שליימעסדיק גרילד פרישטיק אויף די אַרטעפלאַמע גרילל
הקדמה:
קיקסטאַרט דיין טאָג מיט אַ האַרציק און געשמאַק פרישטיק גרילד אויף די Arteflame גרילל. דעם רעצעפּט פֿעיִקייטן אַ דילייטפאַל קאָמבינאַציע פון עגגס, בייקאָן, סאָסידזשיז און וועדזשטאַבאַלז, אַלע האַלב צו רויכיק שליימעס. גיי דעם פירער צו שאַפֿן אַ פרישטיק וואָס וועט לאָזן אַלעמען צופֿרידן און גרייט פֿאַר דעם טאָג.
ינגרידיאַנץ:
- 4 גרויס עגגס
- 8 סלייסיז פון בייקאָן
- 4 פרישטיק סאָסידזשיז
- 1 גלאָק פעפער, סלייסט
- 1 קליין ציבעלע, סלייסט
- 1 גלעזל קאַרש טאַמאַטאָוז
- 1 גלעזל מאַשרומז, סלייסט
- מאַסלינע ייל
- זאַלץ און פעפער צו טעם
- פריש פּעטרעשקע, געהאַקט (פֿאַר גאַרניש)
- טאָוסטיד ברויט (אַפּשאַנאַל)
אינסטרוקציעס:
-
פּרעהעאַט די אַרטעפלאַמע גרילל:
- פּרעהעאַט די אַרטעפלאַמע גריל. ענשור אַז די גריל ייבערפלאַך איז ריין און געזונט-וילד צו פאַרמייַדן סטיקינג.
-
קאָכן די בייקאָן און סאָסידזשיז:
- שטעלן די בייקאָן סלייסיז און סאָסידזשיז אויף די פלאַך שפּיץ גרילד. קאָכן די בייקאָן פֿאַר 3-4 מינוט פּער זייַט, אָדער ביז קריספּי. קאָכן די סאָסידזשיז פֿאַר וועגן 8-10 מינוט, ווענדן טייל מאָל, ביז זיי זענען בראַונד און האַלב דורך. מאַך צו די ברעג פון די פלאַך שפּיץ גרילד צו האַלטן וואַרעם.
-
גרילל די וועדזשטאַבאַלז:
- דריזזלע מאַסלינע ייל איבער די סלייסט גלאָק פעפער, ציבעלע, קאַרש טאַמאַטאָוז און מאַשרומז. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער.
- שטעלן די וועדזשטאַבאַלז אויף די פלאַך שפּיץ גרילד. קאָכן פֿאַר 5-7 מינוט, סטערינג טייל מאָל, ביז זיי זענען ווייך און אַ ביסל טשערד. מאַך צו די אַרויס ברעג פון די פלאַך שפּיץ גרילדלע צו האַלטן וואַרעם.
-
קאָכן די עגגס:
- פּלאַצן די עגגס און גריל זיי אין די פעט פון די בייקאָן.
- קאָכן ביז די ווייץ זענען שטעלן אָבער די יאָוקס זענען נאָך ראַני, וועגן 4-5 מינוט. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער.
-
אַסעמבאַל די גרילד פרישטיק:
- צולייגן די האַלב בייקאָן, סאָסידזשיז און וועדזשטאַבאַלז אויף אַ סערווינג טאַץ.
- שטעלן די גרילד עגגס אויף שפּיץ.
- באַצירן מיט פריש פּעטרעשקע.
-
דינען:
- דינען די גרילד פרישטיק מיד מיט טאָוסטיד ברויט אויף די זייַט אויב געוואלט.
עצות:
- ניצן אַ פאַרשיידנקייַט פון פאַרביק וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אַ וויזשוואַלי אַפּילינג און נערעוודיק פרישטיק.
- סטרויערן די קוקינג צייַט פון די עגגס לויט דיין ייבערהאַנט - קאָכן מער פֿאַר פעסט יאָוקס.
- פֿאַר אַ צוגעלייגט פאַרבינדן, גריל עטלעכע סלייסיז פון ברויט צוזאמען די וועדזשטאַבאַלז אויף די פלאַך שפּיץ גרילדלע. פֿאַר עקסטרע סמאָוקי טאַם, בעקיצער שטעלן די ברויט אויף די צענטער גריל רייַבן איידער געדינט.
מסקנא:
דעם שליימעסדיק גרילד פרישטיק אויף די אַרטעפלאַמע גריל קאַמביינז אַלע דיין באַליבסטע מאָרגן סטייפּאַלז מיט אַ רויכיק, פלייווערפאַל טוויסט. צי פֿאַר אַ אָפּרוטעג בראַנטש אָדער אַ ספּעציעל משפּחה פרישטיק, דעם רעצעפּט איז זיכער צו ווערן אַ באַליבסטע. פייַער דיין אַרטעפלאַמע גריל און הנאה אַ סאַטיספייינג און געשמאַק אָנהייב צו דיין טאָג!