וואַלענטינע ס טאָג הינדל און וואַפאַלז רעימאַגינעד אויף אַרטפלאַמע גרילל

הקדמה

מאַכן וואַלענטינע ס טאָג ספּעציעל מיט אונדזער רעצעפּט פֿאַר הינדל פּאַנקייקס מיט נעצבוים סוגאַרעד פּעקאַנז, גאנץ פֿאַר אַ אַרטעפלאַמע גרילל, בערגער פּאַקס אָדער גרילל ינסערט.

א דילייטפאַל מישן פון זיס און סייווערי, די האַרץ-שייפּט פּאַנקייקס און ווייך הינדל זענען טאַפּט מיט צימערינג, צוקער פּעקאַנז און נעצבוים סירעפּ פֿאַר אַ מעמעראַבאַל פרישטיק.

ינגרידיאַנץ:

• 1 הינדל ברוסט
• לאַטקע טייג, צוגעגרייט פאָרויס פון צייַט
• 1/4 גלעזל צוקער פּעקאַנז
• אַ ביסל צימערינג
• נעצבוים סירעפּ
• פּאַודערד צוקער, פֿאַר ספּרינגקאַלינג
• אָיל אָדער פּוטער, פֿאַר גריינג

אינסטרוקציעס

1. פּרעפּ די גרילל:

   • היץ דיין אַרטעפלאַמע גרילל, בערגער פּוקס אָדער גרילל ינסערט צו צווישן 400 און 450 ף. לייטלי ייל די קאָאָקטאָפּ.

2. צוגרייטן די הינדל:

   • אָרט די הינדל ברוסט צווישן צוויי ברעקלעך פון סאַראַן ייַנוויקלען און פונט צו וועגן 1/8 אינטש דיק. ניצן אַ האַרץ-שייפּט קיכל קאַטער צו שנייַדן די הינדל אין אַ האַרץ פאָרעם. טרים קיין וידעפדיק מיט שער. שטעלן די הינדל אויף די גריל און קאָכן פֿאַר וועגן 3-4 מינוט פּער זייַט ביז געטאן.

3. מאַכן האַרץ-שייפּט פּאַנקייקס:

   • שמירן די ין פון אַ האַרץ-שייפּט קיכל צושנייַדער מיט פּוטער אָדער ייל און שטעלן עס אויף די גרילל. גיסן לאַטקע טייג אין די קאַטער צו פאָרעם האַרץ שאַפּעס. וואַרטן ביז באַבאַלז פאָרעם אויף די ייבערפלאַך, דעמאָלט קערפאַלי באַזייַטיקן די פורעם און קער די פּאַנקייקס צו קאָכן די אנדערע זייַט.

4. אַסעמבאַל און דינען:

   • שטעלן אַ לאַטקע אויף אַ טעלער, לייגן די גרילד הינדל האַרץ אויף שפּיץ, און שפּריצן מיט צימערינג. שפּריצן מיט נעצבוים סירעפּ און לייגן די צוקער פּעקאַנז. קאָווער מיט די רגע פּאַנקייק און רעגנדל מער סירעפּ אויף שפּיץ. ענדיקן מיט אַ שפּריצן פון פּאַודערד צוקער.

עצות

• מאַכן זיכער צו שמירן די קיכל קאַטערז געזונט צו פאַרמייַדן סטיקינג.
• פֿאַר עקסטרע טאַם, מאַרינירן די הינדל אין נעצבוים סירעפּ און צימערינג איידער גרילינג.
• ניצן פרעשלי געמאכט לאַטקע טייג פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן.

ווערייישאַנז

• פּרוּווט ניצן פאַרשידענע ניסלעך ווי וואָלנאַץ אָדער אַלמאַנדז אַנשטאָט פון צוקער פּעקאַנז.
• פאַרבייַטן די הינדל מיט טערקיי אָדער פאַבריק-באזירט אַלטערנאַטיוועס.
• לייג אַ ביסל וואַניל עקסטראַקט צו די פּאַנקייק טייג פֿאַר מער טיפעניש פון טאַם.

בעסטער פּאָרינג

• דינען מיט אַ הייס גלעזל פון קאַווע אָדער טיי.
• א זייַט פון פריש פרוכט קאַמפּלאַמאַנץ די מאָלצייַט ביוטאַפלי.
• וויפּט קרעם קענען לייגן אַן עקסטרע פאַרבינדן פון זיסקייַט.

מסקנא

הנאה דעם זיס און סייווערי פרייד אויף וואַלענטינע ס טאָג אָדער קיין טאָג איר ווילן צו מאַכן פרישטיק עקסטרע ספּעציעל מיט דיין אַרטעפלאַמע גריל.