ינגרעדיענץ
1 קעסטל פון סטאַפינג מיקס
¼ גלעזל דאַר אַפּריקאָס
½ גלעזל דאַר קראַנבעריז
2 סטאָקס סעלדעריי, צעהאַקן זיי
½ מיטל ציבעלע, צעהאַקן
1 טבס. אָליווע אָיל
1 14.5 אַז קענען הינדל סטאַק
צוגרייטונג
פייַער דיין אַרטעפלאַמע און מאַכן עס גרייט צו קאָכן אויף.
ווען דיין אַרטעפלאַמע איז גרייט, שטעלן עטלעכע מאַסלינע ייל אויף די קאָאָקטאָפּ און לייגן די סעלדעריי און אַניאַנז. קאָכן זיי ביז זיי זענען טראַנסלוסאַנט און אָנהייבן צו קעראַמאַליזע. קעראַמאַליזע צו טעם.
שטעלן אַ סקילאַט אויף די אַרטעפלאַמע און לייגן די סעלדעריי, אַניאַנז, קראַנבעריז, אַפּריקאָס, סטאַפינג און די געווירץ פּאַקאַט פון די סטאַפינג מישן.
מישן אַלץ צוזאַמען און סלאָולי לייגן די הינדל יויך ביז איר האָבן די קאָנסיסטענסי איר ווילן. האַלטן סטערינג. איר ווילן די מישן צו זיין פייַכט אָבער נישט נאַס אַזוי נאָר לייגן די הינדל יויך ווי דארף. איר קענט שטענדיק לייגן מער. קוק פֿאַר געדיכטקייַט אַרום 35 מינוט.
הנאה!