שליימעסדיק גרילד האָלענדיש קראָקעטטען אויף די אַרטאַטהאַמע גרילל

הקדמה

שאַפֿן די מערסט פלייווערפאַל און וויזשוואַלי סטאַנינג קיילים איז געמאכט גרינג מיט די Arteflame גריל. די אַרטעפלאַמע סיז פלייש ביי איבער 1,000 ° F פֿאַר אַ סטעאַקהאָוסע-קוואַליטעט סיר און אַלאַוז איר צו קאָכן אַלע דיין אנדערע עסנוואַרג אויף זיין פלאַך שפּיץ גרילדלע. דעם האָלענדיש קראָקעטטען רעצעפּט שאָוקייסיז די ווערסאַטילאַטי פון די גריל, פּראַוויידינג אַ בישליימעס אפילו סיר אָן טאָמיד ברענען די עסנוואַרג. שטענדיק געדענקען צו באַזייַטיקן די עסנוואַרג פון די גריל ווען די ינערלעך טעמפּעראַטור איז 15 ° F אונטער די ציל, ווי עס וועט פאָרזעצן צו קאָכן נאָך באַזייַטיקונג.

ינגרידיאַנץ

• 2 טעפּלעך האַלב און שרעדיד רינדערנס אָדער הינדל
• 4 טייבאַלספּונז אַנסאַלטעד פּוטער
• 4 טייבאַלספּונז אַלע-ציל מעל
• 2 טעפּלעך רינדערנס אָדער הינדל יויך
• 1 לעפעלע ערד מושקאַט
• זאַלץ און פעפער צו טעם
• 2 עגגס, געשלאגן
• 1 גלעזל ברעאַדקרומבס
• 2 טייבאַלספּונז גרינס ייל
• פריש פּעטרעשקע פֿאַר גאַרניש

אינסטרוקציעס

1. צוגרייטן די פילונג: אין אַ מיטל פאַן, צעשמעלצן די פּוטער איבער מיטל היץ. לייג די מעל צו פאָרעם אַ ראָוקס און קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט. ביסלעכווייַז לייגן די יויך, ווהיסקינג קעסיידער ביז טיקאַנד. קאָך אין די שרעדיד פלייש, מושקאַט, זאַלץ און פעפער. קאָכן פֿאַר נאָך 5 מינוט ביז געזונט קאַמביינד. אַראָפּנעמען פון היץ און לאָזן די געמיש קיל גאָר.
2. פאָרעם די Kroketten: אַמאָל די פילונג איז קולד, פאָרעם עס אין קליין לאָגס אָדער סילינדערס. טונקען יעדער קראָקעט אין געשלאגן יי, דעמאָלט מאַנטל מיט ברעאַדקרומבס. שטעלן זיי אויף אַ באַקינג בלאַט און ריפרידזשערייט פֿאַר בייַ מינדסטער 30 מינוט צו שטעלן. אַלטערנאַטיוועלי, פאָרעם די קראָקעטען אין פּאַטיז ווי זיי וועלן גריל מער יוואַנלי.
3. פּרעהעאַט די גרילל: פייַער דיין אַרטעפלאַמע גרילל צו מיטל-הויך היץ צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג.
4. גרילל די קראָקעטען: אויף די פלאַך שפּיץ גרילל פון די אַרטעפלאַמע גרילל, היץ די גרינס ייל. שטעלן די קראַקעטען אויף די גרילל און קאָכן פֿאַר וועגן 3-4 מינוט ביז גאָלדען ברוין און קריספּי.
5. דינען: אַראָפּנעמען די קראָקעטען פון די גריל ווען זיי זענען קריספּי און גאָלדען. לאָזן זיי קיל אַ ביסל איידער געדינט. באַצירן מיט פריש פּעטרעשקע.

עצות

• פאַרזיכערן די פילונג איז גאָר קיל איידער פורעמונג די קראָקעטטען צו האַלטן זייער פאָרעם.
• סטרויערן די היץ זאָנעס אויף די גרידל צו קאָכן די קראָקעטטען אין די אָפּטימאַל טעמפּעראַטור.
• דינען מיט זענעפט אָדער אַ דיפּינג סאָוס פון דיין ברירה פֿאַר צוגעגעבן טאַם.

ווערייישאַנז

• פּרוּווט ניצן פאַרשידענע מיץ אַזאַ ווי כאַזער אָדער טערקיי פֿאַר אַ יינציק טוויסט.
• לייג פיינלי געהאַקט אַניאַנז אָדער קנאָבל צו די ראָוקס פֿאַר נאָך טאַם.
• עקספּערימענט מיט פאַרשידענע סיזאַנינגז ווי פּאַפּריקאַ אָדער קייען פֿאַר אַ ספּייסיער בריק.

בעסטער פּאָרינג

• פּאָר די קראָקעטען מיט אַ ליכט גרין סאַלאַט פֿאַר אַ באַלאַנסט מאָלצייַט.
• דינען מיט אַ זייַט פון פרייז און מייַאָנעז פֿאַר אַ קלאַסיש האָלענדיש מייַכל.
• הנאה מיט אַ קאַלט ביר אָדער אַ קרוכלע ווייַס ווייַן צו דערגאַנג די פלייווערז.

מסקנא

גריללינג האָלענדיש קראָקעטטען אויף די אַרטעפלאַמע גריל איז אַ דילייטפאַל וועג צו געניסן די קריספּי און פלייווערפאַל קראָקוועטטעס. די הויך היץ און פאַרשידענע היץ זאָנעס פון די אַרטעפלאַמע ענשור בישליימעס האַלב קראָקעטטען מיט אַ געשמאַק גאָלדען סקאָרינקע. צי איר זענט האָסטינג אַ באַרביקיו אָדער ענדזשויינג אַ משפּחה מיטאָג, דעם רעצעפּט וועט ימפּאָנירן מיט זיין געשמאַק און פּאַשטעס. פּרוּווט עס הייַנט און הייבן דיין קולינאַריש שפּיל מיט די Arteflame גריל!