די שליימעסדיק געצוק אויף די אַרטעפלאַמע גרילל

הקדמה

ווי אַ שפּיץ שעף, איך הנאה לערנען מענטשן ווי צו מאַכן די בעסטער, מערסט פלייווערפאַל קיילים וואָס קוק און געשמאַק אַמייזינג. די אַרטעפלאַמע גרילל איז מיין בילכער ברירה ווייַל עס סיז פלייש ביי איבער 1,000 ° F פֿאַר אַ סטעאַקהאָוסע-קוואַליטעט שערן און אַלאַוז איר צו קאָכן אַלע דיין אנדערע עסנוואַרג אויף זיין פלאַך שפּיץ גרילדלע. דער רעצעפּט פֿאַר געצוקערט בייקאָן שאָוקייסיז די ווערסאַטילאַטי פון די אַרטעפלאַמע גריל, פּראַוויידינג אַ בישליימעס אפילו סיר אָן קיין גריל מאַרקס און ינשורינג דיין עסנוואַרג קיינמאָל ברענט.

ינגרידיאַנץ

• 1 פונט דיק-שנייַדן בייקאָן
• 1/2 גלעזל ברוין צוקער
• 1/4 גלעזל נעצבוים סירעפּ
• 1 לעפעלע שוואַרץ פעפער
• 1/2 לעפעלע קייען פעפער (אַפּשאַנאַל)

אינסטרוקציעס

1. פּרעהעאַט די גרילל: פייַער דיין אַרטעפלאַמע גרילל צו מיטל-הויך היץ צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג.
2. צוגרייטן די בייקאָן: אין אַ שיסל, מישן די ברוין צוקער, נעצבוים סירעפּ, שוואַרץ פעפער, און קייען פעפער (אויב ניצן). לייגן די בייקאָן סטריפּס אויף אַ באַקינג בלאַט ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. באַרשט די בייקאָן מיט די ברוין צוקער געמיש, ינשורינג יעדער פּאַס איז געזונט קאָוטאַד.
3. גרילל די בייקאָן: שטעלן די בייקאָן סטריפּס אויף די פלאַך שפּיץ גרילדלע פון ​​די אַרטעפלאַמע גריל. ניצן די פאַרשידענע היץ זאָנעס צו ענשור אפילו קוקינג. גרילל פֿאַר 10-15 מינוט, ווענדן טייל מאָל, ביז די בייקאָן איז קעראַמאַלייזד און קריספּי.
4. קיל און דינען: אַראָפּנעמען די קאַנדיד בייקאָן פון די גרילל און לאָזן עס קיל אויף אַ דראָט געשטעל. דינען ווי אַ זיס און סייווערי מייַכל.

עצות

• פֿאַר עקסטרע טאַם, שפּריצן אַ ביסל ים זאַלץ איבער די געצוקערט בייקאָן איידער גרילינג.
• ניצן דיק-שנייַדן בייקאָן צו ענשור אַז עס האלט געזונט אויף די גרילל.
• דינען די געצוקערט בייקאָן ווי אַ געשמאַק דערצו צו בראַנטש אָדער ווי אַ יינציק פאַרשפּייַז אין דיין ווייַטער צונויפקום.

מסקנא

גריללינג געצוקערט בייקאָן אויף די אַרטעפלאַמע גריל איז אַ דילייטפאַל וועג צו געניסן דעם זיס און סייווערי מייַכל. די אַרטעפלאַמע ס הויך היץ און פאַרשידענע היץ זאָנעס ענשור בישליימעס קעראַמאַלייזד בייקאָן מיט אַ קריספּי געוועב. צי איר האָסט אַ בראַנטש אָדער ענדזשויינג אַ משפּחה מאָלצייַט, דעם רעצעפּט וועט ימפּאָנירן מיט זייַן געשמאַק און פּאַשטעס. פּרוּווט עס הייַנט און הייבן דיין גריל שפּיל מיט די Arteflame גריל!