קאָרעיִש סוי קנאָליק הינדל פליגל אויף די אַרטעפלאַמע גרילל

הקדמה

גרייט זיך צו דערפאַרונג די דזשוסיאַסט און קריספּיאַסט קאָרעיִש סוי קנאָבל טשיקקען ווינגס, גרילד צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע. די יינציק הויך-היץ סיר אויף די צענטער גריל רייַבן לאַקס אין די דזשוסאַז, בשעת די פלאַך גרילד קאָאָקטאָפּ ינשורז אַן אפילו, קריספּי ענדיקן וואָס קיינמאָל ברענט. דעם מאָוטהוואַטערינג קאָמבינאַציע פון ​​סוי, קנאָבל און אַ אָנצוהערעניש פון זיסקייַט קריייץ די שליימעסדיק וואָג פון פלייווערז. גיי דעם גרינג וועגווייַזער צו דערגרייכן רעסטאָראַן-קוואַליטעט פליגל רעכט אין דיין באַקיאַרד.

ינגרידיאַנץ

• 2 לבס הינדל פליגל
• 1/2 גלעזל סוי סאָוס
• 3 טבספּ האָניק
• 4 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
• 1 טבספּ ינגבער, גרייטיד
• 1 טבספּ רייַז עסיק
• 1 טבספּ סעסאַמי ייל
• 1 צפּ קראַשט רויט פעפער פלאַקעס (אַפּשאַנאַל)
• 2 טבספּ פּוטער (פֿאַר גרילינג)
• סעסאַמי זאמען און געהאַקט גרין אַניאַנז פֿאַר גאַרניש

אינסטרוקציעס

שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גרילל

1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי אין די גרילל.
2. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די ייל-געווייקט סערוועטקע.
3. ליכט די פּאַפּיר נאַפּקינז צו אָנצינדן די פייַער.
4. לאָזן די גריל צו היץ אַרויף פֿאַר וועגן 20 מינוט ביז די צענטער גריל רייַבן ריטשאַז 1,000 ° F און די פלאַך קאָאָקטאָפּ איז הייס.

שריט 2: מאַרינירן די הינדל ווינגס

1. אין אַ שיסל, מישן סוי סאָוס, האָניק, קנאָבל, ינגבער, רייַז עסיק, סעסאַמי ייל און רויט פעפער פלאַקעס.
2. לייג די הינדל פליגל און וואָרף צו מאַנטל יוואַנלי.
3. לאָזן די פליגל מאַרינירן פֿאַר בייַ מינדסטער 30 מינוט (אָדער יבערנאַכטיק פֿאַר בעסטער טאַם).

שריט 3: סיר די הינדל ווינגס

1. אָרט אַ ביסל פון פּוטער אויף די הייס צענטער גריל רייַבן.
2. אָרט די מאַרינאַטעד פליגל אויף די צענטער גריל רייַבן און סיר פֿאַר 1-2 מינוט פּער זייַט, לאַקינג אין דזשוסאַז.
3. מאַך די פליגל צו די פלאַך גרידל קאָאָקטאָפּ צו פאָרזעצן קוקינג.

שריט 4: גרילל די הינדל ווינגס

1. צולייגן די פליגל אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ, גרילינג זיי איבער מיטל היץ זאָנעס.
2. דרייַ די פליגל יעדער ביסל מינוט פֿאַר אפילו קוקינג.
3. גרילל ביז די פליגל דערגרייכן אַ ינערלעך טעמפּעראַטור פון 165 ° F.
4. אַראָפּנעמען זיי פון די גריל ווען זיי דערגרייכן 150 ° F, ווי זיי וועלן פאָרזעצן צו קאָכן.

שריט 5: גאַרניש און דינען

1. אַריבערפירן די פליגל צו אַ טאַץ.
2. שפּריצן מיט סעסאַמי זאמען און געהאַקט גרין אַניאַנז.
3. דינען מיד און הנאה!

עצות

• פֿאַר עקסטרע קריספּינאַס, לאָזן די מאַרינייד צו דריפּן אַוועק איידער סירינג.
• האַלטן אַן אויג אויף די היץ זאָנעס פון די אַרטעפלאַמע צו גריל די פליגל יוואַנלי.
• ניצן פּוטער אַנשטאָט פון ייל פֿאַר אַ ריטשער טאַם.
• לאָזן די פליגל מנוחה פֿאַר אַ ביסל מינוט איידער געדינט צו לאָזן דזשוסאַז צו רידיסטריביוטיד.

ווערייישאַנז

1. געווירציק קאָרעיִש ווינגס: לייג 2 טבספּ פון גאָטשודזשאַנג פֿאַר אַ דרייסט, געווירציק טוויסט.
2. לימענע-קנאָבל ווינגס: פאַרבייַטן סעסאַמי ייל מיט לימענע זאַפט און לייגן עקסטרע קנאָבל.
3. טערייאַקי ווינגס: ויסבייַטן האָניק פֿאַר ברוין צוקער און לייגן אַ שפּריץ פון מירין.
4. זיס-טשילי ווינגס: מישן אין זיס טשילי סאָוס פֿאַר אַ טאַנגי בריק.
5. סעסאַמי-ינגבער ווינגס: פאַרבעסערן מיט עקסטרע סעסאַמי זאמען און גרייטיד פריש ינגבער.

בעסטער פּאָרינגז

• גרילד פּאַפּשוי אויף די קאַב מיט פּוטער און קנאָבל
• קריספּי גרילד זיס פּאַטייטאָוז
• קאָרעיִש קימטשי פֿאַר אַן עכט זייַט
• גרילד אַנאַנאַס סלייסיז פֿאַר אַ זיס דערגאַנג
• א קאַלט גלאז פון קאָרעיִש סאָדזשו אָדער אַן אייז-קאַלט ביר

מסקנא

די קאָרעיִש סוי קנאָבל טשיקקען ווינגס וועט זיין אַ שאָוסטאַפּער אין דיין ווייַטער קוקאַוט. די אַרטעפלאַמע גריל דיליווערז גלייבן טאַם און געוועב, לאַקינג די דזשוסאַז מיט אַ הויך-היץ סיר און ענדיקן יעדער פליגל צו שליימעסדיק אויף די פלאַך גרידל קאָאָקטאָפּ. פּרוּווט פאַרשידענע ווערייישאַנז און הנאה דעם יריזיסטאַבאַל שיסל מיט משפּחה און פרענדז!