טעננעססעע גרילד קאָרנברעאַד מיט האָניק פּוטער

הקדמה

דאס טענעסי-סטיל גרילד קארן ברויט מיט האָניק פּוטער איז א דרום קלאסיקער מיט א גרילד טוויסט. פערפעקט אנגעברענט אויף די אַרטעפלאַם גריל, באַקומט די קארן ברויט קרוכלע, גאָלדענע עקן בשעת זי בלייבט פייַכט אינעווייניק. באדעקט מיט רייכן האָניק פּוטער, איז דאס מאכל א זיסער, געשמאַקער נאַש וואָס איז ידעאַל פֿאַר א שבת בראַנטש אָדער באַרביקיו.

אינהאַלטן

• 1 סקילאַט-גרייס קייַלעכדיק קלאַסיש דרום קאָרן ברויט (פאַר-געבאַקן און אָפּגעקילט)
• 4 לעפל אומגעזאלצענע פוטער (צימער טעמפעראטור)
• 2 לעפל האָניק
• 1 לעפל פוטער צום גרילן
• א קניפּ ים זאַלץ

אינסטרוקציעס

שריט 1: צינדט אן דעם ארטעפלעים גריל

1. גיסט א קליינע מאס גרינס-אויל אויף דריי פאפירענע סערוועטקעס.
2. לייגט די איינגעווייקטע סערוועטקעס אין צענטער פון די ארטעפלעים גריל.
3. שטאַפּל ברענהאָלץ אויף שפּיץ פון די סערוועטקעס.
4. צינדט אָן דאָס פּאַפּיר און לאָזט דעם גריל וואַרעמען פֿאַר אַרום 20 מינוט ביז די קאָכטאַפּ איז הייס און גרייט צום גרילן.

שריט 2: צוגרייטן די האָניק פּוטער

1. אין אַ קליינער שיסל, מישט 4 לעפל ווייכע פּוטער מיט 2 לעפל האָניק און אַ קניפּ ים זאַלץ ביז גלאַט. שטעלט באַזונדער.

שריט 3: שניידן די קאָרנברעד

1. שניידט אייער פאַר-געבאַקן קאָרן ברויט אין דיקע קוואַדראַטן אָדער וועדזשעס, וועגן 1 אינטש דיק, אַזוי זיי האַלטן זיך גוט אויף די גריל.

שריט 4: גריל די קאָרנברעד

1. לייגט אַ קליין שטיקל פּוטער אויף דער פלאַכער גרידל לעבן דעם צענטער (פֿאַר דער בעסטער ברענענדיקער היץ).
2. לייגט קאָרןברויט סלייסיז אויף די געבוטערטע גרידל ייבערפלאַך.
3. ברענט יעדע זייט פאר בערך 2-3 מינוט, אדער ביז גאָלדען ברוין און קרוכלע, און היט גוט אויף אז עס זאָל נישט אויסטריקענען.

שריט 5: סערווירן

1. אַראָפּנעמען די גרילד קאָרןברויט פֿון דער קאָכטאַפּ.
2. שפּרייט אויס די האָניק-פּוטער ברייטהאַרציק איבער די וואַרעמע גרילד סלייסיז.
3. סערווירט גלייך בשעת הייס און קרוכלע.

עצות

• ניצט פוטער אנשטאט אויל אויפן גריל פאר צוגעלייגטן טעם און א גאלדענע ברענונג.
• גריל לעבן דעם צענטער פון די אַרטעפלאַם קאָכטאַפּ פֿאַר קרוכלע רעזולטאַטן - די הייסע זאָנע פֿאַרשטאַרקט קאַראַמעליזאַציע.
• נישט צו פֿיל גרילן; די ציל איז צו טאָסטן די אַרויסווייניק בשעת מען האַלט די אינעווייניק ווייך.
• איר קענט אַ ביסל וואַרעמען די האָניק-פּוטער אויף די אויסערלעכע ברעג פון דער גרידל אויב איר ווילט עס זאָל זיין מער אויסשמירלעך.
• דאָס מאַכט אַן אויסגעצייכנטע בייַלאַגע פֿאַר יעדן גרילד פלייש אָדער ברונטש פאַרשפּרייט.

וואַריאַציעס

1. דזשאַלאַפּענאָ קאָרנברעדלייגט צו געהאַקטע דזשאַלאַפּעניאָס און צעריבענע טשעטער קעז צום קאָרן ברויט פֿאַר אַ געווירציקע וואַריאַציע איידער גרילן.
2. מעיפּל בייקאָן פּוטערטוישט אויס די האָניק-בוטער מיט אַ מעיפּל-בוטער געמישט מיט פײַן-געהאַקטע קרוכלע בייקאָן.
3. געווירצט קאָרן ברויטאריינמישן געהאקטע ראָוזמערי אדער טיים אין די קאָרן ברויט איידער גרילן פאר ערדישע נאטן.
4. זיסע קאָרן &אמפ; שאלאטאןלייגט צו געגרילטע קארן קערלעך און געשעפּטע שאַלאָטן אויף שפּיץ נאָכן גרילן פֿאַר צוגעלייגטע טעקסטור און טעם.
5. געווירציקע צימערינג האָניק פּוטערלייגט צו צימערינג און א קניפּ קייען צו די האָניק-בוטער פֿאַר אַ געווירצטע זיס-היץ קאָמבינאַציע.

בעסטע פּאָרונגען

• גרילד טענעסי באַרביקיו ריבס
• גערויכערטע פּולד פּאָרק
• ירושה טאָמאַטאָ סאַלאַט
• פערשק אייז טיי אדער א קרוכלע ווייץ ביר
• געגרילטע פערשקעס און וואַניל בין אייז קרעם פֿאַר נאָכשפּייז

מסקנא

די טענעסי גרילד קאָרנברעד מיט האָניק פּוטער איז אייער נייע גיין-צו טרייסט עסן ביילאַגע. גרינג צו גרילן, שנעל צו סערווירן, און שטענדיק קהל-געפעלן, עס איז אַ באַווייַז אַז די אַרטעפליים גריל איז נישט נאָר פֿאַר פלייש - עס איז פֿאַר מעמעראַבאַל מאָלצייַטן.פרובירט עס מיט באַרביקיו ריבס, גערויכערט הינדל, אדער אייערע באַליבטע גרילד וועדזשטאַבאַלז.