לעצט גרילד מאַנטי קריסטאָ סאַנדוויטש רעצעפּט אויף די אַרטפלאַמע גרילל

הקדמה

דערפאַרונג די קלאַסיש Monte Cristo סענדוויטש מיט אַ דילייטפאַל גרילד טוויסט מיט די Arteflame גריל. דעם יקאָניק סענדוויטש, באקאנט פֿאַר זייַן זיס און סייווערי פלייווערז, איז עלעוואַטעד צו נייַ כייץ ווען האַלב איבער אַ עפענען פלאַם. פּערפעקט פֿאַר בראַנטש אָדער אַ יינציק מיטאָג, דעם גרילד מאַנטי קריסטאָ רעצעפּט וועט ימפּאָנירן דיין געשמאַק באַדז און דיין געסט ענלעך.

ינגרידיאַנץ:

• 8 סלייסיז פון ווייך ווייַס אָדער בריאָטש ברויט
• 4 סלייסיז פון קעז (גרויערע, גאָודאַ אָדער ראַקלעטטע צעשמעלצן דער בעסטער)
• 4 סלייסיז פון טערקיי
• 4 סלייסיז פון שינקע
• 1/2 גלעזל פון מייַאָנעז
• 1/4 גלעזל פון דידזשאָן זענעפט
• 2 עגגס
• 1/2 גלעזל פון מילך
• 1/4 לעפעלע פון ​​מושקאַט
• פּאַודערד צוקער פֿאַר דאַסטינג
• מאַלענע אָדער טרוסקאַווקע קלעם פֿאַר סערווינג
• פּוטער פֿאַר גרילינג

אינסטרוקציעס:

1. פּרעהעאַט די גרילל: פייַער דיין אַרטעפלאַמע גריל. א געזונט-העאַטעד ייבערפלאַך איז קריטיש פֿאַר דערגרייכן די שליימעסדיק גאָלדען סקאָרינקע אויף דיין Monte Cristo.

2. אַסעמבאַל די סאַנדוויטשיז: פאַרשפּרייטן מייַאָנעז אויף איין זייַט פון יעדער ברויט רעפטל, דעמאָלט פאַרשפּרייטן דידזשאָן זענעפט אויף די אנדערע זייַט. שיכטע אַ רעפטל פון שווייצער קעז, טערקיי, און שינקע אויף פיר סלייסיז פון ברויט, טאַפּינג מיט אן אנדער רעפטל פון ברויט צו פאָרעם סאַנדוויטשיז.

3. צוגרייטן די יי געמיש: אין אַ פּליטקע שיסל, וויסק צוזאַמען די עגגס, מילך און מושקאַט ביז געזונט קאַמביינד. טונקען יעדער סענדוויטש אין די יי געמיש, ינשורינג ביידע זייטן זענען געזונט קאָוטאַד.

4. גריל: פּוטער די גריל ס קוקינג ייבערפלאַך לייטלי. אָרט די דיפּט סאַנדוויטשיז אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ פון די גרילל. קאָכן פֿאַר 3-4 מינוט אויף יעדער זייַט אָדער ביז גאָלדען ברוין און די קעז האט צעלאָזן, קערפאַלי פליפּינג בלויז אַמאָל. אויב די מאַנטי קריסטאָ איז געטינג ווייַטער פון די גאָלדען קרוכלע אָבער די קעז האט נישט צעלאָזן נאָך, מאַך עס צו די אַרויס פון די קאָאָקטאָפּ ווו די קאָאָקטאָפּ איז נישט ווי הייס.

5. דינען: שטויב די גרילד מאַנטי קריסטאָ סאַנדוויטשיז מיט פּאַודערד צוקער און דינען מיט אַ זייַט פון מאַלענע אָדער טרוסקאַווקע קלעם פֿאַר דיפּינג.

עצות

• ניצן טאָג-אַלט ברויט פֿאַר בעסער געוועב ווען גרילינג.
• פֿאַר עקסטרע קריספּינאַס, טאָפּל-טונקען די סענדוויטש אין די יי געמיש.
• דינען מיד פֿאַר דער בעסטער טעם און געוועב.

ווערייישאַנז

• פאַרבייַטן שינקע און טערקיי מיט בראָטן רינדערנס פֿאַר אַ אַנדערש פּראָטעין אָפּציע.
• פּרוּווט פאַרשידענע טשיזיז ווי ברי אָדער פאָנטינאַ פֿאַר יינציק פלייווערז.
• ויסבייַטן מאַלענע קלעם פֿאַר פייַג אָדער אַפּריקאָס ייַנגעמאַכץ פֿאַר אַ אַנדערש זיס קאַנטראַסט.

בעסטער פּאָרינג

• דינען מיט אַ פריש גרין סאַלאַט פֿאַר אַ באַלאַנסט מאָלצייַט.
• פּאָר מיט אַ ליכט גאַזירטע ווייַן אָדער ייסט טיי פֿאַר אַ רעפרעשינג קאָמבינאַציע.
• הנאה מיט ראָוסטיד פּאַטייטאָוז פֿאַר אַ כאַרטיער מאָלצייַט.

מסקנא

ריינווענטינג די קלאַסיש מאַנטי קריסטאָ סענדוויטש אויף די אַרטעפלאַמע גריל מוסיף אַ ענטייסינג רויך טאַם וואָס קענען ניט זיין אַטשיווד מיט טראדיציאנעלן קוקינג מעטהאָדס. דעם רעצעפּט באַלאַנסאַז די זיס און סייווערי עלעמענטן פון די סענדוויטש, און אָפפערס אַ קריספּי יקסטיריער מיט אַ צעשמעלצן-אין-דיין-מויל ינלענדיש. דעם גרילד מאַנטי קריסטאָ איז גאנץ פֿאַר קיין מאָלצייַט ווו איר ווילט אַ פאַרבינדן פון עלאַגאַנס און בענקשאַפט.