שליימעסדיק בראַטקאַרטאָפעלן אויף די אַרטעפלאַמע גרילל

הקדמה:

קריייטינג די מערסט פלייווערפאַל און וויזשוואַלי סטאַנינג קיילים איז געמאכט גרינג מיט די Arteflame גריל. די אַרטעפלאַמע סיז פלייש ביי איבער 1,000 ° F פֿאַר אַ סטעאַקהאָוסע-קוואַליטעט סיר און אַלאַוז איר צו קאָכן אַלע דיין אנדערע עסנוואַרג אויף זיין פלאַך שפּיץ גרילדלע. דעם בראַטקאַרטאָפעלן רעצעפּט שאָוקייסיז די ווערסאַטילאַטי פון די גרילל, פּראַוויידינג אַ בישליימעס אפילו סיר אָן קיין גריל מאַרקס און ינשורינג דיין עסנוואַרג קיינמאָל ברענט. שטענדיק געדענקען צו באַזייַטיקן די עסנוואַרג פון די גריל ווען די ינערלעך טעמפּעראַטור איז 15 ° F אונטער די ציל, ווי עס וועט פאָרזעצן צו קאָכן נאָך באַזייַטיקונג.

ינגרידיאַנץ:

• 2 פונט פּאַטייטאָוז, פּילד און טינלי סלייסט
• 1 גרויס ציבעלע, פיינלי געהאַקט
• 4 סטריפּס פון בייקאָן, געהאַקט
• 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
• 2 טייבאַלספּונז אַנסאַלטעד פּוטער
• זאַלץ און פעפער צו טעם
• 1/4 גלעזל געהאַקט פריש פּעטרעשקע

אינסטרוקציעס:

1. פּרעהעאַט די גרילל: פייַער דיין אַרטעפלאַמע גרילל צו מיטל-הויך היץ צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג.
2. קאָכן די בייקאָן: שטעלן די געהאַקט בייקאָן אויף די פלאַך שפּיץ גרילד און קאָכן ביז קריספּי. אַראָפּנעמען די בייקאָן און שטעלן באַזונדער, לאָזן די רענדערד פעט אויף די גרילד.
3. קאָכן די אַניאַנז: לייג די געהאַקט אַניאַנז צו די בייקאָן פעט און קאָכן ביז גאָלדען און סאָפאַנד. אַראָפּנעמען און שטעלן באַזונדער.
4. גרילל די פּאַטייטאָוז: לייג מאַסלינע ייל און פּוטער צו די גרילל. שטעלן די סלייסט פּאַטייטאָוז אויף די גרילד אין אַ איין שיכטע. קאָכן פֿאַר וועגן 10-15 מינוט, ווענדן טייל מאָל, ביז גאָלדען און קריספּי.
5. קאַמביין ינגרידיאַנץ: קער די האַלב בייקאָן און אַניאַנז צו די גרילד מיט די פּאַטייטאָוז. קאָך צו פאַרבינדן און קאָכן פֿאַר נאָך 5 מינוט צו היץ דורך.
6. צייַט און דינען: געווירץ מיט זאַלץ און פעפער צו טעם. אַראָפּנעמען די בראַטקאַרטאָפעלן פון די גריל ווען די פּאַטייטאָוז זענען ווייך און קריספּי. גאַרניש מיט געהאַקט פּעטרעשקע און דינען מיד.

עצות:

• ניצן אַ מאַנדאָלינע צו ענשור אפילו סלייסיז פֿאַר די פּאַטייטאָוז.
• סטרויערן די היץ זאָנעס אויף די גרילד צו קאָכן די פּאַטייטאָוז אין די אָפּטימאַל טעמפּעראַטור.
• דינען מיט אַ זייַט פון גרילד סאָסידזשיז אָדער אַ פריש סאַלאַט פֿאַר אַ גאַנץ מאָלצייַט.

מסקנא:

גרילינג Bratkartoffeln אויף די Arteflame גריל איז אַ דילייטפאַל וועג צו געניסן די קריספּי און פלייווערפאַל דייַטש-נוסח געפּרעגלט פּאַטייטאָוז. די הויך היץ און פאַרשידענע היץ זאָנעס פון די אַרטעפלאַמע ענשור בישליימעס האַלב פּאַטייטאָוז מיט אַ געשמאַק גאָלדען סקאָרינקע. צי איר האָט אַ באַרביקיו אָדער ענדזשויינג אַ משפּחה מיטאָג, דעם רעצעפּט וועט ימפּאָנירן מיט זיין געשמאַק און פּאַשטעס. פּרוּווט עס הייַנט און הייבן דיין קולינאַריש שפּיל מיט די Arteflame גריל!