New York Bronx Grilled Chicken Kabobs
Savory, juicy New York Bronx-Style Chicken Kabobs grilled over Arteflame. Sear at 1,000°F, finish slowly on the griddle for bold, caramelized flavor.
הקדמה
ברענגען אַ דילייטפאַל טוויסט צו דיין טראדיציאנעלן חנוכּה סעלאַבריישאַנז מיט דעם קריספּי גרילד לאַטקעס רעצעפּט, בישליימעס צוגעפאסט פֿאַר קוקינג אויף אַ אַרטעפלאַמע גרילל. דעם רעצעפּט ינפיוז די קלאַסיש לאַטקעס מיט אַ אָנצוהערעניש פון רויכיק טאַם, מאכן זיי יריזיסטאַבאַל און ידעאַל פֿאַר קיין פעסטיוו צונויפקום אָדער גלייַכגילטיק דרויסנדיק מאָלצייַט.
ינגרידיאַנץ
- 2 פונט פון ראַסעט פּאַטייטאָוז, פּילד
- 1 גרויס ציבעלע, פיינלי געהאַקט אָדער גרייטיד
- 2 גרויס עגגס, געשלאגן
- 4 טייבאַלספּונז אַלע-ציל מעל (אָדער מאַטזאָ מאָלצייַט פֿאַר פסח)
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 לעפעלע שוואַרץ פעפער
- אָיל פֿאַר גרילינג (הויך רויך פונט ייל ווי קאַנאָלאַ אָדער אַוואָקאַדאָ)
- אָפּטיאָנאַל: עפּל סאָוס אָדער זויער קרעם פֿאַר סערווינג
מכשירים
- אַרטעפלאַמע גריל
- כאַבאַרניק
- מיקסינג שיסל
- קיך האַנטעך אָדער טשעעסעקלאָטה
- ספּאַטשולאַ
- טעלער מיט פּאַפּיר טאַולז (פֿאַר דריינינג)
אינסטרוקציעס
-
צוגרייטן פּאַטייטאָוז און ציבעלע: רייַבן די פּאַטייטאָוז ניצן אַ פּראָסט כאַבאַרניק, דעמאָלט מאַך צו אַ קיך האַנטעך אָדער טשעעסעקלאָטה און קוועטשן אויס ווי פיל פליסיק ווי מעגלעך. קאַמביין די ויסגעשעפּט פּאַטייטאָוז אין אַ גרויס שיסל מיט די געהאַקט ציבעלע, עגגס, מעל, זאַלץ און פעפער. מישן געזונט צו פאָרעם אַ קאָוכיסיוו טייג.
-
פּרעהעאַט די אַרטעפלאַמע גרילל: פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל צו אַ מיטל-הויך היץ. מאַכן זיכער די גרילינג ייבערפלאַך איז ריין און צולייגן אַ ברייטהאַרציק סומע פון ייל צו שאַפֿן אַ ניט-שטעקן סוויווע.
-
פאָרעם און קאָכן די לאַטקעס: נעמען אַ האַנדפול פון די לאַטקע געמיש און פאָרעם עס אין אַ פלאַך, קייַלעכיק פּאַנקייק וועגן 1/2 אינטש דיק. שטעלן די לאַטקעס אויף די גריל און קאָכן פֿאַר 4-5 מינוט אויף יעדער זייַט אָדער ביז זיי זענען גאָלדען ברוין און קריספּי. אַרבעט אין באַטשאַז צו ויסמיידן אָוווערוועלמד.
-
שווענקען און דינען: אַמאָל האַלב, אַריבערפירן די לאַטקעס צו אַ טעלער ליינד מיט פּאַפּיר טאַולז צו פליסן קיין וידעפדיק ייל. דינען הייס מיט אַ זייַט פון עפּל סאָוס אָדער זויער קרעם, ווי געוואלט.
מסקנא
הנאה דיין פעסטיוו מאָלצייַט מיט די געשמאַק קריספּי גרילד לאַטקעס געמאכט אויף די Arteflame גריל. די יינציק קוקינג אופֿן ניט בלויז מוסיף אַ רויכיק טיפעניש צו דעם טאַם אָבער אויך מאכט פֿאַר אַ שפּאַס און ינטעראַקטיוו קוקינג דערפאַרונג. שליימעסדיק פֿאַר חנוכה אָדער קיין געלעגנהייט וואָס רופט פֿאַר אַ געשמאַק, קריספּי מייַכל.
Grills recommended for this recipe
-
Up to $1,000 off
-
-
Up to $500 off
-
-
Up to $500 off
-
-
Arteflame Weber Griddle: יבערמאַכן דיין וועבער גרילל מיט די ולטימאַטע גרידלע גרילל קאָמבינאַציע
From $129Unit price /Unavailable -
Featured Recipes
View all-
-
New York Bronx Grilled Chicken Kabobs
These Bronx-Style Grilled Chicken Kabobs bring bold New York flavor with a perfect Arteflame grill sear. Great for backyard dinners and parties.
-
New York Bronx-Style Chicken Kabobs
Grill juicy New York Bronx-Style Chicken Kabobs on your Arteflame for a perfect sear and unbeatable flavor using reverse-searing technique.
-
New York Flatiron Grilled Steak Sandwich
Fire up your Arteflame grill for this New York Flatiron Grilled Steak Sandwich—juicy steak, grilled veggies, and toasted ciabatta bursting with NYC flair.
-
New York Cider Pork Chops on Arteflame Grill
Marinated in Hudson Valley apple cider and seared over 1,000°F on an Arteflame grill, these New York-style pork chops are tender, juicy, and full of flavor.
-
New York Grilled Lobster Tail with Drawn Butter
Grill lobster like a NYC seafood chef! This Arteflame recipe sears buttery lobster tails to juicy perfection using garlic butter and open-flame grilling.
-
New York-Style Grilled Corn on the Arteflame
Make New York-style grilled corn on the Arteflame grill. Flavor-packed corn with butter, parmesan, and herbs that's grilled to perfect summer street flavor.
-
New York Street Style Skirt Steak Tacos
Grill up tender, juicy New York-inspired skirt steak tacos on the Arteflame.
