טעקסאַס גרילד זיס פּאַטייטאָוז מיט האָניק פּוטער

הקדמה

עס איז גאָרנישט ווי די זיסע רויכעריגע געשמאַק פון געגרילטע זיסע קאַרטאָפל גלאַזירט מיט גאָלדענעם האָניק-פּוטער. ניצנדיק דעם אַרטעפלאַם גריל, עפֿנט דאָס רעצעפּט אַ פֿלאָלאָז קאַראַמעליזירטע ייבערפֿלאַך און אַן אומווידערשטענדלעך ווייכן אינעווייניק אָן צו דאַרפֿן אַ פאַן אָדער אויוון. די היץ-זאָנעס אויף דעם אַרטעפלאַם דערמעגלעכן אידעאַלע קאָכן-טעמפּעראַטורן און פּערפֿעקטע ברעגער, וואָס גיט די טעקסאַס-סטיל זיסע קאַרטאָפל דעם שטייפֿן געגרילטן טעם וואָס אייער הויף-סעודה פֿאַרדינט.

אינהאַלטן

• 2 גרויסע זיסע קאַרטאָפל, געשעפּט און געשניטן אין ½ אינטש קייַלעכיקע
• 3 לעפל פוטער, געשמאָלצן
• 2 לעפל האָניק
• 1 לעפעלע געמאלענע צימערינג
• ¼ לעפעלע קייען פעפער (אויב איר ווילט, אויב איר ווילט)
• זאַלץ צו טעם
• געהאַקטע פרישע פּעטרישקע (אויב איר ווילט, גאַרנירן)

אינסטרוקציעס

שריט 1: צינדט אן אייער ארטעפלעים גריל

1. גיסט א קליינע מאס גרינס-אויל אויף דריי פאפירענע סערוועטקעס.
2. לייג זיי אין צענטער פון אייער ארטעפלעים גריל.
3. שטאַפּלט ברענהאָלץ איבער די סערוועטקעס און צינדט אָן דאָס פּאַפּיר.
4. וואַרט 20 מינוט ביז דער גריל דערגרייכט די אָפּטימאַלע קאָכן טעמפּעראַטור. ניצט די הייסערע צענטער זאָנע פון ​​דער פלאַכער קאָכפּלאַטע פֿאַר שנעלער ברענען און די אויסערלעכע זאָנע פֿאַר אַ מילדן ברעטן.

שריט 2: צוגרייטן די האָניק-פּוטער געמיש

1. אין אַ קליין שיסל, מישט צוזאַמען די געשמאָלצענע פּוטער, האָניק, צימערינג, קייען פעפער (אויב איר ניצט), און אַ קניפּ זאַלץ ביז גוט געמישט.

שריט 3: גריל די זיסע קאַרטאָפל

1. לייגט די זיסע קאַרטאָפל שטיקלעך אויף דעם הייסערן אינעווייניקסטן טייל פון דער אַרטעפלאַם פלאַך קאָכטאָפּ.
2. גריל פאר 3-4 מינוט פּער זייט ביז זיי זענען ווייך און האָבן שיינע גאָלדענע ברענעניש מאַרקס. די זיסע קאַרטאָפל וועלן אַ ביסל קאַראַמעליזירן, וואָס וועט פֿאַרשטאַרקן זייער נאַטירלעכע צוקער.

שריט 4: באַרשט מיט האָניק פּוטער

1. רוקט די גרילד זיסע קאַרטאָפל צו אַ ביסל קילער אָרט פון די אַרטעפלאַם קאָכטאַפּ.
2. באַשטרייכט יעדע רעפטל ברייטהאַרציק מיט דער האָניק-פּוטער געמיש.
3. לאָזט די סלייסיז זיצן פֿאַר נאָך אַ מינוט אָדער אַזוי צו לאָזן די סאָוס לייכט גלייזן אויף די שפּיץ.

