַ ביסל טשאַרד און ווייך.
- גרילל די טייג: אָרט די טייג, אָילעד זייַט אַראָפּ, גלייַך אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ. גרילל פֿאַר 2-3 מינוט ביז לייטלי בראַונד, דעמאָלט קער.
- לייג טאַפּינגז: שפּיץ מיט פריש מאָזזאַרעללאַ און די גרילד וועדזשטאַבאַלז. קאָכן פֿאַר נאָך 5-7 מינוט ביז די קעז איז צעלאָזן.
- דינען: באַצירן מיט פריש באַסיל און דינען הייס.
2. גרילד פּיצאַ מיט הייס ווורשט, גרילד פּעפּערז, אַניאַנז און אָרעגאַנאָ ריקאָטטאַ
ינגרידיאַנץ:
- פּיצאַ טייג
- מאַסלינע ייל
- הייס איטאַליעניש ווורשט, האַלב און סלייסט
- גלאָק פּעפּערז, סלייסט
- אַניאַנז, סלייסט
- ריקאָטטאַ קעז
- פריש אָרעגאַנאָ, געהאַקט
- מאָזזאַרעללאַ קעז, שרעדיד
- זאַלץ און פעפער צו טעם
אינסטרוקציעס:
- Fire Up the Arteflame: היץ דיין אַרטעפלאַמע גריל צו מיטל-הויך.
- גרילל די פּעפּערז און אַניאַנז: קאָכן די גלאָק פּעפּערז און אַניאַנז אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ ביז זיי זענען סאָפאַנד און אַ ביסל טשערד.
- גרילל די טייג: זעמל אויס די פּיצאַ טייג, באַרשט מיט מאַסלינע ייל, און גריל אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ ביז לייטלי בראַונד. פליפּ די טייג.
- לייג טאַפּינגז: שפּיץ מיט ווורשט, גרילד פּעפּערז און אַניאַנז, שרעדיד מאָזזאַרעללאַ, און דאַלאַפּס פון אָרעגאַנאָ-ספּיקעד ריקאָטטאָ.
- ענדיקן קוקינג: גרילל נאָך 5-7 מינוט ביז די קעז איז באַבלי און די סקאָרינקע איז קריספּי.
- דינען: צייַט מיט זאַלץ און פעפער און דינען מיד.
3. פּיצאַ מיט ניו יאָרק סטריפּ, בלוי קעז און באַלסאַמיק גלייז
ינגרידיאַנץ:
- פּיצאַ טייג
- מאַסלינע ייל
- NY פּאַס ביפסטייק, האַלב און סלייסט
- בלוי קעז, קראַמבאַלד
- מאָזזאַרעללאַ קעז, שרעדיד
- באַלסאַמיק גלייז
- אַרוגולאַ פֿאַר גאַרניש
אינסטרוקציעס:
- Fire Up the Arteflame: צוגרייטן דיין אַרטעפלאַמע גריל מיט אַ מיטל-הויך היץ זאָנע.
- גרילל די טייג: זעמל אויס די פּיצאַ טייג, באַרשט מיט מאַסלינע ייל, און שטעלן אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ. גרילל ביז לייטלי בראַונד, דעמאָלט פליפּ.
- לייג טאַפּינגז: שפּיץ מיט שרעדיד מאָזזאַרעללאַ, סלייסט ביפסטייק, און קראַמבאַלד בלוי קעז.
- ענדיקן קוקינג: גרילל נאָך 5-7 מינוט ביז די קעז איז צעלאָזן און באַבלי.
- גאַרניש און דינען: שפּריצן מיט באַלסאַמיק גלייז, שפּיץ מיט פריש אַרוגולאַ, און דינען.
4. גרילד שרימפּ פּיצאַ
ינגרידיאַנץ:
- פּיצאַ טייג
- מאַסלינע ייל
- שרימפּ, פּילד און דעוועינעד
- פעטאַ קעז, קראַמבאַלד
- פריש טאַמאַטאָוז, סלייסט
- קנאָבל, מינסט
- פריש פּעטרעשקע פֿאַר גאַרניש
אינסטרוקציעס:
- Fire Up the Arteflame: היץ דיין גריל צו מיטל-הויך.
- גרילל די שרימפּ: קאָכן די שרימפּ אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ ביז ראָזעווע און אַ ביסל טשערד. שטעלן באַזונדער.
- גרילל די טייג: זעמל אויס די פּיצאַ טייג, באַרשט מיט מאַסלינע ייל, און גריל ביז לייטלי בראַונד. פליפּ די טייג.
- לייג טאַפּינגז: שפּיץ מיט פעטאַ, טאַמאַטאָוז, קנאָבל, און גרילד שרימפּ.
- ענדיקן קוקינג: גרילל פֿאַר 5-7 מינוט ביז די קעז איז צעלאָזן.
- דינען: באַצירן מיט פריש פּעטרעשקע און דינען הייס.
די רעסאַפּיז וויטרינע ווי ווערסאַטאַל און געשמאַק גרילד פּיצאַ קענען זיין אויף די אַרטעפלאַמע. יעדער רעצעפּט ברענגט די בעסטער אין פריש ינגרידיאַנץ מיט דעם כסימע רויכיק טאַם. הנאה דיין פּיצע נאַכט!
