Utah Bison Ribeye with Smoky Blue Cheese Butter

יוטאָ ביסאָן ריביי מיט רויכיק בלוי קעז פּוטער

פּרוּווט דעם יוטאָ ביסאָן ריביי מיט רויכיק בלוי קעז פּוטער, פאַרקערט סירעד אויף די אַרטאָטלאַמע גרילד פֿאַר אַ סטרייקכאַוס-קוואַליטעט טאַם אין דיין אייגן באַקיאַרד.

הקדמה

דעם יוטאָ-ינספּייערד ביסאָן ריבייע מיט סמאָוקי בלו קעז פּוטער איז אַ סטעאַקהאָוסע-קוואַליטעט שיסל, סעערד צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע גריל. ניצן די יינציק פאַרקערט שערן אופֿן, מיר פאַרשליסן דזשוסאַז מיט אַ טיף 1,000 ° F סיר אויף די צענטער רייַבן, און ענדיקן די קאָכן סלאָולי אויף די פלאַך שפּיץ גרילדלע. טאַפּט מיט אַ רייַך, קאַמפּאַונד פּוטער געמאכט מיט רויכיק בלוי קעז, דעם רעצעפּט איז פּאַקט מיט געזונט טאַם און סטאַנינג פּרעזענטירונג פֿאַר קיין געלעגנהייט.

ינגרידיאַנץ

  • 2 ביסאָן ריבייע סטייקס (1.25-1.5 אינטשעס דיק)
  • 4 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער, סאָפאַנד
  • 2 אַז רויך בלוי קעז, קראַמבאַלד
  • 1 צפּ פריש טהימע, מינסט
  • 1 קנאָבל קלאָווע, מינסט
  • זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
  • 1 טבספּ פּוטער (פֿאַר פלאַך שפּיץ גרילינג)

The Sear Makes the Steak, And Arteflame Makes the Sear

Why settle for low-temperature searing when you can achieve steakhouse-quality results with an Arteflame? Gas grills take longer, drying out your steak, while the Arteflame sears at 1000°F in just one minute, locking in juices for perfection.

Visit Grill Store

אינסטרוקציעס

שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גרילל

  1. גיסן אַ קליין סומע פון ​​גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז.
  2. שטעלן די ייל-סאָוקט נאַפּקינז אין די דנאָ פון די אַרטעפלאַמע גריל.
  3. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די סערוועטקע.
  4. ליכט די נאַפּקינז און לאָזן די פייַער צו ברענען פֿאַר וועגן 20 מינוט ביז די גריל איז הייס. דער צענטער רייַבן זאָל דערגרייכן 1,000 ° F.

שריט 2: צוגרייטן די קאָמפּאָונד פּוטער

  1. אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן סאָפאַנד פּוטער, רויך בלוי קעז, טהימע און קנאָבל.
  2. מישן ונ דורך ביז געזונט קאַמביינד.
  3. פאָרעם די קאַמפּאַונד פּוטער אין אַ קליין קלאָץ ניצן פּאַרמעט פּאַפּיר און ריפרידזשערייט ביז פעסט.

שריט 3: געווירץ די ביסאָן ריבייע

  1. טרוק די סטייקס מיט פּאַפּיר טאַולז.
  2. געווירציק צייַט ביידע זייטן מיט זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער.

שריט 4: קאָכן איבער הויך היץ

  1. אָרט די סטייקס גלייַך אויף די צענטער גריל רייַבן צו דערגרייכן אַ שווער סיר.
  2. פּרעגלען יעדער זייַט פֿאַר 1.5-2 מינוט ביז אַ טיף סקאָרינקע פארמען.

שריט 5: פאַרקערט סיר אויף די פלאַך שפּיץ

  1. מאַך די סטייקס צו די אַרטעפלאַמע פלאַך שפּיץ גרילדלע, פּאַזישאַנינג זיי נעענטער צו די ויסווייניקסט ברעג צו קאָנטראָלירן די קוקינג טעמפּעראַטור.
  2. לייג אַ קליין שטיק פון פּוטער אונטער יעדער ביפסטייק צו פאַרבעסערן טאַם און קעראַמאַליזיישאַן.
  3. קאָכן סלאָולי, פליפּינג יעדער צוויי מינוט.
  4. ניצן אַ פלייש טערמאָמעטער און באַזייַטיקן די סטייקס ווען זיי זענען 15 ° F אונטער דיין געוואלט דאָננעסס.

שריט 6: רעסט און שפּריצן מיט פּוטער

  1. לאָזן סטייקס מנוחה פֿאַר 7-10 מינוט אונטער פרייַ שטער.
  2. Top יעדער ביפסטייק מיט אַ מעדאַלליאָן פון די רויך בלוי קעז פּוטער נאָר איידער געדינט.

