באַפאַלאָו ווינגס אויף די אַרטעפלאַמע גרילל רעצעפּט

געווירץ דיין גרילינג שפּיל מיט דעם קלאַסיש באַפאַלאָו ווינגס רעצעפּט, בישליימעס צוגעפאסט פֿאַר די Arteflame Grill. די פליגל זענען נישט בלויז זאַפטיק און פלייווערפאַל, אָבער אויך באַקומען אַן עקסטרע בריק פון די כאָוממייד בופלאָקס סאָוס. גרייט צו זיין דער שטערן פון דיין ווייַטער דרויסנדיק קוקאַוט? זאל ס ונטערטוקנ זיך!

ינגרידיאַנץ:

פֿאַר די ווינגס:

• 2 לבס הינדל פליגל, עצות אַוועקגענומען, דרומעטטעס און פלאַץ אפגעשיידט
• 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
• זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער צו טעם

פֿאַר די באַפאַלאָו סאָוס:

• 1/2 גלעזל אַנסאַלטעד פּוטער
• 1 גלעזל הייס סאָוס (אַזאַ ווי פראַנק ס רעדהאָט)
• 2 טייבאַלספּונז ווייַס עסיק
• 1/2 לעפעלע וואָרסעסטערשירע סאָוס
• 1/2 לעפעלע קנאָבל פּודער
• זאַלץ צו טעם

פֿאַר סערווינג:

• בלוי קעז סאָוס
• סעלדעריי סטיקס
• מער סטיקס

אינסטרוקציעס:

1. פּרעפּ די ווינגס:

   • פּאַט די הינדל פליגל טרוקן מיט פּאַפּיר טאַולז צו ענשור קריספּי הויט. אין אַ גרויס שיסל, וואָרף די פליגל מיט מאַסלינע ייל, זאַלץ און פעפער.

2. פּרעהעאַט די אַרטעפלאַמע גרילל:

   • פייַער דיין אַרטעפלאַמע גרילל. מאַכן זיכער אַז די קאָאָקטאָפּ איז ריין און גרייט פֿאַר גרילינג.

3. גרילל די ווינגס:

   • שטעלן די פליגל אויף די אַרטעפלאַמע גרילל. גרילל פֿאַר וועגן 20-25 מינוט, טייל מאָל טורנינג ביז זיי זענען קריספּי אויף די אַרויס און גאָר האַלב ין.  פֿאַר עקסטרע קריספּינאַס, בעקיצער גריל די פליגל אויף די צענטער גריל רייַבן אָבער זיין אָפּגעהיט ניט צו פאַרברענען זיי!

4. צוגרייטן די באַפאַלאָו סאָוס:

   • בשעת די פליגל זענען גריל, צעשמעלצן פּוטער אין אַ פאַן אויף די קאָאָקטאָפּ. לייג די הייס סאָוס, עסיק, וואָרסעסטערשירע סאָוס, קנאָבל פּודער און זאַלץ. מליען פֿאַר אַ ביסל מינוט ביז דער סאָוס איז געזונט קאַמביינד.

5. וואָרף די ווינגס אין סאָוס:

   • אַמאָל די פליגל זענען האַלב, וואָרף זיי אין די באַפאַלאָו סאָוס ביז זיי זענען יוואַנלי קאָוטאַד.

6. דינען:

   • דינען די באַפאַלאָו פליגל הייס מיט בלוי קעז סאָוס, סעלדעריי סטיקס און מער סטיקס אויף די זייַט.

גריל עצות:

• האַלטן די פליגל מאָווינג אויף די גרילל צו ענשור אפילו קוקינג.
• פֿאַר עקסטרע רויך טאַם און קריספּינאַס, איר קענען סיר די פליגל אויף די צענטער גריל רייַבן פון די אַרטעפלאַמע איידער אַפּלייינג די באַפאַלאָו סאָוס.