בישליימעס ראָוסטיד קנאָבל אויף די אַרטעפלאַמע גרילל: אַ קולינאַריש פירן

הקדמה

ראָוסטיד קנאָבל איז אַ ווערסאַטאַל ינגרידיאַנט וואָס מוסיף אַ מעלאָו, זיס טאַם צו קיין שיסל. קוקינג עס אויף די Arteflame גריל ימפּרוווז זיין געשמאַק מיט אַ סאַטאַל סמאָוקינאַס. דאָ ס ווי צו בראָטן קנאָבל צו שליימעסדיק אויף דיין אַרטעפלאַמע גריל.

ינגרידיאַנץ

• גאַנץ קעפ פון קנאָבל (ווי פילע ווי איר ווי)
• מאַסלינע ייל
• זאַלץ
• פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
• אַלומינום שטער

עקוויפּמענט

• אַרטעפלאַמע גרילל
• מעסער
• אַלומינום שטער

אינסטרוקציעס

1. צוגרייטן די קנאָבל

   • פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל.
   • בשעת די גריל איז באַהיצונג, צוגרייטן די קנאָבל קעפ. שנייַדן אַוועק די שפּיץ פון יעדער קאָפּ צו ויסשטעלן די יחיד קלאָוועס. זייט אָפּגעהיט ניט צו שנייַדן צו פיל אַוועק; פּונקט גענוג צו ויסשטעלן די קלאָוועס.

2. צייַט

   • אָרט יעדער קנאָבל קאָפּ אויף אַ שטיק פון אַלומינום שטער גרויס גענוג צו גאָר ייַנוויקלען עס.
   • דריזזלע מאַסלינע ייל ברייטער האנט איבער די יקספּאָוזד קלאָוועס, ינשורינג זיי זענען געזונט קאָוטאַד. דעם העלפט צו פאַרווייכערן די קנאָבל און מוסיף טאַם.
   • שפּריצן זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער איבער די קלאָוועס.

3. ייַנוויקלען און בראָטן

   • ייַנוויקלען די אַלומינום שטער אַרום די קנאָבל קעפ, מאַכן זיכער זיי זענען גאָר באדעקט.
   • אָרט די אלנגעוויקלט קנאָבל גלייַך אויף די פלאַך שפּיץ טייל פון די גריל. בראָטן פֿאַר וועגן 40-45 מינוט, טורנינג האַלב וועג דורך, אָדער ביז די קלאָוועס זענען ווייך און גאָלדען. צו ענדיקן מיט עקסטרע טשאַר, באַלד שטעלן די קנאָבל אויף די צענטער גריל רייַבן.

4. דינען

   • קערפאַלי עפענען די שטער (היט זיך פֿאַר פּאַרע) און לאָזן די קנאָבל קיל אַ ביסל איידער האַנדלינג.
   • קוועטשן די ווייך, ראָוסטיד קלאָוועס פון זייער סקינס און נוצן ווי געוואלט. פאַרשפּרייטן אויף קראַסטי ברויט, צעקוועטשן אין קיילים, אָדער מישן אין סאָסיז פֿאַר אַ רייַך, זיס טאַם.

עצות פֿאַר פּערפעקט ראָוסטיד קנאָבל אויף די אַרטעפלאַמע גרילל

• נידעריק און פּאַמעלעך: ראָוסטינג קנאָבל ריקווייערז מילד היץ. די אַרטעפלאַמע פלאַך שפּיץ טייל פון די גריל איז גאנץ פֿאַר געטינג די קנאָבל גאנץ אָן ברענען די קנאָבל.
• טשעק פֿאַר דאָננעסס: קנאָבל איז בישליימעס ראָוסטיד ווען די קלאָוועס זענען ווייך צו די פאַרבינדן און האָבן אַ ליכט גאָלדען קאָליר.
• סטאָרידזש: ראָוסטיד קנאָבל קענען זיין סטאָרד אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו צוויי וואָכן אָדער פאַרפרוירן פֿאַר מער סטאָרידזש.

ווערייישאַנז

• הערבעד קנאָבל: לייג פריש טהימע אָדער ראָוזמערי ספּריגס פֿאַר אַ עראַמאַטיק טוויסט.
• פּוטער בראָטן: לייג אַ קליין פּונקט פון פּוטער איידער ראַפּינג פֿאַר עקסטרע ריטשנאַס.
• געווירציק בראָטן קנאָבל: שפּריצן אַ קניפּ פון רויט פעפער פלאַקעס פֿאַר אַ אָנצוהערעניש פון היץ.

בעסטער פּאָרינגז

• פאַרשפּרייטן ראָוסטיד קנאָבל אויף קראַסטי ברויט אָדער טאָסט.
• מישן אין מאַשט פּאַטייטאָוז פֿאַר אַ רייַך, קרימי טאַם.
• צונויפגיסן אין סאַלאַט דרעסינגז אָדער סאָסיז.
• קאָך אין מאַקאַראָנען קיילים פֿאַר צוגעגעבן טיפקייַט.

מסקנא

ראָוסטינג קנאָבל אויף די אַרטעפלאַמע גרילל ניט בלויז ימפּאַרץ אַ דילייטפאַל סמאָוקינאַס, אָבער אויך פארוואנדלען עס אין אַ ספּרעדאַבאַל, פלייווערפאַל דערצו צו דיין קולינאַריש קרייישאַנז. הנאה די טיפעניש פון טאַם ראָוסטיד קנאָבל מוסיף צו דיין מילז!