Spicy Charred Grapefruit and Ginger Fizz with Chili Syrup from the Grill

געווירציק טשאַרד גראַפּרוט און ינגבער פיז מיט טשילי סירעפּ פון די גרילל

געווירציק טשאַרד גרייפּפרוט און ינגבער פיז מיט טשילי סירעפּ: אַ רעפרעשינג, פּאַטעטיש טרינקען קאַמביינינג גרייפּפרוט זאַפט, טשילי און ינגבער ביר, קראַפטעד אויף די אַרטעפלאַמע גרילל פֿאַר אַ אַנפערגעטאַבאַל געשמאַק.

הקדמה

געווירציק טשאַרד גרייפּפרוט און ינגבער פיז מיט טשילי סירעפּ: אַ רעפרעשינג, פּאַטעטיש טרינקען קאַמביינינג גרייפּפרוט זאַפט, טשילי און ינגבער ביר, קראַפטעד אויף די אַרטעפלאַמע גרילל פֿאַר אַ אַנפערגעטאַבאַל געשמאַק.

ינגרידיאַנץ

  • 250 מל רובין גרייפּפרוט דזשוס (וועגן 1½ גרייפּפרוט)
  • 50 ג קאַסטער אָדער סופּערפינע צוקער
  • 120 מל וואַסער
  • 1 רויט טשילי, סלייסט אין האַלב
  • זאַפט פון 1 ליים
  • 1 רעפטל רובין גרייפּפרוט, קוואַרטערס
  • 1 טבספּ ליכט ברוין צוקער
  • 250 מל פּאַטעטיש ינגבער ביר
  • @unclestevesshakes Taste Of Texas Rub (פֿאַר רימינג ברילן)

אינסטרוקציעס

  1. צוגרייטן די טשילי סירעפּ

    אויף דיין אַרטעפלאַמע גריל, פאַרבינדן גרייפּפרוט זאַפט, צוקער, וואַסער און טשילי אין אַ פאַן. קאָכן, דעמאָלט מליען פֿאַר 10 מינוט. קיל און אַראָפּנעמען טשילי.

  2. מישן די טרינקען

    קאָך לייַם זאַפט אין די טשילי-גרייפּפרוט סירעפּ.

  3. גרילל די גרייפּפרוט

    מאַנטל סלייסיז מיט ברוין צוקער. גרילל אויף אַרטעפלאַמע ביז קעראַמאַלייזד.

  4. אַסעמבאַל די פיז

    קאַנט ברילן מיט די טעקסאַס רייַבן. פּלאָמבירן מיט ייַז, לייַם סלייסיז, טיילן די סירעפּ, און שפּיץ מיט ינגבער ביר.

  5. גאַרניש & דינען

    לייג אַ גרילד גרייפּפרוט וועדזש און אַ טייַלענדיש טשילי צו יעדער גלאז. הנאה אַ פּאַטעטיש, רעפרעשינג טרינקען, גאנץ פֿאַר קיין צונויפקום.

עצות

  • פֿאַר מער געווירץ, לאָזן די טשילי ינפיוז מער אין די סירעפּ.
  • ניצן פרעשלי סקוויזד גרייפּפרוט זאַפט פֿאַר דער בעסטער טאַם.
  • טשיל די סירעפּ איידער אַסעמבאַלינג די טרינקען פֿאַר עקסטרע קיצער.

ווערייישאַנז

  • פאַרבייַטן האָניק פֿאַר צוקער פֿאַר אַ נאַטירלעך זיסקייַט.
  • ניצן אַ אַנדערש סיטרוס פרוכט ווי בלוט מאַראַנץ פֿאַר אַ דרייַ.
  • לייג אַ שפּריצן פון גאַזירטע וואַסער פֿאַר אַ לייטער ווערסיע.

בעסטער פּאָרינגז

  • פּאָר מיט גרילד סעאַפאָאָד פֿאַר אַ טאַנגי קאַנטראַסט.
  • הנאה צוזאמען געווירציק באַרביקיו קיילים פֿאַר קאַמפּלאַמענטשי היץ.
  • דינען מיט פריש זומער סאַלאַדס פֿאַר אַ רעפרעשינג קאָמבינאַציע.

מסקנא

די געווירציק טשאַרד גרייפּפרוט און ינגבער פיז איז אַ דרייסט און רעפרעשינג טרינקען, גאנץ פֿאַר זומער גאַדערינגז. די מישן פון קעראַמאַלייזד גרייפּפרוט, טשילי-ינפיוזד סירעפּ און פּאַטעטיש ינגבער ביר קריייץ אַ יינציק טאַם דערפאַרונג. הנאה דעם טרינקען מיט פרענדז און משפּחה, און ויספאָרשן ווערייישאַנז צו פּאַסן דיין געשמאַק!

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.