שריט 5: סערווירן און באַצירן

1. נעמט ארויס די זיסע קאַרטאָפל פֿון גריל און לייגט זיי אויף אַ סערווינג טעלער.
2. שיט איבער מיט געהאַקטע פּעטרושקע (אויב איר ווילט) און אַ קליינע קניפּ זאַלץ צו ארויסברענגען דעם טעם.

עצות

• מאַכט זיכער אַז די סלייסיז זענען איינהייטלעך אַזוי זיי זאָלן קאָכן גלייך.
• פֿאַר אַ ביסל רויך, לייגט אַ שטיק האָלץ נאָענט צו אָבער נישט גלייך אונטער די זיסע קאַרטאָפל.
• די אַרטעפלאַם'ס קילערע אויסערלעכע געביטן זענען פּערפעקט צו ענדיגן די גלייז אָן עס צו פֿאַרברענען.
• קאכט שטענדיק מיט פוטער אנשטאט אליוו-אויל אויף דער פלאכער אויבערפלאך פאר א בעסערן טעם און קאראמעליזאציע.
• צופֿילט נישט די שטיקלעך — פּלאַץ גאַראַנטירט קרוכלע ברעגער!

וואַריאַציעס

1. מעיפּל בייקאָן זיסע קאַרטאָפללייגט צו א טראָפּן מעיפּל סיראָפּ און לייגט אויף קרוכלע גרילד בייקאָן שטיקלעך אין די סוף.
2. געווירציק טשיפּאָטלע גלייזדמישט טשיפּאָטלע פּודער אין די האָניק-פּוטער פֿאַר אַ רויכיקן טעקס-מעקס טעם.
3. לימענע צעסט &און סילאַנטראָפֿאַרבײַטן צימערינג מיט גערויכערטע פּאַפּריקאַ און שפּריצן מיט פֿרישע לימענע שאָלעכץ און געהאַקטע קאָריאַנדער נאָכן גרילן.
4. פּעקאַן פּראַלין קראַנטשגרילן מיט פוטער און באדעקן מיט געהאקטע גלאַזירטע פּעקאַנען נאָכן קאָכן.
5. קנאָבל קרויט זיסע קאַרטאָפללאָזט אויס דעם האָניק און ניצט אַנשטאָט אַ געמיש פון פּוטער, געמאָלן קנאָבל, ראָוזמערי און טיים פֿאַר אַ געזאַלצענע ווערסיע.

בעסטע פּאָרונגען

• פאַרקערט-געבראָטענע ריביי אָדער חזיר טשאַפּס פֿון די אַרטעפלאַם צענטער גריל גריל
• גרילד קאָרן אויף דער פלאַך שפּיץ מיט טשילי פּוטער
• פרישע טעקסאס קאָולסלאָ מיט קרעמעדיקער דרעסינג
• א קאַלטע גלאָז טרוקענע ריזלינג אָדער אַ רויכיקער טעקסאַס בורבאָן קאָקטייל
• אַרטעפלאַם גרילד פערשק העלפטן מיט וואַניל רעגנדל פֿאַר נאָכשפּייַז

מסקנא

מיט נאָר אַ פּאָר אינגרעדיענטן און די קראַפט פֿון אײַער אַרטעפלאַם גריל, זענען די טעקסאַס גרילד זיסע קאַרטאָפֿל מיט האָניק-פּוטער אַ גאַראַנטירטע עולם-געפֿעלער. צינדט אָן, קאָכט אַלץ אויף דער גרידל אָן טאָפּן, און הנאה האָט פֿון די שטאַרקע, נשמה-פֿולע טאַמעס וואָס נאָר אַן אָפֿענע פֿלאַם קען ברענגען. די זיסע קאַרטאָפֿל דינען ווי דער פּערפֿעקטער צוגאָב צו אײַערע פֿלאַם-געבראָטענע פֿלייש אָדער קענען אפֿילו שטיין אַליין ווי אַ וועגעטאַרישע פֿרייד.