שליימעסדיק גרילד קנאָבל ברויט רעצעפּט אויף די אַרטאַטהאַמע: קריספּי & סמאָוקי

הקדמה

הייבן דיין קנאָבל ברויט מיט די רויכיק כיין פון די אַרטעפלאַמע גריל. דעם פּשוט נאָך געשמאַק רעצעפּט טורנס פּראָסט קנאָבל ברויט אין אַ ויסערגעוויינלעך מייַכל מיט אַ קרוכלע געוועב און אַ טיף, רויך אַראָמאַ. פּערפעקט פֿאַר פּערינג מיט מאַקאַראָנען, סאַלאַדס אָדער געדינט ווי אַ פאַרשפּייַז, דעם גרילד קנאָבל ברויט איז זיכער צו זיין אַ שלאָגן.

ינגרידיאַנץ

• 1 גרויס לאַבן איטאַליעניש אָדער פראנצויזיש ברויט
• 1/2 גלעזל אַנסאַלטעד פּוטער, סאָפאַנד
• 4 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
• 2 טייבאַלספּונז פריש פּעטרעשקע, געהאַקט
• 1 לעפעלע זאַלץ
• 1/2 לעפעלע פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
• אָפּטיאָנאַל: 1/2 גלעזל גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז

עקוויפּמענט

• אַרטעפלאַמע גרילל
• אַלומינום שטער

אינסטרוקציעס

1. צוגרייטן קנאָבל פּוטער:

   • אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן די סאָפאַנד פּוטער, מינסט קנאָבל, געהאַקט פּעטרעשקע, זאַלץ און פעפער. מישן ביז געזונט בלענדיד. פֿאַר אַן עקסטרע פאַרבינדן פון טאַם, קאָך אין די גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז אויב איר נוצן.

2. צוגרייטן די ברויט:

   • רעפטל די ברויט לאַבן אין האַלב לענג. פאַרשפּרייטן די קנאָבל פּוטער געמיש ברייטהאַרציק אויף די שנייַדן זייטן פון די ברויט.

3. פּרעהעאַט די אַרטעפלאַמע:

   • היץ די אַרטעפלאַמע גריל, ינשורינג עס איז הייס גענוג צו טאָסט די ברויט אָבער נישט אַזוי הייס ווי צו פאַרברענען עס.

4. גרילל די קנאָבל ברויט:

   • אָרט די ברויט כאַווז, באַטערד זייַט אַראָפּ, גלייַך אויף די גרילל. גרילל פֿאַר וועגן 2-3 מינוט אָדער ביז די ברויט איז גאָלדען און קריספּי. וואַך ענג צו ויסמייַדן ברענען.

5. דינען:

   • שנייַדן די גרילד קנאָבל ברויט אין יחיד סלייסיז. דינען וואַרעם ווי אַ גאנץ סטאַרטער אָדער זייַט.

עצות

ווערייישאַנז

בעסטער פּאָרינג

מסקנא

דעם גרילד קנאָבל ברויט רעצעפּט ברענגט אַ דילייטפאַל טוויסט צו אַ טראדיציאנעלן באַליבט, קאַמביינינג די יז פון גרילינג מיט געזונט פלייווערז. עס איז אַן גרינג וועג צו לייגן אַ גאָורמעט פאַרבינדן צו דיין מילז און געניסן די בענעפיץ פון קוקינג אויף אַן אַרטעפלאַמע גריל.