קאָרעיִש גרילד נאַפּאַ קרויט (Baechu GUI) רעצעפּט

הקדמה

קאָרעיִש גרילד נאַפּאַ קרויט, אָדער באַעטשו גוי, איז אַ פּשוט אָבער דרייסט-פלייווערד שיסל וואָס איז גאנץ פֿאַר די גריל. די קאָמבינאַציע פון ​​​​נאַטי סעסאַמי ייל, ומאַמי-רייַך סוי סאָוס, און אַ פאַרבינדן פון היץ קריייץ אַ זייַט שיסל וואָס פּערז ביוטאַפלי מיט גרילד מיץ אָדער אַ קאָרעיִש באַרביקיו פאַרשפּרייטן. דורך קוקינג עס אויף די אַרטעפלאַמע גריל, איר באַקומען אַז גלייבן רויכיק טשאַר בשעת בעכעסקעם די קרויט ווייך און זאַפטיק. זאל ס פייַער אַרויף די גרילל און מאַכן דעם פלייווערפאַל זייַט שיסל!

ינגרידיאַנץ

• 1 קאָפּ נאַפּאַ קרויט, כאַווד אָדער קוואַרטערעד
• 2 טייבאַלספּונז סעסאַמי ייל
• 1 לעפל סוי סאָוס
• 1 לעפעלע רייַז עסיק
• 1 לעפעלע האָניק
• 1 לעפעלע גאָטשוגאַרו (קאָרעיִש רויט פעפער פלאַקעס)
• 1 לעפעלע טאָוסטיד סעסאַמי זאמען
• 1 לעפל פּוטער
• 2 גרין אַניאַנז, פיינלי געהאַקט
• 1 קלאָווע קנאָבל, מינסט

אינסטרוקציעס

שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גריל

1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי אין די צענטער פון די גריל.
2. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די ייל-געווייקט סערוועטקע.
3. ליכט די פּאַפּיר און לאָזן די ברענהאָלץ צו כאַפּן.
4. וואַרטן וועגן 20 מינוט ביז די קאָאָקטאָפּ איז גאָר העאַטעד און גרייט פֿאַר גרילינג.

טרעטן 2: צוגרייטן די קרויט און מאַרינייד

1. שנייַדן די נאַפּאַ קרויט אין האַלב לענג, אָדער אין קוואַרטערס אויב עס איז גרויס, בעכעסקעם די האַרץ בעשאָלעם צו האַלטן די בלעטער צוזאַמען.
2. אין אַ קליין שיסל, מישן די סעסאַמי ייל, סוי סאָוס, רייַז עסיק, האָניק, גאָטשוגאַרו און קנאָבל.
3. באַרשט די מאַרינייד ברייטהאַרציק איבער די שנייַדן זייטן פון די קרויט.

שריט 3: גרילל די קרויט

1. שטעלן די קרויט שנייַדן-זייַט אַראָפּ אויף די האָטטער טייל פון די אַרטעפלאַמע קאָאָקטאָפּ, נעענטער צו די צענטער.
2. גרילל פֿאַר 3-5 מינוט ביז לייטלי טשערד, דעמאָלט פליפּ צו קאָכן די אנדערע שנייַדן זייַט.
3. מאַך די קרויט צו אַ ביסל קולער זאָנע און פאָרזעצן גרילינג פֿאַר נאָך 3-5 מינוט ביז ווייך.

שריט 4: לייג פינישינג רירט

1. צעשמעלצן די פּוטער איבער די גרילד קרויט פֿאַר עקסטרע טאַם.
2. שפּריצן מיט טאָוסטיד סעסאַמי זאמען און געהאַקט גרין אַניאַנז.
3. אַראָפּנעמען פון די גריל און דינען מיד.

עצות

• פֿאַר מער טשאַר, דריקן די קרויט אַראָפּ אַ ביסל אַנטו די גריל בשעת קוקינג.
• סטרויערן היץ זאָנעס אויף די אַרטעפלאַמע קאָאָקטאָפּ צו דערגרייכן די שליימעסדיק וואָג פון צאָרעס און צערטלעכקייַט.
• ניצן פרעשלי טאָוסטיד סעסאַמי זאמען פֿאַר דער בעסטער נאַטי אַראָמאַ און כראָמטשען.

ווערייישאַנז

1. געווירציק גאָטשודזשאַנג גלייז: לייג 1 לעפל פון גאָטשודזשאַנג (קאָרעיִש טשילי פּאַפּ) צו די מאַרינייד פֿאַר אַ ספּיסיער בריק.
2. קנאָבל פּוטער קרויט: פאַרבייַטן סעסאַמי ייל מיט קנאָבל-ינפיוזד פּוטער פֿאַר אַ רייַך, סייווערי טאַם.
3. זיס סוי גלייזד: פאַרגרעסערן האָניק צו 2 טיספּונז און לייגן אַ שפּריצן פון מירין פֿאַר אַ ביסל סוויטער פּראָפיל.
4. מיסאָ-גלאַזעד: מישן 1 לעפעלע פון ​​ווייַס מיסאָ פּאַפּ אין די מאַרינייד פֿאַר דיפּער ומאַמי.
5. סמאָוקי בייקאָן קרויט: גרילל בייקאָן סטריפּס צוזאמען די קרויט און צעברעקלען זיי אויף שפּיץ איידער געדינט.

בעסטער פּאָרינגז

• גרילד בולגאָגי (קאָרעיאַן באַרביקיו רינדערנס)
• גרילד גאַלבי (קאָרעיִש קורץ ריבס)
• קימטשי און סטימד רייַז
• גרילד טאָפו מיט סוי גלייז
• קאָרעיִש-נוסח קאַרטאָפל סאַלאַט

מסקנא

קאָרעיִש גרילד נאַפּאַ קרויט איז אַן גרינג, טאַם-פּאַקט שיסל וואָס פּערז ביוטאַפלי מיט קיין באַרביקיו פאַרשפּרייטן. קוקינג עס אויף די Arteflame גריל ימפּרוווז זייַן נאַטירלעך זיסקייַט און גיט עס אַ פאַנטאַסטיש רויכיק טשאַר. צי געדינט ווי אַ זייַט אָדער אַ האַרציק וועגעטאַריער אָפּציע, עס איז אַ מוזן-פּרובירן פֿאַר דרויסנדיק גרילינג ענטוזיאַסץ.