1,000°F Sear for Steakhouse-Quality Perfection

Only The Arteflame’s center grill grate reaches 1,000°F, delivering the intense heat needed to sear steaks to perfection while keeping the inside juicy and as rare as you like it.

Visit Grill Store

עצות

  • שטענדיק אָנהייבן מיט אַ ריין, הייס אַרטעפלאַמע גריל פֿאַר דער בעסטער סיר.
  • צי ניט אָוווערקוק ביסאָן - עס איז דאַר ווי רינדערנס און בעסטער אין מיטל-זעלטן.
  • לאָזן דיין קאַמפּאַונד פּוטער ריפּען אין די פרידזש פֿאַר בייַ מינדסטער 30 מינוט פֿאַר מאַקסימום טאַם.
  • ניצן אַ טערמאָמעטער פֿאַר פּינטלעכקייַט - ציען סטייקס וועגן 15 ° F פרי ווי זיי ענדיקן קוקינג אַוועק די גרילל.
  • ניצן פאַרשידענע זאָנעס פון די קאָאָקטאָפּ פֿאַר וועדזשיז, זייטן אָדער סאָסיז ווי דארף.

Cook Everything, All at Once

Experience culinary versatility with Arteflame's unique airflow system, creating distinct temperature zones. From sizzling steaks to delicate veggies, grill a full range of dishes simultaneously, ensuring perfectly cooked food for every taste.

Visit Grill Store

ווערייישאַנז

  1. קנאָבל הערב פּוטער ביסאָן: פאַרבייַטן בלוי קעז מיט מער קנאָבל, ראָוזמערי און פּעטרעשקע פֿאַר אַ פריש, ערבאַל בריק.
  2. נעצבוים-בורבאָן פּוטער ביסאָן: לייג 1 צפּ פון נעצבוים סירעפּ און אַ פאַרבינדן פון בורבאָן צו די קאַמפּאַונד פּוטער פֿאַר אַ זיס, רויכיק גלייז.
  3. טשילי-לימע קראַסטעד ביסאָן: רייַבן ריבייע מיט ערד טשילי און לייַם פּינטעלע איידער סירינג, דעמאָלט ענדיקן מיט קלאָר פּוטער.
  4. טרופפלע פּוטער ביסאָן: האַנדל סמאָוקי בלוי קעז פֿאַר שוואַרץ טראַפאַל פּוטער פֿאַר אַ לאַגזשעריאַס טוויסט.
  5. כריין בלוי קעז ביסאָן: מישן אַ לעפעלע פון ​​כריין אין די קאַמפּאַונד פּוטער פֿאַר אַ געווירציק ביס וואָס פיעסעס געזונט מיט די ביפסטייק ס ריטשנאַס.

The Social Grill

Arteflame’s round design makes grilling a shared joy. Gather around the grill, enjoy seamless conversations, and turn every cooking session into a fun and engaging event with family and friends.

Visit Grill Store

בעסטער פּאָרינג

  • גרילד ספּאַרזשע שפּיז מיט לימענע פּינטעלע
  • ראָוסטיד קנאָבל סמאַשט פּאַטייטאָוז האַלב אויף די פלאַך שפּיץ
  • א דרייסט רויטער וויין ווי א יוטא סירה אדער זינפאנדעל
  • גרילד פּיטשאַז מיט האָניק פֿאַר פאַרבייַסן
  • קרוסטי האנטװערקער ברויט מיט געשװיפטן קרײט־פוטער

Arteflame Grill, Your Best Choice

The Arteflame grill combines sleek design with unmatched functionality. Its solid steel flat top delivers even searing without flare-ups, while multiple heat zones let you cook everything perfectly at once. It’s versatile, smokeless, and built for unforgettable outdoor cooking.

Visit Grill Store

מסקנא

דעם יוטאָ ביסאָן ריבייע מיט סמאָוקי בלו קעז פּוטער קאַמביינז דרייסט פלייווערז און עקספּערט טעכניק אין איין אַנפערגעטאַבאַל גריל סעסיע. די פאַרקערט סיר מעטאָד פון Arteflame ינשורז אַ גאנץ סקאָרינקע און זאַפטיק ינלענדיש יעדער מאָל. מיט סטאַנינג פּרעזענטירונג און טיף טאַם, דעם ביפסטייק וועט זיין דער שטערן פון דיין ווייַטער קוקאָוט.

Grills recommended for this recipe

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

Featured Recipes

View all

  • אָרדערס $ 50 + שיקן פריי

    אין קאַנטיגיואַס יו

  • שנעל ווערלדווייד שיפּינג

    פאַבריק דירעקט אין USA און אייראָפּע. ש היפּינג פּאָליטיק .

  • Customer Support

    Contact us at info@arteflame.com

  • Hassle-Free Return

    קיין פראגעס צוריקקומען 14 טעג פון קויפן טאָג.
Back to top