סמאָוקט בורבאָן סייגראָ רעסיפּע - אַרטעפלאַמע גריל ינפיוזשאַן

הקדמה

באַהערשט די קונסט פון גרילן קאָקטיילן מיטן באָורבאָן נעגראָני רעצעפּט אויף אייער אַרטעפלאַם גריל. א יינציקע אויפגוס פון באָורבאָן, פייגן, באַרן און וואַניל, גערויכערט צו פערפעקציע. א מוז-פּרובירן פֿאַר קאָקטייל ליבהאָבער. באַזוכט www.arteflame.com פֿאַר מער אינאָוואַטיווע רעצעפּטן.

ינגרידיאַנץ:

• 4¼ גלעזלעך בורבאָן
• 2 פייגן, געשניטן
• 2 בירן, געשניטן
• 1 וואַניל בעבל, האַלבירט לענגווייז מיט די קערלעך אַרויסגעקראַצט
• 1 אונס ביטערע מאַראַנץ אַפּעריטיוו (רעקאָמענדירט צו קאַמפּאַרי)
• 1 אונס זיסע ווערמוט
• מאַראַנץ שטיקל פֿאַר גאַרנירן
• @psseasonings אויף די ראַקס געווירץ מישונג פֿאַר רימינג ברילן

אינסטרוקציעס

1. צוגרייטן דעם אַרטעפלאַם גריל: צינדט אָן אייער אַרטעפלאַם גריל, צילנדיק צו אַ נידעריק-היץ געגנט רייך מיט רויך פֿאַר דעם ינפיוזשאַן פּראָצעס.

2. אריינלייגן דעם באָורבאָן: אין א טאפ, מישט צוזאַמען בורבאָן, געשניטענע פייגן, געשניטענע בירן, און די אָפּגעקראַצטע וואַניל בענד. שטעלט דעם טאפ אויף דער אַרטעפלאַם, ברענגענדיק די געמיש צו אַ שטילן קאָכן.

3. רויך אינפוזיע: אַמאָל עס קאָכט שטילערהייט, לייגט דעם טאָפּ איבער צו אַ רויך-רייכן, נידעריק-היץ אָרט אויפן גריל. לאָזט די בורבאָן געמיש אַבזאָרבירן די רויך-געשמאַקן פֿאַר אַרום 15 מינוט.

4. מיש דעם קאָקטייל: לייגט צו דעם ביטערן אָראַנזש אַפּעריטיוו און זיסן ווערמוט צום איינגעזאַפּטן בורבאָן. מישט גוט צו קאָמבינירן.

5. באַצירן און סערווירן: טונקט די ראַנדן פון אייערע סערווינג גלעזער אין די @psseasonings On The Rocks געווירץ-מישונג. זיפּט די בורבאָן-מישונג אין די צוגעגרייטע גלעזער. באַצירט יעדעס גלאָז מיט אַ פרישן מאַראַנץ-שנײַב.

6. הנאה האָבן: סערווירט די גערויכערטע בורבאן נעגראני גלייך צו אייערע געסט און הנאה האבן פון דער אייגנארטיגער מישונג פון טעמים.

עצות

• פֿאַר אַ טיפֿערן רויך טעם, לאָזט דעם בורבאָן זיצן אין דער רויך זאָנע אַ ביסל לענגער.
• עקספּערימענטירט מיט פֿאַרשידענע טיפּן האָלץ שפּאָן צו קאַסטאַמייז די רויך עסאַנס.

וואַריאַציעס

• פרובירט אויסטוישן בורבאן פאר ראגן וויסקי פאר א שאַרפער טוויסט.
• לייגט צו אַ טראָפּן האָניק אָדער מעיפּל סיראָפּ פֿאַר אַ אָנצוהערעניש פון זיסקייט.

בעסטע פּאָרונגען

• פּאָר מיט אַ גרילד סטייק אָדער גערויכערט קעז פֿאַר אַ קאַמפּלאַמענטשי טעם דערפאַרונג.
• גייט גוט מיט טונקעלע שאָקאָלאַד אָדער געבראָטענע ניסלעך פֿאַר אַ רייך, פאַרוויילערישע פּאָר.

מסקנא

פֿאַרבעסערט אייער גרילן און קאָקטייל-מאַכן דערפֿאַרונג מיט דעם באָורבאָן נעגראָני רעצעפּט, פּאַסיק פֿאַר די אַרטעפלאַם גריל. די רויכיקע אינפֿוזיע לייגט צו אַ נייעם טוויסט צו דעם קלאַסישן קאָקטייל, און פֿאַרשפּרעכט אַן אומפֿאַרגעסלעכע דערפֿאַרונג פֿאַר אַלעמען.